资源描述：
《生物制药工艺学和中药制药工艺学融合教学初探》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、西南科技大学《高教研究》2009年第1期(总第90期)生物制药工艺学和中药制药工艺学融合教学初探黄毅(西南科技大学生命科学与工程学院四川绵阳621010)摘要:制药工艺学是制药工程专业的主干课程,笔者通过对教学内容斟选和重新设计,将生物制药工艺学和中药制药工艺学部分内容进行融合,扩展了教学内容,提高了学习兴趣,增加了学生的知识面,取得了良好的教学效果。关键词:生物制药工艺学;中药制药工艺学;融合教学[1]制药工艺学是制药工程专业的主干课程,包括方法提取中药中的有效成分等单元操作过程。化学制药工艺学、生物制药工艺学、中药制药工
2、艺学两者相比,有一共通点,即药物来源都是天然物质,[1]和制剂工艺学。由于背景不同,各高校在开设这只是性质不同。生物制药工艺学研究对象为生物药门课程时,所选择的教学方向并不相同。如部分高物,强调生物活性,主要研究蛋白质、多糖、酶等大分校在生命科学院系下设制药工程专业,选择课程为子;而中药制药工艺学以中药处方为基础,主要研究生物制药工艺学;化工类背景高校一般在化工院系各种天然小分子。两类药品生产流程均包括原料药下设制药工程专业,选择课程为化学制药工艺学;中的前处理、提取分离和最后的制剂。两者在原料药环节的前处理、提取、分离单元
3、有许多相似之处,具医药学背景高校一般在药学院系下设制药工程专有相关性和可比教学性,因此可以将中药制药工艺业,选择课程为中药制药工艺学。生物类背景的院的前处理、提取分离单元部分内容和生物制药工艺系毕业生就业单位多为生物制药或中药制药相关企学对应部分融合,建立新的教学体系。业,据部分企业反映相当部分毕业生的中药制药基(二)教材选择础较差,中药制剂工艺生产环节的实践能力薄弱。生物制药工艺学相关教材有多种版本可供选为改善这一教学弊端,笔者尝试在制药工艺学教学择,我们教研组使用的是全国高等医药院校药学类过程中将生物制药工艺学和中药制药
4、工艺学这两规划教材———生物制药工艺学(第二版)(吴梧桐主门课程进行融合,对比讲解,取得了良好的教学编),中药制药工艺学知识点部分我们选择制药工效果。[1]艺学(王效山主编)、中药制药工艺技术解析(徐[3]一、教学融合方法莲英主编)两本教材作为参考,通过以上三本教材进行教学体系设计。(一)思想融合(三)课程设计生物制药工艺学是从事各种生物药物的研究生以56学时课程为例,建立以生物制药工艺为产和制剂的综合应用技术科学,其教学重点在于各主,中药制药工艺为辅的教学体系,初步设立材料选[2]类生物药物制造原理以及单元操作工艺过程。择
5、、预处理和提取,浓缩与干燥,固液分离技术,膜分而中药制药工艺学是以中医药理论为指导,综合应离技术,吸附分离技术,凝胶过滤技术,制备HPLC、用现代药物制备技术和方法,进行中药剂型选择、工HSCCC七部分内容为融合教学单元,整体教学设计艺路线设计、工艺技术条件筛选,利用现代物理化学见表1。63表1章节设计艺内容;在浓缩和干燥小节中增加中药材浓缩干燥章节学时常用技术;在吸附分离小节中增加孔网格树脂在中第一章生物药物概述2草药活性成分提取分离中的应用;在凝胶过滤小节第二章生物制药工艺学概论1中加大亲脂类葡聚糖凝胶系列的应用讲解;在
6、制备第三章制药工艺技术———上篇12HPLC部分增加中药活性成分分离新技术———高速第一节生化药物/中成药———材料的选择、逆流色谱(HSCCC)知识点。部分融合教学设计详6预处理和提取3见表2、表3。第二节微生物制药———微生物选育、培养、(四)教学方法3发酵根据课程设计,在教学过程中多采用对比联想第三节生物技术制药———上游技术3教学方法,注意讲解工艺原理、设备的差异。比如,第四章制药工艺技术———下篇36同为浓缩单元,生物活性物质因耐热力差,多采用温第一节浓缩与干燥32和操作方法,比如盐析浓缩、PEG浓缩等。而中药第二
7、节固相析出分离4材因中药小分子物质耐热力较强,一般采用热处理第三节固液分离技术34方法,比如旋转蒸发浓缩等。第四节膜分离技术34教学过程中,同步详解各种操作工艺、设备的适第五节吸附分离技术34用范围,如凝胶过滤技术因其良好的亲水性能而多第六节凝胶过滤技术34用于蛋白等生物活性物质的分离,而大孔树脂吸附第七节离子交换技术4技术因其较好的极性差别多用于中药材活性成分分第八节亲和纯化技术4离。通过这种对比讲解,学生就能非常清楚地掌握第九节制备HPLC、HSCCC34各种工艺的原理差别、设备的应用范围,从而更好地第十节中试放大2进行
8、工艺设计和优化。第五章工艺实例5在第五章工艺实例阶段,采用小组分组讲解方第一节多肽及蛋白类药物生产工艺3[4]式教学。教师先布置任务,提出重点和难点问第二节中药复方制剂提取分离工艺2题,然后学生自由组合,5人一组,互相协作,利用课注:斜体代表小节学时,3代表融合教学章节余时间,查阅相关资料
