中山市东区华协西式快餐店新建项目

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1、建设项目环境影响报告表项目名称：中山市东区华协西式快餐店新建项目建设单位（盖章）：中山市东区华协西式快餐店编制日期：二〇一三年十二月国家环境保护部制29建设项目基本情况项目名称中山市东区华协西式快餐店新建项目建设者/单位中山市东区华协西式快餐店法人代表苏谷银联系人苏谷银通讯地址中山市东区竹苑路44号联系电话15362983070传真/邮政编码528400建设地点中山市东区竹苑路44号立项审批部门批准文号建设性质新建√改扩建技改行业类别及代码H6220快餐服务用地面积（平方米）80建筑面积（平方米）80总投资（万元）10其中:环保投资（万元）3.5环保

2、投资占总投资比例35％评价经费（万元）0.8投产日期2010年1月（补办手续）工程内容及规模:近年来，随着我市经济和社会的迅速发展，人民生活水平不断提高，居民家庭和个人的餐饮需求能力迅速提高，居民外出就餐的比例也越来越高。为餐饮业创造了一个广阔的发展空间。中山市东区华协西式快餐店位于中山市东区竹苑路44号（项目中心位置坐标为：N22°31′4.86″，E113°23′36.83″）。主要从事西式快餐制售服务（以销售炸鸡、汉堡、饮料等西式快餐为主），项目营业面积为80m2，其中厨房面积为30平方米。中山市东区华协西式快餐店的东面为南北音像，南面为停车棚

3、和竹苑社区居委会，西面为通道及大参林药房，北面为竹苑路。建设项目地理位置图见附图1，建设项目四至图见附图2，建设项目平面布置图见附图3。项目的有关技术指标1.主要产品及规模项目主要从事29西式快餐制售服务（以销售炸鸡、汉堡、饮料等西式快餐为主），年销售炸鸡、汉堡、饮料套餐合计约2.5万份/年。营业时间为早上10点至晚上12点（14小时）。项目总投资10万元，其中环保投资3.5万元，员工5人。2.主要设备见下表1表1主要设备一览表序号设备名称数量能耗1单头液化石油气炸炉1个燃液化石油气2双门冰柜2台用电3卧式冰箱1台用电4微波炉2台用电5空调3匹用电6

4、油烟净化器1台用电7腌制机1台用电8小型和粉机1台用电9可乐机1台用电10餐桌18张共60个餐位3.工作制度项目有员工5人，均不在店内食宿。年工作日为365天，每天工作时间为14小时（早上10点至晚上12点），平均客流量约为60人/日。4.给排水系统项目是市政供水，共有员工5人，均不在店内食宿，项目用水情况可根据《广东省用水定额》中快餐服务的用水定额按80升/餐位·日计算，项目餐位数为60个，则该项目的综合用水定额为4.8t/d，即1752t/a，排放量约占用水量的90%，则项目一共产生运营综合废水（包括员工生活及餐饮服务过程等的综合废水）合共约15

5、77t/a，平均为4.32t/d。项目所在地属于珍家山污水处理厂的纳污处理范围，项目产生的员工生活废水经三级化粪池处理，餐饮废水经隔油、隔渣预处理后与生活污水一并排入市政管网进入珍家山污水处理厂，最后排入石岐河。5.能源消耗情况项目用电由当地区供电局供给，用电量6000度/年。单头液化石油气炸炉1个，使用液化石油气1.8t/a。本项目不设柴油发电机。29与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题:（一）原有污染情况根据实地勘察，中山市东区华协西式快餐店位于中山市东区竹苑路44号（项目中心位置坐标为：N22°31′4.86″，E113°23′36.83″

6、）。主要从事西式快餐制售服务（以销售炸鸡、汉堡、饮料等西式快餐为主），项目营业面积为80m2。项目选址属商住区，所在建筑共7层,其中第3层以上均为为住宅，该项目占用该栋商住楼的首层、二层的小部分，其余为其他店铺、办公和住宅等场所。东面为南北音像，南面为停车棚和竹苑社区居委会，西面为通道及大参林药房，北面为竹苑路。本项目周围多是商铺（以销售、餐饮为主）及住宅等，原来周围环境存在着CODcr、氨氮、动植物油、噪声、有机废气、固体废物等污染物。本项目周围河道石岐河。近年来，随着经济的发展，人口的增加，排入的工业废水和生活污水不断增加，使得该河流水质受到影响

7、。为保护石岐河，以该河道为纳污主体的厂企要做好污染物的达标排放工作，采取各种有效措施削减污染物的排放量，并积极配合有关部门开展水道的综合整治工作。（二）主要环境问题该项目已于2010年投产，为“华莱士快餐店”的连锁加盟店，该项目后经工商核准单位名称为“中山市东区华协西式快餐店”，属于补办手续企业，项目投产以来，曾经遭受过附近居民或群众对其噪声及废气方面的投诉，后经调查了解，项目被投诉的原因主要有三方面：1、原有的厨房风机噪声过大；2、原有的油烟废气为低空排放，对周边单位及楼上住户会产生一定影响；3、项目活动宣传期间所产生的音响噪声对附近群众会造成一定

8、影响。后经当地环保分局的调解及指引，项目已完成相关整改措施，例如：1、将原有风机更换成低噪声风机；2、将原有