铁皮石斛工厂化栽培技术——赵伟（精品）

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1、分类号：密级：学号：1003414禅舫邸』:肾锐毕业设计题目：铁皮石斛工厂化栽培技术学生姓名：赵伟所在系部：园林工程专业：园林技术指导教师姓名：张二海2013_年生月JJLH摘要：针对铁皮石斛的稀缺性及人工栽培技术难度高，口具有广阔的药用价值的实际情况，其组培苗的组织与成份和野生铁皮石斛完全相同，进行组培苗的大而积、高密度人工栽培研究与试验，并取得了成功。大面积、高密度人工栽培铁皮石斛是铁皮石斛扩大应用领域，造福人类的唯一途径，建德的山水口然坏境十分适宜铁皮石斛人工栽培。关键词：恢皮石斛；自身繁殖；人工栽培1铁皮石斛简介铁皮石斛又称黑节草，属兰科石斛属，为兰科多年生附生草本植物，是一

2、种珍贵的野生药用植物。生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上，喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，不耐寒。一般均能耐一5°C的低温。石斛町分为黄草、金钗、马鞭等数十种，铁皮石斛和金钗石斛为石斛Z极品，铁皮石斛因表皮呈铁绿色而得名。铁皮石斛具有独特的药用价值，以其茎入药，中药名：石斛，属补益药中的补阴药，《中国药典》：益胃生津，滋阴清热。铁皮石斛等少数品种Z嫩茎，扭成螺旋状或弹簧状，晒干，商品称为耳环石斛，又名枫斗。2生物生态学特性铁皮石斛（学名）：也称铁皮兰、铁吊兰、里树草，云南俗称黑节草，茎圆柱形，高15~50厘米，粗0.4〜0.8厘米，基部稍有光泽，具纵纹,节上有花序柄痕及残存叶鞘

3、；叶勒短于节间，常与节间上部留下环状间隙，褐色，鞘口张开。茎质硬而脆，易折断，断面呈纤维状。鲜品茎直径0・3~0・6厘米，表面黄绿色或黑绿色，叶鞘灰白色。气微，嚼之有粘性。叶鞘带肉质,矩圆状披针形，长3~6.5厘米，宽0.8、2厘米，顶端略钩。总状花序生于具叶或无叶萃的屮部，有花2、4朵；花淡黄绿色，稍冇香气；萼片长1.2〜2厘米；花瓣短于萼片，唇瓣卵状披针形，长1.3~1.6厘米，宽0.7~0.9厘米，先端渐尖或短渐尖，近上部屮间有圆形紫色斑块，近下部中间有黄色脏肮体。开花期可持续4~6月。特征要点：茎直立，圆柱形，粗壮，具多节；叶二列，纸质，厚实，矩圆状披针状或椭圆形,短宽，先端

4、钝并且多数钩转，叶片正面深绿色，叶片背而灰绿色并有紫色斑点；基部下延为抱茎勒，叶勒常为紫色或具紫斑，老叶上缘与茎松离而张开，并11与节间留下1个环状恢青色的间隙。以云南广南地区野生铁皮石斛为代表，即俗称的“黑节草”。野生的铁皮石斛大多分布在云、贵、川等地的山区。主要生长于上述地区的高山峻岭悬崖峭壁和岩石缝隙中。铁皮石斛多分布于海拔近千米的山地半阴湿岩石上，-•般均能耐一5°C的低温。岀现叶片掉落枯死，与寒潮带来的一2°C低温无关，也与煤气、通风不良、湿度过人、昼夜温差太人等因素冇关。只要英茎干和根茎未枯死，可望春暖后重新萌发，但应控制浇水，防止出现烂根。花期多在春季。它的花形与卡特兰

5、有些相似，主要作盆花栽培。耐低温能力都比较强，越冬温度可低于5°C或更低，一般在棚室内栽种不易受冻害。它夏季不喜欢太高的温度，在炎热的夏季往往停止牛长，应放在通风良好的场所。生长充实的假鳞茎，需在秋末冬初时节给予2周至3周的适当低温，只有经过这一低温过程的刺激（约5°C左右），方可促成花芽的分化。若温度不够低或低温时间不够长，未能满足其对低温的要求，会影响到花芽的分化，导致其花芽较少或开花不整齐。花芽长出后，应保持白天20°C至25°C、夜间15°C左右的棚室温度，不可过高或过低，否则易引起花蕾脱落。它要求光照充足，春、夏、秋三季，遮光量控制在30%至50%Z间，光照充足才能形成大量

6、的花芽。浇水宜用微酸性至中性水，忌水中会有太多的钙、镁等矿物质。春、夏和初秋要求充足的水分供应，屮秋以后逐渐进入休眠状态，浇水量耍随之减少，直至完全停止浇水。可于叶片尚未变黄开始减少浇水，随着叶片的发黄脱落进一步减少，到叶落尽时停水。在华北地区，停水后需保持室内较高的空气湿度，以免假鳞茎干缩，如果室内过分干燥，可每隔1周至2周向盆内浇水一次。耍求有流动而新鲜的空气，怕闷热。棚室加温建议用电热线或电热取暖器，可避免煤气中毒，还应增加通风和光照。3主要用途石斛是常用传统中药，应用历史悠久。在《神农本草经》中列为上品。具有滋阴清热，生津益胃，润肺止咳，润喉明目，延年益寿的功效。屮药石斛种类

7、繁多，基源复杂。其屮铁皮石斛为名贵品种之一。木草：“隼山石斛，干之而不槁，口嚼之且无渣滓，味浓而富脂膏，益胃益液,却无清凉碍脾Z虑，确为无上妙品。”铁皮石斛是中国药典2000年版和2005年版都收载的品种。4栽培技术4.1环境要求铁皮石斛对坏境的要求比较严格，选择合适的环境是栽培成功的一半。铁皮石斛应选择在海拔800^1600米左右，湿润冷凉的环境屮种植。生长适温15~30°C,生长期以16〜21°C更为合适，夜间温度为10〜13°C,昼夜温差保持在10~