潮汕小吃攻略

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1、潮汕小吃攻略-超实用的自助游记时间：5.11-5.13  地点：潮州、汕头 人物：真金和室友姬仔 事件：从厦门去潮汕三日游潮汕老城区之行，依旧以美食小吃为主线，贯穿各种景点。不过说实话，潮汕可去的景点不多，可吃的小吃却不少，所以，这次重点绝对在吃。8点从厦门出发，到达潮州汽车站12点左右（从厦门去潮州没有火车，只能在湖滨长途汽车站坐汽车，86元，4小时，可网上订票)，直接步行去酒店放行李，我们在艺龙网定了汉庭酒店（新桥西路413号）79元的特价房，是新营业的汉庭，非常干净，地段也不错。第一天：6个

2、点①胡荣泉（城新路店）胡荣泉在汕头有很多家，我们因为在饭点时间，直接找了离酒店最近的一家，比较小，吃了鸭母捻、香芋饼、腐乳饼、春饼这几样，用两个字形容：甜、油。鸭母捻里面有几种东西，具体忘了，记得有白果、红枣、芋头、银耳，比较降火，不过可惜是热的，腐乳饼和春饼里面有肥肉，香芋饼里面是很实的陷，不过三样东西都很油，被我两嫌弃，不过我吃小吃首要目的在尝鲜，口味其实是次要的。②古城石牌坊1.5公里路，步行可到，就是各种石牌坊，沿街很多卖特产的店，最大的一家胡荣泉也在这边。沿街吃了一个五彩豆花，精致好看，

3、但口味一般。③广济桥，广济门城楼在石牌坊中段出去就是广济门城楼，广济桥门票50元/人，其实在江边看看就可以了。我们上了一辆人力三轮车，这里的师傅都是“专业”的，10元/人的车票花的很值，师傅带我们去了五个景点，具体我又忘了，沿途一路讲解，还可以随时下来参观拍照，反正驴友们上车就是。师傅还带我们去了一家土特产店，真金在这里买了老香黄和老药桔，建议大家买了特产之后直接邮寄回去，不然几天的旅程拎着东西会很辛苦。师傅载我们下车之后，我俩又步行了一番，毕竟，在车上的感觉和走路是不一样的。④表叔茶餐厅  据说

4、可以在广济桥前的竹木门站坐3路公交至大润发站下，但是，我两只看到反方向的公交车站，找不到另一个方向的车站，只好坐出租。话说潮州的TAXI真的很少，我们左等右等，等到花儿都谢了才盼来一辆空车。  表叔在香港和广州很多，但是在别处很少，在大众点评上发现潮州竟然有一家点，当然不能错过啦。点了奶茶（冰）、猪仔包、菠萝包、咖喱鱼蛋。奶茶好好喝呀，而且是装在冰碗里，可爱到不行；猪仔包有浓浓的牛奶味，鲜甜结合，恰到好处；菠萝包是在猪仔包之后上的，被比下去了，但还是不错的；咖喱鱼蛋就是鱼丸加咖喱，勉强及格。⑤老牌

5、镇记牛杂店  据说可以市政府站坐5路公交车到中心医院站下，但是，再一次吐槽潮州的公交系统，怎么不少公交的末班车是5:30呢，在潮州坐一个公交车司机应该很幸福吧，只好等TAXI，大约等了半个世纪吧，一辆三轮黑的士才向我们缓缓驶来，解救了两个接近绝望的少女。  到老牌镇记的时候，肚子还鼓鼓的，就先到旁边的西湖公园逛了一圈。这家店的生意很好，最有名的的是牛杂粿条，我们点了一份20元的，料很足，汤底醇厚入味，牛杂嫩滑顺口，粿条嘛，第一次吃，就如同米饭粉条这类东西一样，本身只有淡淡的甜味，属于主食类食物。 

6、⑥明记肠粉  1.5公里，步行可到。这里貌似比较晚才开业，我们点了一份牛肉肠粉，肠粉上面裹着厚厚的沙茶酱，里面配着少许牛肉和鸡蛋，很好的搭配，若不是已经撑坏了，真的很想多点一份。 吃完明记肠粉，就直接步行回酒店了，很近的，第一天就结束了。第二天：8个点①西马路  步行可到。不是说早起的鸟儿有虫吃吗，我们到西马路大概是早上9点，为嘛什么都没有？？？传说中的糯米猪肠、桃粿、蚝烙、手打牛肉丸、冻肉，炒冰（花）、酒糟蛋、猪脚圈、米果汁在哪里呀？？？真的都没有，走到街尾发现有卖猪脚圈的，立刻买了一个，好油呀

7、，我高度怀疑它做的不正宗。逛西马路不应该在早上去，这是我两的教训，不过还好，在这里没吃到的食物在汕头都吃回来了（除了冻肉），弥补了遗憾。②    莲华素食府  步行可到。在开元寺对面，但是营业时间是在11:00开始，所以再次错过，其实这样也好，留着肚皮去汕头。③    开元咸水粿（开元路棉德小学附近）  步行可到。这里没有门店，连一块招牌都没有，空着肚子的两个人找的好辛苦。本来都准备放弃了，还好真金的火眼金睛发现了它，然后立刻感叹：好低调的一家店呀。这家是一个胖胖的阿姨摆的一个小摊，一勺一个，一元

8、四个，很多本地人来买，Q弹清淡的粿肉很好的中和了偏咸偏油的萝卜干，味蕾在冷和热、咸和淡、油和清之间转换，回味无穷。  开元咸水粿是潮州的最后一站，我们步行回宾馆，拿东西退房开始向汕头出发。在潮州车站有很多去汕头的车，票随到随买，15元/张，一小时路程。潮州的攻略是真金做的，所以比较清楚，汕头的攻略是姬仔做的功课，我凭着记忆复述，有不清楚就自行百度之喽。到汕头遇见一场雨，如果用一个字来形容，是暴雨，如果加一个字，是大暴雨，如果还能加，是惨绝人寰的大暴雨，低洼处都涨水了，我两衣服都湿掉