连锁超市物流系统的构建分析【毕业论文+开题报告+文献综述】

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1、本科毕业论文开题报告物流管理连锁超市物流系统的构建分析一、综述本课题国内外研究动态，说明选题的依据和意义（一）国内外研究动态1.对连锁超市研究的相关内容在研究连锁超市配送模式之前，首先有必要对连锁超市的相关研究状况作相应的了解，综观学者的研究内容主要有以下几个方面：（1）供应链管理理论。随着全球化进程的不断加快，企业竞争的规则发生了改变，竞争已不再是单个企业之间的竞争，而是供应链之间的竞争，因此企业想取得竞争优势，一定离不开供应链管理。所谓供应链管理，它是一种集成的管理思想和方法，以信息流和物流为纽带，将该网络上的所有节点企业整合在一起进行管理。实施供应链管理，可

2、以促使超市与供应商之间能最便捷、最快速的进行订单处理、销售及库存等业务数据的共享等，进而一方面可以帮助超市随时掌握销售情况，充分了解顾客需求，合理规划安全库存的最佳水平提高资金利用率，增强超市企业的盈利能力；另一方面，供应商也可以通过了解市场的实际销售状况来控制调节库存，使得在整个生产过程中库存最小。对于连锁超市来说一般供应链管理的有效途径是通过有效客户反应来实现的，在具体的实施过程中，连锁超市可以根据自己的具体情况选择推动式或拉动式的供应链管理市场策略，但都必须以客户为核心，以电子数据交换和网络技术等信息技术为基础，与合作伙伴共享利益、共担风险。（2）连锁超市的

3、经营策略。国内外学者对连锁超市经营策略的研究主要集中在超市目标市场的定位、超市商品的陈列与布局、超市商品的定价策略、促销活动以及超市商品的品类管理等方面。（3）连锁超市的发展趋势。零售业的相关数据表明零售业的龙头地位正在逐步被连锁超市零售业所取代，超市正在逐步向国际化经营的方向发展。同时超市的高科技含量在逐步增加，比如先进的物流配送设备和信息网络技术的应用。2.对物流配送模式研究的相关内容国外物流配送研究始于20世纪30年代，产生了丰富的研究成果，出现了一系列的理论，比如第三利润源泉说、后勤工程说等。20世纪80年代初期，我国从国外引入了物流配送的概念，其后我国学

4、术界对物流配送问题展开了不同角度的研究和讨论。20世纪90年代末和21世纪初期，对物流配送问题的研究侧重于对供应链物流管理、物流配送系统和物流配送技术的研究以及管理信息系统等方面。但是对配送模式研究的较少，对配送模式问题的研究成果主要有以下几个方面：（1）提出并简单介绍了自建配送中心自营配送、第三方物流配送、共同配送和直接配送这几种典型的配送模式概念。（2）对国外发达国家和地区的物流配送模式进行比较和研究，并总结出对我国构建现代物流配送体系过程中可以借鉴的经验。（3）部分学者认为，企业选择什么样的配送模式，是自营配送还是第三方物流配送，主要取决于两个因素：其一是配

5、送对企业的重要程度；其二是企业配送的能力。根据这两个因素的组合，企业可以利用矩阵图决策法来选择配送模式。3.对连锁超市配送模式研究的相关内容目前，国内外针对连锁超市物流配送的研究主要集中在物流配送系统设计、配送规划技术、配送中心的选址、库存管理、分拣路径以及配送作业流程优化等方面。但是其实连锁超市的配送模式对超市的配送绩效起着很大的影响，有关这方面的研究却比较少，主要的研究成果主要有以下两方面：一方面，提出并简单介绍了美国、日本、欧洲等发达国家连锁零售业所采用的配送模式，比如美国连锁店的商品配送有多种形式，主要体现为以批发商、零售商和仓储运输为主导，开展商品配送业

6、务的三种不同类型的商品配送中心；而日本则除了大型连锁零售业自建配送中心自营配送外还青睐于批发商投资或生产商投资，小型零售商加盟组建配送中心进行配送。另一方面，部分研究人员提出了通过定性分析选择法来选择连锁超市的配送模式，还有些研究人员提出通过层次分析法来选择连锁超市的配送模式，这些定性分析选择法和层次分析法也就是从影响连锁超市配送的某一个或者某几个因素来考虑选择配送模式。（二）选题依据、意义连锁经营作为一种现代化的商业模式和组织形式，已成为我国乃至世界零售业发展的大趋势。连锁超市是连锁经营的典型代表形式，具有广阔的发展前景。而相对于整个连锁超市物流系统而言，物流配

7、送是连锁超市物流过程的末端，是直接面对各连锁分店、保证供货率的物流活动。因此，物流配送作为连锁超市的核心技术之一，是支持连锁超市经营的平台，直接决定着连锁超市经营成本的高低，影响企业赢利的能力。合理的物流配送一般会实现“最少的环节、最短的运距、最低的费用、最高的效率”。连锁超市要想健康发展，在激烈竞争的市场中取胜，一定离不开先进的物流配送，以加强供应链的保障能力，快速响应顾客的需要。而我国连锁超市总体统一配送率低，缺乏高效率的物流配送，从而导致了物流成本太高，商品物流成本占销售额的比例在百分之十几甚至更高。目前，虽然大多数连锁超市都自己建有配送中心，并形成大而全、

8、小而全的自