第六章 成本理论

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1、第六章成本理论“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”——这是晋代大诗人陶渊明在其脍炙人口的《爱莲说》中对莲花清白、高洁的描述。身处味精行业的知名品牌——莲花味精，本应也是一朵“出淤泥而不染”的莲花，但谁知近日却深陷环境污染的旋涡。2007年7月3日，国家环保总局宣布，对长江、黄河、淮河、海河四大流域的6市2县5个工业园区实行“流域限批”，河南省周口市“榜上有名”。为应对此次“流域限批”，周口市表示将全力以赴整治污染，争取在此次“流域限批”的名单中第一个得到解限。为此，将强制治理了一批颇有影响力的企业，莲花味精被列入了周口市此次的“黑名单”。有关人员称，将依法对莲花味精厂等违法排污企业实施

2、关停督办或相关的治理。据媒体报道，因环境污染问题莲花味精曾多次被曝光：1994年，莲花味精因污染严重而被媒体曝光；1995年9月，“排污大户”莲花味精再次被列入重点污染企业的“黑名单”；1997年，莲花公司终于摘掉了“污染大户”的帽子。可随后两年，当地群众对莲花味精偷排污水的举报一直没有断过；2003年，国家环保总局环境监察办对莲花集团做了8天暗访后，下发了《关于河南省莲花味精集团有限公司故意偷排废水查处情况的通报》，莲花味精因偷排污被罚款1200多万元；2004年6月6日，中央电视台《经济半小时》栏目对莲花味精仍然偷排不断的情况进行了报道。虽然在污染治理方面，莲花味精做了种种努

3、力，但这次再上环保“黑名单”，并有可能会出现被强行关停整改的严重后果，莲花味精的处境显然是不利的。环境污染对很多国内企业来说，可谓是一个老生常谈的话题了，但由于近两年来国内多次出现了沱江特大污染断水事件、松花江水污染、太湖蓝藻事件等多起影响百姓正常生活的严重污染事件以及全国越来越不容乐观的环境现状，国务院、国家环保总局加大了对环境污染事件的惩处力度。在此严峻形势下，莲花味精的上榜显然是个危险信号。2009年，在污水处理达标排放的基础上，莲花味精大力开发环保产业和循环经济，使高浓度废水全部转化为高效有机复合肥和优良动物饲料，该技术的运用使环保产业由投入型转化为效益型，成为公司新的经

4、济增长点。为此，该工艺受到国家环保局等8家单位组成的清洁生产评估委员会专家高度评价。而该技术的推广应用，不仅解决了味精生产过程中存在的世界性技术难题，而且为我国发酵工业治理环境污染找到了一条行之有效的路子，对于推动调味品行业的可持续发展具有重大意义。据相关资料显示，目前莲花味精（600186）的污水处理技术、工艺、规模、处理能力和运行质量处于国内味精行业领先水平，因此，用调味品行业中循环经济的领航者来形容并不为过。第一节机会成本一、成本的性质与种类1.成本和机会成本1）成本或经济成本即生产费用，是指厂商在生产过程中的全部支出。西方经济学中成本的概念包括厂商为生产必须支付的各种费用

5、和正常利润。厂商的成本是使用各种生产要素的数量和各种生产要素的价格的乘积的加总。2）机会成本是指把既定资源用于生产某种产品时所放弃的另一种产品的产量，或是利用既定资源得到某种收入时所必须放弃的另一种收入。机会成本属于隐含成本，并不是实际发生的各种费用。它是一种无形的代价，主观的损失。但却是一个重要的概念。分析和比较机会成本的前提是：资源的用途有多种多样；资源的流动没有任何限制；资源的利用程度能得以最大限度的充分发挥。机会成本并不是生产活动中的实际货币支出，但它对经营者的决策有时十分重要的。机会成本的一般意义是：任何东西的成本等于放弃了最优的替代物，或者说是放弃了的机会的价值。例如

6、：有一个人名叫约翰，一个大学生，他有一所房子，还有10000元钱。他就用这些条件开了一个饭店，每年收入15000元,净赚5000元。但后来有一个学经济学的人帮他算了一笔帐，告诉他如果他去工作，一个大学生的年收入是3000元；将房子出租每年可以得到房租2000元；将10000元钱存入银行，每年可得利息1000元。这样,约翰每年的净收入就是6000元(3000＋2000＋1000＝6000元)，相比之下，开饭店少收入1000元，这样6000元就是5000元的机会成本。2.成本的种类1）显性(外露)成本和内隐成本显性(外露)成本是在生产要素市场购买生产要素时，厂商依据合同支付给生产要素

7、所有者的费用。这是以货币形式支付并直接反映在帐面上，故又称会计成本。内隐成本是生产者使用自己提供的那一部分生产要素，作为报酬而应付给的费用。如使用自有资本应付的利息、自有土地应得的租金等，这些费用在形式上没有支付，不体现在帐面上，故称隐含成本。隐含成本即正常利润。2）会计成本和经济成本会计成本是指生产活动中厂商按市场价格支付的所有生产要素的费用。这是是在企业经营活动的财务分析中使用的一种成本概念。这些支付要记入厂商会计帐面上，即显性成本。经济成本是厂商从事某项经济活动所支付的费用