美味甜点让你势不可挡

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1、【DIY奶酪焗薯球】材料:红薯350g、黄油30g、白糖1勺、淡奶油20g、鸡蛋黄1个、马苏里拉100g、榛子果仁20个；做法:1.蒸好的红薯碾成泥，与其他材料混合搅拌均匀；2.像做元宵一样团成球放在烘焙纸杯里；3.烤箱预热200度后烤十五分钟左右，薯球变成好看金黄色即可。【培根豆腐卷】原料：培根、豆腐、辣椒粉、花椒粉、芝麻、葱花。做法：1、豆腐切成小长块，把盐用热水调开，放入豆腐浸泡2、培根从1/2处切开，一条培根分成两份，再把豆腐卷起来3、小葱切小葱花备用4、锅中刷一层薄油，放入培根卷，中火煎培根肉变

2、色至熟5、撒入辣椒粉、花椒粉、芝麻、葱花拌匀即可。【啤酒面包DIY】面粉，酵母，盐，冰水，搅拌30分钟后捏成面团。把面团搓成长条，打个结再折到中部。放在烤箱里选择发酵那一档，静置20分钟。30克纯碱面，溶解在500克水里。把面团放进去浸泡1分钟。烤箱预热220度，烤15分钟。【欧式脆皮蛋糕】1.先将16个蛋、800g糖打发8成左右；2.然后把过筛好的800g低面放入，低速搅拌均匀，大概30秒左右；3.烤模事先刷好油(色拉油加少许高粉)，这样方便出模；4.入模7成满，洒些白芝麻，烤炉预热200度上下火一样，

3、十几二十分钟就可以出炉喽~【当归鸡蛋红糖水】女孩子吃当归煮鸡蛋最好了！1.当归水泡10分钟，用牙刷轻轻刷洗干净，切片，水煮15分钟，2.煮熟的鸡蛋剥壳后表皮轻微扎孔，再和当归、红糖一起煮。1星期喝一两次，对面色发黄，月经不调，月经稀少，非常有用~，要是再加点黑豆的话，那效果就更好了哦。【胡萝卜煎饼】材料：胡萝卜香葱鸡蛋全麦粉做法：1、胡萝卜用工具刨成丝；2、加入香葱末、全麦粉、水、胡椒粉、盐、鸡粉、香油搅拌均匀；3、电饼铛只开下盘，刷层薄油，用盛饭的勺子舀入2勺，并迅速摊开，合上盖子；4、3分钟左右吧，看

4、一面煎熟，翻面再煎2分钟即可。【乳酪玉米面小蛋糕】1.50g黄油.50g乳酪室温软化，加50g砂糖打至发白乳化;2.加1个鸡蛋打匀，再加入80g原味酸奶搅打均匀;3.50g面粉.50g玉米面.1小勺泡打粉一起过筛;4.加入奶油糊中快速轻柔的拌匀，不用过度搅拌;5.放入模具中，180度，25min左右即可。【红枣杂粮团子】做法：1）用稀释的酵母粉将小麦粉、玉米面、豆腐渣和成面团醒发。2）红枣去核，洗干净切碎。3）切碎的红枣置于醒发好的杂粮面中。3）和均匀醒发10分钟。4）蒸锅加凉水，团好红枣杂粮团子置于锅中

5、蒸。5）开锅后，再蒸20分钟即可。【红豆莲子沙包】馅料：红豆莲子泡一小时放电饭煲煮成豆沙，水没过二指节就行。面皮：放入面粉苦荞粉、一点盐，搅成絮状；再加面粉揉成面团，放有热水的锅中发至两倍大；揉至切面气泡很小，分割，按扁弄成中间厚两边薄的面皮，包馅揉圆；二次发酵至胀大，换冷水上锅蒸15分钟，放5分钟后揭盖。【培根海苔粢饭糕】1、将拌好的饭倒入盒里，用力压紧压实，放冰箱冷藏一夜。2、6第二天将冷却后的米饭糕从盒里取出，菜板上抹油或铺上保鲜膜，米饭糕切成1.5厘米厚的片。3、锅内倒入油，大火烧至6成热，放入切

6、好的米饭糕，中火炸至金黄色即可。【面包布丁】1.将鸡蛋磕入盆内，加入糖、牛奶、朗姆酒、黄油搅和均匀，备用。3.将吐司面包切成小方块放入鸡蛋盆中搅拌均匀。4.将模子内抹上花生油，将布丁糊，豆沙注满模子。5.将布丁模子放在热水中，放入烘箱，170度，50分钟左右，6.将糖、淀粉、水拌匀后一起煮沸，趁热淋在布丁上，即可食用。【炸馄饨】1、将100克面粉加入50克水揉成均匀的面团，然后用电动压面机压出极薄的面片，用刀切成长方形。然后包入馅料。2、将面片对折。3、然后包成护士帽形状。4、包好的馄饨，可炸可煮。吃不完

7、的放冰箱冷冻至硬保存。5、想吃炸馄饨的时候，锅中放油，烧热。然后用中小火炸至金黄色即可。【咖喱烤玉米】1.玉米棒切成一截一截的小段，每段大约3.5cm长。2.大火烧开一锅清水，将玉米段放入，煮15分钟，捞出沥水。3.在碗中调入咖喱粉、辣椒粉、黑胡椒粒、盐和橄榄油，拌匀成调味汁。4.烤箱200度预热。在烤盘内铺一张锡纸，将玉米段全部裹上调味汁，码入烤盘中，入烤箱烤20分钟。【红豆椰汁糕】红豆25克用开水浸泡半小时;放入锅内，加入清水煮约30分钟至熟;玉米淀粉、椰浆、鲜奶、砂糖全部放入奶锅内;用小火慢慢煮制，

8、一边煮一边要不时搅动,以免结块;直至煮至成浓稠成固态;加入事先煮熟的红豆，搅拌均匀;倒入碗内，放凉后用小刀沿边沿脱模;倒扣在盘上，切件即可。