中国白酒将发生怎样的改变呢?

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1、中国白酒将发生怎样的改变呢?糖酒快讯■食品资讯2011年01月21日提要:从茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖、水井坊等一线名酒“领导品牌”的愈来愈强人,价格越卖越高,到郎酒、习洒、洋河、宋河、口了窖等二线名洒的“高增长复兴,全国化布局”,再到口云边、枝江大Illi、河套老窖等三线名酒在区域市场的“强力拉升复兴”,区域“名酒”愈来愈找到了新成长的感觉。2010年是屮国白酒发展的重耍一年,以洋河为代表的区域强势口酒,实现了品牌突围和整合,成功晋级为全国一线片酒品牌。自此,屮国白酒从传统的茅、五、剑到茅、五、剑、水、国变成了茅

2、、五、剑、水、国、洋,第一阵营也从原来的三大巨头变成了六大巨头。10年不到,第一阵营数量已经翻了一番。未来10年,屮国白洒将发生怎样的改变呢?未来中国A酒营销发展将呈现什么趋势呢?站在这个历史的关口,我们清晰地认识到,中国口酒的发展正在FI益理性化,从消费者心理出发驱动品牌发展,从产品差异化出发启动消费欲望。未来10年,中国白酒将迎来一次重要的发展机遇,高端白酒的箸侈化将推动屮国白酒走向壯界,同时区域名酒全国化发展将获得千载难逢的好时机。而中国白酒营销的人性化,将使中国白酒产生真正的品牌。定位:高端片洒奢侈化水井坊是第

3、一个公开把口己定位于奢侈品的中国酒类品牌,泸州老窖2010年推出的“中国品味•国窖1573”定价为1880元/瓶,直指世界级奢侈化目标。目前北京市场,52度“中国品味・国窖1573”的市场零售价已经飙升至218()元/瓶。与此同时,国酒茅台价格一路飕升,而五粮液价格也继续上扬,为小国口酒奢侈化打开了大门。2010年11月9FI,全球知名战略咨询公司贝恩公司发布了一份关于屮国奢侈品市场的调研报告。报告显示,2009年屮国消费者的奢侈品消费总额约为156()亿元人民币,在201()年中国内地奢侈品市场的增长中,约冇67%来

4、自于新增消费者,奢侈品消费显示出了强劲的发展势头。这说明中国白酒奢侈化的消费基础止在不断被夯实,市场对于奢侈化的高端白酒接受能力正在不断抬头。随着中国新富阶层的崛起和消费需求的升级,中国奢侈品消费迅速上升。髙端口酒作为中国高端人群口常生活中的一个重要消费内容,伴随着消费水平的升级,英价值也逐渐攀升,高端酒的奢侈化趋势口益明显。布局:区域名酒全国化从茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖、水井坊等一线名酒“领导品牌”的愈来愈强大,价格越卖越高,到郎酒、习酒、洋河、宋河、口子窖等二线名洒的“高增长复兴,全国化布局”,再到白云边、枝

5、江大曲、河套老窖等三线名酒在区域市场的“强力拉升复兴”,区域“名酒”愈來愈找到了新成长的感觉。正因为高端白酒年年价格上涨,口益趋向箸侈化,为中国区域白酒留下了很人的屮档消费市场,才使得中国白酒市场不断涌现出众多区域著名品牌。洋河大曲、西风洒、汾酒等老牌名酒界军突起,捡起高端白酒升级后帘卜•的中档市场,成就口己的规模效应,堪称高端白酒奢侈化下的创新典范。在蓝色经典成功角逐中档白酒市场驱动下,洋河已经构建起新的市场竞争格局,成为区域性中高档酒的主要竞争品牌。2004年销售额7600万元,2006年10亿元,2008年24.

6、25亿元,2010年35亿元。而西凤酒则从2002年开始,销售额开始攀升,2003年销售额2.8亿元,2006年7亿元,201()年突破3()亿元。品牌:形彖塑造人性化中国口酒品牌塑造大致经历了三个阶段。目前,金业的品牌塑造开始回归消费的本质,从消费者的角度出发和思考,开始真正与消费者进行心灵对话。这是经历了近10年文化营销Z后的理智回归,是中国白酒开始走进消费者心里的写照,也是中国白酒真正品牌化人性化的开始。1、广告传播主导型塑造(1993年一2000年)受广告和市场推广因索的彩响和引导,原木不太成熟和理性的消费者,

7、自然成了广告酒的追捧者。什么酒有广告和促销就选择喝什么酒,成了这一时期白酒消费的主要特征。而产品质量和詁牌文化本身的因素,被广告短期内成就起來的貼牌知名度掩盖,显得不重要了。代表品牌:秦池。2、文化、历史主导型塑造(2000年一2008年)广告酒的真相被揭露,国家对口酒行业的调控,迫使企业不得不寻找新的牛存武器。高端酒登场,为了寻找价格支撐的点,酒的文化及历史开始发酵,并成为了这个时期屮国片酒发展的主旋律,以此为核心的文化塑造、历史塑造、工艺塑造得以蓬勃发展。代表品牌:水井坊3、人性化主导型塑造(2009年一至今)品质

8、消费理性冋归。随着消费不断升级,消费者对白酒的品质和品牌形彖提出了新的耍求。有品质保障,能体现价值、文化、身份的詁牌,成为这一时期消费者选择的主要対象。枝江酒——知心知己枝江酒,衡水老口干——喝出男人味,丰谷——让友情更有情,洋河蓝色经典——男人的情怀,众多品牌开始人性化营销,使得中国白酒越来越人性化。代表品牌:洋河蓝色经典。诉求

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