陕西近代移风易俗的历史考察——以关中为例

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1、陕西近代移风易俗的历史考察——以关中为例摘要近代是我国社会发生巨变的重要历史时期，同时也是关中地区社会生活、风俗习惯发生巨变的历史时期。为了研究考察近代陕西关中地区风俗变迁的面貌，为今天的西部大开发和地方建设及和谐社会的构建提供一点借鉴和思考，文章主要参考了《陕西省志•民俗志》、《陕西省志•教育志》、《陕西省志•妇女志》等资料，从服饰着装、饮食习惯、文化教育在风俗变迁中的作用等三个方面来展现近代关中地区习俗风尚的变化，通过将关中与沿海地区的对比、关中城市与农村的对比，体现出近代陕西关中地区在风俗变迁中城乡之间存在差异以及整体上的缓慢滞后性和不彻底性。关键词：关中地区；风俗

2、变迁；服饰着装；饮食习惯；新式教育AbstractInmoderntimesisanimportanthistoricalperiodinwhichChina'ssocietyhaschangeddramatically.ItisalsoahistoricalperiodwhenthesociallifeandcustomsoftheGuanzhongareahavechangeddramatically.InordertoresearchandstudytheappearanceofcustomizationintheGuanzhongareaofShaanxiprov

3、ince,thispaperprovidessomereferenceandthoughtfortheconstructionofWesterndevelopmentandlocalconstructionandharmonioussociety.Thearticlemainlyreferstothe"ShaanxiProvincefolkhistory","JournalofShaanxiProvince"","WomeninShaanxiProvince,"andsoon.Fromclothing,eatinghabits,culturalandeducational

4、changesintheroleofcustomsinthreeaspectstoshowthechangeofcustomsinGuanzhonginmoderntimes.ThroughthecomparisonofcoastalregionandGuanzhongandthecomparisonofcityandcountrysideofGuanzhong.ReflectingthemodernGuanhzongregioninthecustomchangesinurbanandruralareastherearedifferences.Andtheoverallp

5、erformanceofthelagandnotthoroughly.Keywords:Guanzhongarea;Costomschange;Apparel;Diet;Neweducation目录TOCo"1-3"hzuHYPERLINKl_Toc23246摘要IHYPERLINKl_Toc12585AbstractIIHYPERLINKl_Toc29152目录IIIHYPERLINKl_Toc25174第一章绪论1HYPERLINKl_Toc16210（一）研究的背景和意义1HYPERLINKl_Toc2743（二）研究现状1HYPERLINKl

6、_Toc31019（三）研究的思路2HYPERLINKl_Toc5338（四）研究方法2HYPERLINKl_Toc16859（五）相关概念的界定2HYPERLINKl_Toc233261、移风易俗2HYPERLINKl_Toc33742、关中地区3HYPERLINKl_Toc85493、“近代”时间范围3HYPERLINKl_Toc14777第二章服饰着装的变化3HYPERLINKl_Toc13631（一）服饰3HYPERLINKl_Toc273531、清末传统服饰的特征3HYPERLINKl_Toc124102、民国服饰风尚的变动4HYPERLINK

7、l_Toc20345（二）剪辫放足5HYPERLINKl_Toc310451、剪辫5HYPERLINKl_Toc92742、女子放足5HYPERLINKl_Toc13375第三章饮食的变化6HYPERLINKl_Toc29622（一）传统的饮食结构6HYPERLINKl_Toc16427（二）西餐和外来菜系的传入7HYPERLINKl_Toc28144（三）鸦片吸食的陋习8HYPERLINKl_Toc20516第四章文化教育在风俗变迁中的作用8HYPERLINKl_Toc14386（一）教育的发展变化8HYP