绵绵冰制作法

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1、绵绵冰粉制作方法冰砖制作方法:1、用开水600CC加常温凉开水400CC混合,混合后(大概75-80℃)的水。2、将其放进沙冰机中先搅拌一下,然后倒进1包绵绵冰粉(250克),再将其打均匀。3、加入100CC雀巢淡奶油或是必加奶奶油球10个,再开动沙冰机将其打均匀。4、如果想要更加美味,可以加入100CC果泥。再将其打均匀。5、将冰沙机里面的搅拌好的绵绵冰粉等倒进已清洁好的塑料模具桶中,等其温度达到室温情况下,再用搅拌捧搅拌一下,最后放进零下18℃的冰柜中冰冻18个小时(注一定要用密封性能好的塑料门的冰柜)。脱模1、用双手捧着模具桶倒放在水龙头下方,用常温水浇至冰砖可以拿

2、出,用塑料袋包好,再放入冷冻柜冷冻4小时后可以刨冰。刨冰机使用方法请看说明书。所需要的工具与材料:1、卧式冷冻柜机一台2、净水器一组。3、沙冰机一台(或大型打蛋器亦可)4、奶油刀一把5、电热水壶一台6、透明PVC拉链胶袋一只。(W26※H38)7、1000CC量筒一个8、250CC小量杯一个10、剪刀一把、抹布一条、标签贴纸若干(标明冰砖种类)11、热水600CC、常温水400CC、12、冰砖粉一包(250克)必加奶奶油球或是雀巢淡奶油150CC~200CC(适量)花砖,水泥花砖http://www.cmastyle.comD45mSOPNvTdx

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