政风行风热线问答预案(刘)

《政风行风热线问答预案(刘)》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、粮食质量及仓储管理问答预案一、粮食质量1、粮食收购经营者收购粮食，对质量管理、食品卫生等方面有什么要求？答：粮食收购经营者收购粮食，应当具备粮食质量检验能力，严格执行国家粮食质量卫生标准和有关规定，按质论价，不得损害农民和其它粮食生产者的利益。（1）、应当明码标价，在收购场所的醒目位置公示粮食收购品种、质量标准、计价单位和收购价格等内容，按照国家粮食质量标准对收购粮食进行检验。（2）、应当对收购的粮食进行整理。杂质严重超标，水分超过安全水分（杂质国家标准：小麦、玉米均为1.0%；安全水分：小麦、玉米为13%）的粮食不得销售出库。（3）、不同收获年度的粮食不得混存；霉变粮及虫粮应单

2、独存放，并按规定进行处理，带有检疫对象的粮食应按照国家有关规定处理。（4）、鼓励对不同等级和品质的粮食单收、单存。4（5）、粮食仓储设施应符合粮食储存有关标准和技术规范。粮食不得与有毒有害物质混存，储存粮食不得使用国家禁用的化学药剂或超量使用的化学药剂，粮库周围不得有有毒气体、粉末等污染源。2、粮食出库应检验哪些项目？答：粮食出库应检验的项目应分别情况：对正常储存年限内的粮食（我市小麦4年以内、玉米3年内、食用植物油2年以内）检验的项目主要为国家粮食质量标准规定的各项质量标准：即容重、杂质、水分、不完善粒等。在储存期间使用过化学药剂并在残效期内的粮食，应增加药剂残留粮食检验；色泽

3、、气味明显异常的粮食、还应增加相关的卫生指标检验。正常储存年限内的粮食销售出库，可由企业自行检验并出具检验报告。超过正常储存年限的粮食销售出库，应当经过有资质的粮食质量检验机构进行质量鉴定。3、对从事粮食加工的经营者，在粮食质量和卫生标准方面有哪些要求？答：具有保证粮食质量和卫生必备的加工条件，不得使用发霉变质的原粮、副产品进行加工，不得违反规定使用添加剂，不得使用不符合质量、卫生标准的包装材料，不得有影响粮食质量、卫生的其他行为。销售粮食应当严格执行粮食质量标准、卫生标准、不得掺杂使假、以次充好。销售中的成品粮和食用植物油的包装和标识，应当符合国家食品包装、标签标准和有关规定，

4、注明生产日期、保存条件和保质期。44、在粮食交易过程中，购销双方发生质量争议应当如何处理？答：可按以下原则进行处理：粮食经营者对对方检验结果有异议的，可由双方协商通过会检解决，也可共同委托有资质的粮食检验机构复检。如对会检复检结果仍有异议的，可向省级或省级以上有资质的粮食质量检验机构申请仲裁检验，或通过法律途径解决。5、超过正常储存年限的粮食出库销售经企业检验，质量完好，能否进行销售？答：超过正常储存年限的粮食出库，必须按规定经有资质的粮食质量检验机构进行质量鉴定，否则不能出库销售，如违反规定销售出库，由粮食行政管理部门责令改正，给予警告；经警告仍不改正的，处以出库粮食价值1倍以

5、上2倍以下的罚款；明知是陈化粮仍销售出库的，处以粮食价值3倍以上、5倍以下罚款，在罚款的同时，工商部门还可以吊销营业执照。一、粮食仓储1、目前，对粮食运输还有没有限制？答：根据甘肃省人民政府《关于进一步深化粮食流通体制改革的意见》（甘政发〔2006〕15号）规定，我省全面放开粮食购销市场后，“取消粮食运输凭证制度和粮食准运证制度”。也就是说，我省粮食运输无论是省内调运，还是进出省外，都不受任何限制。42、在我市从事粮食收购必须具备一定的仓储设施和保管、检化验能力。请问：对粮油仓储设施及保管、检化验能力有哪些具体要求？答：在我市从事粮食收购工作必须自有或通过租借具有仓容20万公斤以

6、上的仓储设施，并且仓储设施应符合粮油储藏技术规范的要求；必须自有或聘用有全省通过考试考核取得保管员上岗资格证的保粮专业人员；具备与经营规模相适应的粮食检化验仪器设备或取得具有粮食检化验机构委托检验的证明，必须自有或聘用具有粮食质量检化验资格的专业人员。3、陈化粮和陈粮有什么区别？答：所谓陈粮是相对于当年收获的新粮而言的，通常把储存一年以上的粮食叫做陈粮；所谓陈化粮是指陈化变质，不符合食用卫生标准的粮食。4