江苏经济型酒店的SWOT分析和发展策略研究

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1、本科生毕业设计(论文)江苏经济型酒店的SWOT分析和发展策略研究所在学院:城市与资源环境学院专业:旅游管理姓名:周雯燕学号:1340420033指导教师:颜敏完成日期:2016年5月3日目录摘要IABSTRACTII一、导论1(一)课题选择的背景1(二)课题研究的现状1二、经济型酒店的经济学分析2(一)经济型酒店的概念2(二)经济型酒店的特点2三、江苏经济型酒店发展综合分析2(一)江苏经济型酒店发展状况2(二)江苏经济型酒店的特点3(三)江苏经济型酒店的市场状况分析3(四)江苏经济型酒店的SWOT分析4四、江苏经济型酒店发展策略8

2、(一)产品策略8(二)定价策略9(三)营销渠道策略10(四)促销策略10(五)人员策略11(六)顾客体验策略11五、结论与展望12(一)结论12(二)展望12致谢14参考文献15摘要改革开放后我国经济快速发展,旅游业逐渐成为全球经济中发展势头最迅猛的产业之一。近年来,假日经济引发的旅游热潮使酒店业得到快速的发展。中国酒店业中,经济型酒店作为一种新型业态占据着酒店业的半壁江山。本文就经济型酒店的概念和特点,结合江苏的具体情况,分析了江苏经济型酒店的发展趋势,运用SWOT分析法,为江苏经济型酒店未来发展提出建议与意见,最后,对经济型酒

3、店经营的情况作出总结并展望未来的发展趋势。关键词:江苏经济型酒店;发展现状;问题;发展策略IABSTRACTWiththerapiddevelopmentofoureconomy,tourismisbecomingoneofthemostpowerfulindustriesintheglobaleconomy.Recentyears,thetourismboomcausedbyholidayeconomyhasmadethehotelindustrygetrapiddevelopment.IntheChinesehotelindu

4、stry,theeconomichotelasanewformatoccupieshalfofthehotelindustry.Inthispaper,theconceptandcharacteristicsoftheeconomichotel,combinedwiththespecificsituationofJiangsu,analyzesthedevelopmenttrendoftheeconomichotelinJiangsuprovince,andthroughSWOTanalysis,forthefuturedevel

5、opmentofJiangsueconomyhotelsuggestions.Useproduct,pricing,promotion,place,participantsandphysicalevidence.Finally,sumupeconomichotelsoperationsandlookforwardtothefuturedevelopmenttrend.Keywords:economyhotel,currentsituation,research,Jiangsuprovince,developmentstrategy

6、I江苏第二师范学院2017届本科生毕业设计(论文)一、导论(一)课题选择的背景随着国民生产水平的提高,我国已经进入了大众旅游的时代,旅游活动已被社会大众作为放松身心、增长见识、扩大社交的一种行为方式。然而,以前主导市场的是各大招待所和星级饭店,前者由于卫生条件、设施设备不如人意,难以满足住客的预期要求,后者由于高昂的价格让人暂时还无法接受,这时,经济型酒店的出现,使住客花费相对较少的钱,享受到标准化的服务,干净的酒店环境,齐全的设备设施,温馨的生活氛围,为顾客提供了最大的性价比选择,这也为经济型酒店提供了巨大的商机。(二)课题研究

7、的现状江苏省的酒店业发展情况与全国情况形似,随着江苏省经济的迅猛发展和旅游业的崛起,江苏也云集了国内外众多连锁型酒店品牌。虽然行业发展速度快,但我国对经济型酒店的研究相对于国外较晚,近几年我国学者对经济型酒店的研究才逐步增多。2003年,第一届经济型酒店论坛在北京召开,随后涌现出大量对经济型酒店的文献。于其华阐述:国内经济推动了经济型酒店的迅速发展,稳定的行业受益使为经济型酒店稳固了地位。[1]赵建强,郭伟运用SWOT分析对国内经济型酒店进行了详细的分析,为经济型酒店如何在市场中占领重要地位提供了一定的参考数据。[2]邓忠认为经济

8、型酒店的品牌建设要围绕品牌的定位、识别、传播、维护和经营等几个方面来进行。[3]门宏伟表示,我国各大旅游网站上都有大量经济型酒店的资料、文章和报道,如中国经济型酒店网,环旅咨询等网站。这些网站为研究经济型酒店提供了大量数据和方向,内容新颖,实际范围

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