工厂化育苗综述

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1、摘要：介绍了蔬菜工厂化育苗需要建造的育苗设施，包括催芽室、绿化室、分苗室等，并总结了与之配套的关键技术，可为春季栽培黄瓜、番茄、茄子等蔬菜秧苗的生产提供参考。关键词：蔬菜；工厂化育苗；设施；关键技术中图分类号：S626.9；S238工厂化育苗，又称快速育苗，是运用一定的设备条件，人为控制催芽出苗、幼苗绿化、成苗、秧苗锻炼等育苗各阶段的环境条件，按规定流程在较短的时间内培育出适龄壮苗的一种育苗方法。具有较高的社会效益，前景非常广阔。培育春季栽培所需要的黄瓜、番茄、茄子、辣椒等蔬菜秧苗．均可参考下述要求建造小型育苗工厂，并根据

2、相关技术进行生产。1工厂化育苗设施1．1催芽室催芽室是专供种子催芽和出苗的场所，容积6~8m3。具有良好的保温保湿性能。目前使用的催芽室多建于温室的一角，其主要设备有育苗盘架、育苗盘和加热装置。育苗盘架用来放置育苗盘，可用2.0~2.5cm角铁制成。其设计大小要与催芽室的容积相配套。育苗盘用来播种催芽，规格应与育苗架配套。一般长为40cm，宽为30cm，高为5~6cm。每个催芽室1次可放育苗盘120个，可供1.33hm2茄果类蔬菜田用苗。通常情况下室温保持28~30℃，相对湿度保持85％~90％。1.2绿化室绿化室主要用于

3、幼苗见光绿化和锻炼并育成小苗．多设在温室中。要求绿化室具有良好的遮光条件和保温性能。保证幼苗正常生长。绿化室面积～般120~150m2。1.3分苗室分苗室必须有良好的采光条件，塑料大棚多建成南北向，其受风面较小，棚内温度和光照也比较均匀。棚温与棚的大小关系密切，温棚越大保温性能越好，棚内温差也小，但过大管理不方便，一般以每棚333.4m2左右为宜。塑料大棚内最好做成电热温床，需电设备主要是控温仪及电热线。120m2绿化室需分苗面积666.7-1333.4m2。以上设施类型结构简单、制作方便、应用灵活、一次性投资较小，适宜于

4、以村为单位或个体户的育苗。2工厂化育苗关键技术2.1播种前准备播种前主要是准备基质。工厂化育苗所用的基质应具有性质稳定、孔隙度较大、对秧苗无毒等特点，同时还要考虑基质的来源和价格。目前栽培中应用较多的是碳化稻壳或者东北产草碳土，与等量腐熟的有机肥混合后使用，效果良好。各种蔬菜对基质的pH值要求各有差异，如黄瓜要求pH值5．5-6．9，西瓜要求pH值6～7，番茄要求pH值6~7。因此，在使用前要用pH试纸检测基质酸碱度，并根据不同蔬菜的具体需要加以调整。为保证秧苗健壮生长，防-5-苗期病害发生，基质最好进行消毒，可用多菌灵和

5、代森锌等药剂处理，每lm3基质用多菌灵40g；或代森锌60g。将药加入基质中，充分拌匀，堆放，用塑料薄膜覆盖2-3d，撤去薄膜，药味散净后方可使用。2.2播种(1)基质装盘。将备好的基质装入育苗盘，压实取平。基质装盘后随之浇水。使含水量达到80％。(2)播种。将催出芽的种子播入育苗盘，用混配基质盖1cm厚。用喷雾器喷水，喷水要湿透基质，手握混配基质有水溢出即可。混配基质用碳化稻壳或草木灰和细砂以5：1混合而成。2.3催芽出苗将播种后的育苗盘放入催芽室中，控制适宜的温湿度，催芽出苗。(1)温度:放育苗盘之前，催芽室的温度应达

6、到20~25℃，相对湿度达到80％～90％。放人育苗盘后，给予适当的变温管理，控制催芽室内的温度，可使出苗健壮。(2)水分:催芽室温度较高，水分蒸发量较大，育苗盘表面干燥，可及时喷水1~2次。当出苗率达50％～60％时，喷1次水，有助于种皮脱落。喷水最好用25qC左右的温水。2.4绿化育苗盘中出苗率达60％左右时，即可将育苗盘由催芽室移入绿化室．进行秧苗绿化。2.4.1绿化时间与温度不同种类的蔬菜秧苗，所需绿化的时间及控制的昼、夜温度不同。如番茄需昼温25℃、夜温15~18℃；辣椒、茄子需昼温26~28℃、夜温20℃；黄瓜

7、需昼温26~28℃、夜温18℃。子叶展平时停止绿化，遇阴天温度可适当降低3-5℃。2.4.2秧苗管理绿化阶段应增加光照强度，延长光照时间，使秧苗光合强度增加。育苗盘移入绿化室的前1-2d中午，天晴时秧苗需覆盖遮荫。为保持一定的温、湿度，除温室加温外，育苗盘上可搭盖塑料薄膜保护，一般可于上午9时揭开，下午4时盖膜，晴天下午盖膜前需喷1次水。2.4.3供给营养液蔬菜秧苗生长发育需要吸收氮、磷、钾、钙、镁等大量元素，也要吸收铁、硼、铜、锌等微量元素。般情况下，多数蔬菜在苗期吸收氮、钾较多，吸收磷较少。子叶口展开后应及时供给营养液

8、，促进秧苗根系旱吸收养分，使秧苗生长健壮。供液的方法一般采用喷液法或灌液法。为避免营养液浓度高灼伤幼嫩的秧苗。幼龄秧苗供液浓度应偏低些，并配合及时喷水，防止苗床干旱。采用灌液法供液时，应防止育苗盘内积液过多，以基质保持湿润为度。如果在子叶期分苗，供液2～3次即可，若推迟分苗，可每3～5d供液1次。2.5