不同灌溉方式和施肥处理对番茄氮素吸收及产量和品质的影响

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1、沈阳农业大学学报,2005-06,36(3):286-289JournalofShenyangAgriculturalUniversity;2005-06,36(3):286-289不同灌溉方式和施肥处理对番茄氮素吸收及产量和品质的影响於丽华11212,韩晓日*,娄春荣,高晓宁,董环(1.沈阳农业大学土地与环境学院,沈阳110161;2.辽宁省农业科学院环境能源所,沈阳110161)摘要:以番茄为试材,研究了不同灌溉方式和施肥处理对番茄氮素吸收和产量品质的影响,结果表明:在模拟田间的盆栽条件下,滴灌较漫灌能够明显地增加番茄果实的

2、干物重和果实的吸氮量,降低番茄果实中硝酸盐的含量;在磷钾肥基础上配施氮肥对果实的干物重及吸氮量没有明显的作用,但可以提高番茄Vc含量;配施有机肥可以促进果实的干物质积累和对氮素的吸收,同时有机肥也能够明显提高果实中的糖酸比,降低硝酸盐的含量。关键词:滴灌;漫灌;施肥;番茄;产量;品质中图分类号:S641.2;S606.2;S607.1文献标识码:A文章编号:1000-1700(2005)03-0286-04EffectofDifferentIrrigationandFertilizationMethodsonNitrogenUp

3、take,YieldandQualityofTomato11212YULi-hua,HANXiao-ri*,LOUChun-rong,GAOXiao-ning,DONGHuan(1.CollegeofLandandEnvironment,ShenyangAgriculturalUniversity,Shenyang110161,China2.InstituteofEnvironmentandResources,LiaoningAcademyofAgriculturalSciences,Shenyang110161,China)A

4、bstract:Usingsimulatedfieldtrailswithprotectedsoilandtomatowestudiedtheeffectofdifferentirrigationandfertilizationmethodsonnitrogenuptake,yieldandqualityoftomato.Theresultsshowedthatdripirrigationincreasedthenitrogenuptakeandfruitdryweightoftomatoanddecreasedthenitra

5、tecontentoffruit,comparedwithsurfaceflooding.Applicationofnitrogenfertilizerdidnotraisetheuptakeandfruitdryweightoftomato,butaddedthevitaminCcontentoffruit.Usingnitrogenfertilizerwithorganicmanurecouldimprovetheaccumulationofdrymatterandnitrogenuptakeoffruit,increase

6、theratioofsugarandacidobviouslyanddecreasenitratecontentoftomatofruit.Keywords:dripirrigation;surfaceflooding;nitrogenandmanure;tomato;yield;quality我国保护地蔬菜生产中存在的问题日益突出[1~5],其中大水漫灌、施过量有机肥和冲施肥日益普遍,不仅浪费了水肥资源,而且加快了土壤次生盐渍化,影响了蔬菜的产量和品质。保护地存在的问题与设施栽培条件下的土壤物质、外界环境条件(温度、水分状况等

7、)和人为管理措施(灌溉、施肥等)的变化有关,特别是与氮肥的过量施用及灌溉的不合理有极大关系。作物对氮的吸收和水分关系密切,氮素又是影响作物产量和品质的重要因素。在施用有机肥料的基础上,通过减少氮肥施用、节约灌溉等方式是否能保证作物的产量品质是人们普遍关心的问题,目前的研究还不能肯定地回答这些问题。本试验以番茄为试材,利用保护地土壤,在模拟田间条件下研究了滴灌漫灌两种灌溉方式下,不同的施肥处理对番茄养分吸收及其品质和产量的影响,为合理的灌溉和施肥提供科学依据。1材料与方法1.1试验材料供试土壤为耕型壤质草甸土,采自沈阳市东陵区马官

8、桥保护地土壤,其耕层土壤理化性质如表1。供试作物为番茄,品种为L-402,移栽时番茄苗龄65d。试验用氮肥、磷肥、钾肥分别为尿素、过磷酸钙、硫酸钾。有机肥为腐熟的鸡粪,其养分含量为:有机质268.4g·kg-1-1-1-1;氮17.6g·kg;磷(P2O5)15

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