凤冈县魔芋健康栽培技术

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1、凤冈县魔芋健康栽培技术导读:贵州凤冈县地处贵州北部,气候适宜,土质属于黄壤亚类、黑色石灰土亚类和潴育型水稻土亚类,非常适合开展魔芋生产,针对魔芋栽培过程中易出现的问题,从种芋采收、种芋选择、种芋贮藏、土壤消毒、田间草害防治、田间遮荫、病虫害防治6个方面提出了解决措施。凤冈地处贵州北部,平均海拔720m,年均气温15.2°C,年均降水量1127mm,年均日照时数1139h,年无霜期227天,土质属于黄壤亚类、黑色石灰土亚类和潴育型水稻土亚类,经测试,每1kg土壤含锌90・2〜120.3mg,硒033

2、—0.75mg,非常适合魔芋生长。但魔芋在栽培过程中易出现种芋选择不合理、贮藏条件不合适、易发生病害等问题。针对常见问题进行了总结,并提出相应的解决措施。1种芋采收种芋的采收与商品芋同时进行,以寒露(10月8〜9日)至霜降(10月23日左右)前后采挖最好。釆收过早,环境湿度大,魔芋营养物质积累不充分,块茎含水量较高,易腐烂,不耐贮藏;采收过迟,霜雪天气或气温过低时会造成冻害。采挖应选择晴天或土壤干燥时进行,边挖边晒、晾干表面水分,以利于种芋贮藏。2种芋选择采收以后,将500g以上的作为商品芋出售。

3、选择500g以下、皮色正常、表面光滑、球茎上端口平、芽窝浅、无腐烂、无病斑、无损伤、较圆整者作种芋,根状茎全部用作种芋。按种芋大小进行分类:10g以下的根状茎(鞭芋)为一类,单独种植后可作为下一年的种茎;10-50g的为一类,为第三年的商品芋做准备;50〜500g的为一类,可作为第二年的商品芋出售。3种芋贮藏3.1预处理种芋选好后,需进行预干燥与愈伤处理,即将种芋置于阳光下晒1〜2天,除去泥土,在通风遮雨的地方自然风干,待质量减少20%、表皮木栓化、伤口愈合、内部脆性降低、球茎较硬且较有弹性后贮藏

4、。3.2贮藏条件种芋贮藏适宜空气相对湿度为70%〜80%,温度5〜10°C。贮藏期间除注意调节空气湿度、经常通风换气外,还应定期翻动,防止地表层因湿度过大而腐烂,并随时检查剔除腐烂变质球茎,在周围撒石灰或草木灰防止病害蔓延。3.3贮藏方法①室内贮藏法a•种芋室内堆藏法。即直接将种芋堆放在干燥的地面上贮藏。堆放前在地面上铺一层干谷草、谷壳或草木灰(避免种芋与水泥地面和墙壁直接接触而损伤),再堆一层种芋,然后加一层干草或谷壳,共堆放3〜4层。堆放时,顶芽向上,然后用一层干草或谷壳覆盖。b.室内架藏法。

5、即在室内用木料或角铁做成长6〜8m、宽1〜1.2高2〜2.5m、有5〜7层、层间距30〜40cm的贮藏架。根据种芋量,每间房纵放2架,形成3个走道(中间.两边各1个)。将晾晒好的种芋摆放在架上,每层摆放大种芋2〜3层,小种芋和根状茎10cm厚左右。气温高时打开门窗通风;气温降低时,关闭门窗保持室温8〜10°C;气温低于5°C时,架设抽烟煤炉增温防冻,保持室温8〜10°C。贮藏期间勤观察、勤检查,及时剔除腐烂变质球茎,以免传染其他健康种芋。c・算筐贮藏法。即在竹筐或塑料筐底部放少许干松毛或谷壳,摆一

6、层种芋放一层干松毛或谷壳。芽眼朝上,装好筐后堆放在通风透气的地方贮藏。此法尤其适合种植魔芋面积大、种芋量多的农户。d•棚上烟熏贮藏法。即在厨房的竹木棚上贮藏。方法是在厨房或室内棚上覆盖一层稻草,然后放种芋,种芋厚度10〜20cm。这种贮藏方法简单易行,农户反映良好,特别适宜种植面积在667〜1334m2的农户。①室外贮藏法主要针对当年不采挖的魔芋地块,是解决魔芋就地越冬而总结出的方法。即待植株自然倒苗以后,将魔芋种植畦清沟防积水,起垄培土防雨雪,加盖一层干细土增温,厚度一般为10-20cm,或覆盖

7、玉米秆.稻草等材料保温。该方法简单易行,种芋损伤少,保种效果好。4土壤消毒4.1生石灰或氧氨化钙土壤消毒4月上中旬魔芋种植前,选择晴天,667m2撒施生石灰500kg或氧氨化钙150kg于地表后旋耕,可杀死土壤中大部分残留的病菌,并能改良土壤。此法简单,且成本低廉。4.285%三氯异氤尿酸土壤消毒在魔芋新种或连作地,种植前10天,667m2将85%三氯异氧尿酸lkg拌入10kg细土中,然后均匀撒于地表,随即旋耕,保持土壤饱和含水量,即可达到消毒杀菌的效果。此法成本低廉,效果较好,能有效将潜藏病原菌

8、杀灭,5田间草害防治通过不同地块上多次比较得出,25%枫嗨磺隆水分散粒剂(每袋2.5g,对水15kg)喷雾防治,效果较好,确保魔芋、玉米均不受损害。为了有效地抑制草害的发生,且保证魔芋的肥水不外流,可采用地膜覆盖栽培。6田间遮荫技术为有效解决魔芋遮荫问题,大都采用与玉米套作的模式,既可收获魔芋,又可收获玉米,达到增产、增收的目的。值得注意的是:魔芋套作玉米要求种植行距不能过宽,一般2行玉米中间套作2行魔芋,不能套种3~4行魔芋,这样玉米对中间的魔芋就不能起到很好的遮荫效果,也达不到

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