从糖酒会看葡萄酒行业发展新趋势

从糖酒会看葡萄酒行业发展新趋势

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1、从糖酒会看葡萄酒行业发展新趋势国并不缺少好的葡萄酒产品,缺少的是葡萄酒文化氛围和科学的葡萄酒经营理念。通过糖酒会,我们欣喜的看到,很多企业已经在着手用心去做这方面的工作。中国市场需要这样的金业作为先锋,积极引导健康、向上的葡萄酒消费趋势,深入发掘葡萄酒市场潜力,使中国的葡萄酒市场更加健康长久的发展。简约时尚成为潮流作为传统的礼仪之邦,中国人做什么事情都讲究一个而子,所以而子功夫在很多场合是很有效的。包装就是产品的面子,拿普通的月饼来说,从一根麻绳,儿张草纸,到黄金宝石镶嵌外包装,甲面搭配顶级红酒、海参、鲍鱼,直到国家下发公告明令禁止过度包装,要求明码标价,

2、月饼经历了一个轮冋。葡萄酒在国外棊木都是光瓶在卖,到了国内因为常被用做礼品,适度包装也无可厚非,但是随着时代的发展,人的审美趣味也在发生着变化,尤其是今年全球经济持续低迷,消费者更注重葡萄酒本身的价值,包装倒显得无足轻重了。记者从儿家包装设计公司了解到,现在企业对于富丽堂皐的外包装设计要求少了很多,而对那些简约、环保、时尚的设计产品更加有兴趣,并且在材料上也从原來的铜、皮等高级材料向合成革、卡纸方面的发展趋势,在包装设计上,要求简单、时尚、个性。今年的糖酒会上个性化的酒桶,酒瓶、酒标,就吸引了众多参展商的很多眼球。当然,包装可以节省,但里而得内容可容不得偷

3、工减料。因此,市场营销在中国主要述是以渠道为王,不管是一个什么样的产品,只耍有一个好的渠道,那么就有新的出路。恰恰却忽略了产品本身是有文化内涵和实际的行动引导,要想长此久远,文化是内涵,切实的行动和一颗责任的心,这才是牛存久远的根本。中国市场更需要这样的人和企业作为先锋,高举责任的、文化的旗帜,才能使屮国的市场更加健康长久发展。品鉴会形式有待进一步改进糖酒会期间,人人小小的品鉴会、推荐会、答谢会,成为很多进口葡萄酒酒商展示产品、结识客户的重要手段。有的国内代理商,不仅集团领导亲自上阵,还请來其代理的国外酒庄的负责人,甚至邀请媒体的记者造势,动辄在高档酒店大

4、摆宴席,临了还有精美礼品相送。花费巨大,声势浩大,作用到底大不大呢?糖酒会期间,记者也参加了儿场规模较大的品鉴会。品鉴会现场,酒的生产商、代理商、经销商齐聚一堂,共谋发展,有积极的作用。近儿年,类似的品鉴会已经成为葡萄酒经销商进入某一市场最先烧的一把火,也成为结识当地经销商,接触当地消费者的重要手段。通过品鉴会上的品尝,对酒能有一个最直观故基本也是最重耍的认识,这对经销商和消费者都是非常重要的。不过,从这次糖酒会也看到很多品鉴会开的并不尽人意。首先,不得不承认,国内很多人对葡萄酒特别是进口匍萄酒的认识还停留在很初级的阶段,甚至很多经销商对匍萄酒文化也知之甚

5、少,品鉴会宣传企业品牌的同时,也应该着力介绍所推荐的葡萄酒的相关知识,例如产区、分级等等。因为随着消费者消费水平的提髙,葡萄酒已经不单单是一种酒品,其所蕴含的文化意义,越来越受到重视。而一个不懂酒的经销商只会把衙萄酒当做一种商品出售,对品牌的长期经营是不利的。其次,品鉴会推广和交流是主要的,而不是吃吃喝喝。很多品鉴会就成了吃喝会:听听主办方领导讲话,尝尝美酒,品品佳肴,拍拍屁股就要走人了。i方而,主办方并没有仔细甄别,邀请真正有价值的经销商或者消费者,随随便便拉来的人,不会对酒感兴趣。另一方血,很多品鉴会选择在酒店的餐厅,用的就是酒店的圆桌。对以说中式的圆

6、桌适合吃饭,并不适合品酒和交流,因为它基本把人束缚在一桌以内,缺少了更大范围的互动。如果借鉴西方的经验,改为无座的自助餐性质的酒会,人部分时间里,大家是拿看酒杯在整个大厅里交流,效果应该会更加理想。糖酒会,任重而道远我国酒类推广模式以广告投放和终端营销为主,而国外顶级品牌推广预算分配依次分别为:赞助(包括高尔夫、网球、赛车、公益活动、行业活动等)、品酒会、展会、直销和媒体宣传。以上排名说明:在国外,采用跑终端和投广告的推广方式比较少用,排名前三的推广方式分别为:赞助、品酒会和展会,而这三项都可以划归到专业会展的范围。不得不承认,国内有国外的市场环境还存在很

7、大差距,但是随着小国酒业逐渐为壯界接轨,最终,我们要而对的都是国际大环境。首先现在减少酒精危害和理性饮酒呼声渐浓:世界卫生组织建议,最有效的方法是提高酒税和限制酒类广告。在外国,在成熟M场国家,酒类广告时受到严格限制的,比如:在法国:《埃力•法》规定,酒类广告不能上电彩、电视和电台,因为这类媒体覆盖面广;酒粘类饮品广告的载体只有平面媒体、街头张贴或手工散发;所有酒类广告必须以醒目字休标明“过量饮酒有害健康”;不许请知名人物为酒类产品做宣传或代言。在美国:美国联邦通讯委员会规定,啤酒及温和性酒类的广告,广告片中禁止出现“饮”的镜头;对川蒸馆法酿造而成的烈酒,

8、禁止播放其广告。虽然中国口前对酒类广告还没什么限制,但可以预计这种

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