法国红酒进口 - 中海投酒业简介

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1、深圳市中海投贸易有限公司法国兰朵酒庄中国区总代理中国深圳2011-7-21兰朵酒庄简介•兰朵酒庄位于卢瓦河地区Coteaudeslayon的中心地带，是由有着4代人酿酒的Morin家族创立的，在法国Saint-LambertduLattay享有盛名。兰朵酒庄的葡萄圆面积有109公顷，每年的销售量达到90万瓶，世代以酿酒为业从1870年开始，在法国和整个欧洲都享有盛名。•酒庄葡萄园绵延在昂热市南部的3个著名的葡萄产地，它们分别是：StLambertduLattay,StAubindeLuigné和RochefortsurLoire.拥有长久的培植白绿葡萄歷史，且其区域最具代表性的

2、酒却是香醇的红酒。CHINON是其中值得称赞的。希侬城是圣女贞德第一次晋见皇太子查理的地方，除了古堡，数百年歷史的浓郁红酒也很值得品尝。卢瓦尔河产区简介•卢瓦尔河谷地区的葡萄园主要以家族小本经营为主，其中17个及5个品牌已分别获得法定产区酒(AOCs)认可标签及优良地区餐酒(VDQS)认可标签，产量占全地区70%。所以说，这个文化丰富的美食天堂，可谓地灵人杰，实为极品中之极品。•卢瓦尔河谷地区的葡萄品种多样，无论是用来单独酿制抑或混合酿制，都有其独有魅力。这地区出产的葡萄极品和经典名酒不计其数，而且都有几个世纪的历史。卢瓦尔河产区简介•卢瓦尔河(Loire)横贯中部地区，并将其

3、映射的光彩夺目，法国最伟大的艺术家们都在此获得灵感，并创造出法国建筑史上的一些珍品。•这里出产的美酒种类繁多，因为地区各地的气候相差甚远，种出的葡萄各有特色，所以各葡萄园酿制的美酒味道差别也很大。这里的葡萄园都有上百年历史，到了今天任然努力研究如何种出品质更佳的葡萄，在致力保留本身酿酒的特色的同时，还不断致力改良成份及酒质。卢瓦尔河谷的主要葡萄品种--品丽珠CabernetFranc•品丽珠是安茹-索米尔和都兰最主要的红葡萄酒品种，赤霞珠的近亲品系。与名满天下的赤霞珠相比，品丽珠成熟更早，更能适应卢瓦尔河流域较为寒冷的气候。在卢瓦尔河谷，品丽珠能够达到最佳品质，被酿造成为希侬、

4、布尔格伊、索米尔-尚皮尼等等单一品种葡萄酒。•卢瓦尔河谷品丽珠的成功也引发了别国的效仿，寒冷地带新世界葡萄酒生产国(尤其是美国纽约州)的酿造师们也开始种植品丽珠，并取得了可喜的成果。尽管如此，如同白诗南和长相思一般，卢瓦尔河谷的品丽珠也仍是国际标杆。•与其它许多红葡萄品种相比，品丽珠可用于酿造酒体较为轻盈、单宁较弱的酒，基本上装瓶后即可饮用。有的品丽珠葡萄酒其酒体饱满，陈年能力甚强。年轻的品丽珠葡萄酒具有覆盆子和樱桃的香气，但随着酒龄的增加，其香气也愈加复杂化。•年轻的品丽珠是最适合夏季饮用的红葡萄酒，其果味丰沛，轻微冰镇后口感清新宜人，同时其结构强，又适合搭配烤肉。至于酒龄更

5、长的，则适合用于搭配烧烤的肉类菜肴，尤其是传统美食笛豆烤羊腿。卢瓦尔河谷的主要葡萄品种--长相思SauvignonBlanc•长相思在中央卢瓦尔河区的石灰石土壤中找到了最佳的生长环境，发展出了非常特殊的品质。中央卢瓦尔区的天气对晚熟品种如白诗南而言过于寒冷，但长相思发芽晚、成熟早，正适合在寒风与霜冻之中生存。•在卢瓦尔河谷，长相思很少被用于调配。它为桑塞尔、普伊芙美、勒伊、默讷图-萨隆、坎西和都兰等产区白葡萄酒赋予了独特的魅力。•长相思基本被用于酿造干型葡萄酒，然而其风格各异，有的爽口，有的果味浓厚，有的酸度很高。都说不同的土壤种长出的同一种葡萄，酿出的酒味道也各不相同。•长相

6、思多适合及早饮用，其香气独具特征，有的似醋栗芽孢，有的如葡萄柚，更不用提它那清新活跃的酸度。要搭配卢瓦尔河谷著名的山羊奶酪、冷盘的虾和龙虾，或者夏季野餐，长相思是上佳之选。兰朵酒庄--起泡葡萄酒(杜百皇牌)•产地：卢瓦河谷•级别:AOC•规格:750ml•酒精度：11度•推荐搭配食物:最佳饮用温度6到8度，适合于所有的菜肴和餐前酒.•浅淡黄色的酒裙，细小的气泡.散发出干果和菠萝的香味.口感浓香和酒体平衡带着白色水果和丁香香料的香味.是一款清新自然的甜酒.这种酒饮用的•这种品质的起泡酒它是采用到水箱和压力装置的查马酒制造流程，这种方法的发酵必须在瓶中或者密封的水箱中通过第二次发酵

7、产生.这批酿造的酒(把几种酒装配在一起)，加入糖和酵母.把它们放在密封的发酵罐里4个星期直到产生它们应有的自然的气泡.收获的就是自然的干白起泡葡萄酒.所有的传统做法和我们的经验得出的这种天然的美酒泡沫起泡酒.兰朵酒庄--索米尔尚比尼干红葡萄酒2008年•产地：卢瓦河谷•级别:AOC•规格:750ml•酒精度：15度•葡萄品种：100%赤霞珠•类型：红葡萄酒•年份：2008•丰富的粘土和石灰石的地质层地下的石灰岩是索米尔尚比尼的主要特征.•石灰石保留了整个冬季降雨水量，充分供给整个夏季葡萄的生