菌种生产经营质量保证制度

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1、福鼎市财兴食用菌农业专业合作社菌种生产经营质量保证制度据有关法律规要求，为了保证菌种质量，公司特制定以下制度规程，请公司员工遵守。一、无菌室操作规程1、以认真的态度完成公司交给的各项任务。2、操作人员必须在缓冲间更换工作服，操作时必须佩带口罩。3、操作前必须认真检查原种质量。4、操作未结束不能离开无菌室，接种中途不得离场擅自休息或干与工作无关的事（除需要安排休息外）。5、非工作时间，本室或外室工作人员都不得随意进入无菌室。6、操作时间外室工作人员不得进入缓冲室，更不能进入无菌室。7、操作人员不得在无菌室内高声喧

2、哗或随地吐谈。8、随时保持室内清洁和工具清洁。9、定期检查维护设备，认真填写生产表册。10、以上规则必须严格执行，违反将予以50-200元的罚款，如造成损失的则按损失进行赔偿。二、实验室操作规程1、上班时必须换上本室工作服。2、上班时不许高声喧哗、打闹。3、随时保持室内及工具设备的清洁，定期消毒处理，不给杂菌滋土壤，随时处理报废菌种。4、定期对冰箱等设备内部进行消毒处理，随时检查设备、温度，保证正常运转。5、非本室工作人员不许入内。6、对各生产环节进行指导、监管，有问题及时处理。7、认真填写本室各项表册，闲时多

3、学习创新理念。8、认真完成公司下达的各项育种生产任务。9、高压设备运转时不得离人。10、本室电脑设备只能用来查阅保存资料等工作用。11、以上规则请认真执行，违者处罚款50-200元，如造成损失则按损失赔偿。三、灭菌车间操作规程1、以认真的态度完成公司下达的各项灭菌任务。2、按技术要求严格执行灭菌操作，不得随意改动灭菌时间和温度要求。3、高压设备运转时不得离人。4、随时保持车间清洁卫生，燃料堆放在指定的位置上，并放置整齐，废品及时处理。5、工具使用后要放在指定位置上，加强维护。6、因工作马虎造成灭菌不彻底而造成损

4、失的，按实际损失赔偿。7、违反以上规定的处以50-200元罚款。四、库房管理规程1、要按照各类菌种的进出保管条件要求对不同类菌种进行分库管理。2、进出库要严把质量关，不合出库质量要求的菌种绝不出售。3、认真填写销售记录，不留空格。以利统计和菌种质量跟踪调查。4、对菌种生产材料必须按各类材料的要求进行进出库管理，不符合质量的材料不进库，进库的材料不能受潮霉变。出现问题的材料坚决不用来生产菌种。5、按财务制度要求做好材料明细帐目。五、菌种售后信息追踪制度1、为做好菌种售后的服务，销售人员必须认真填写菌种销售记录。2

5、、由主要技术骨干人员负责定期用电话询查种植户生产情况，种植户也可通过公司咨询电话咨询生产中发生的情况及处理方法。3、电话解决不了的问题，我公司立即可派技术人员到栽培户场地进行指导解决。4、认真填写技术咨询日志。二O一一年七月十日