《of甜品》ppt课件

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1、我们爱吃的甜品甜品，一般指用膳后带甜味的小吃，有时会以带浓味的小吃代替，例如芝士。因为在19世纪前西方社会糖的未被普及，使用会被视为是贵族的象征，所以在西餐中甜品是有一定地位的。由于后来糖被普遍使用，所以甜品亦同时普及起来，发展出多元化的特色。及至现在，很多人都会在餐后才享用甜品。简介甜品含有丰富的维生素及镁、锌、钾、钙、矿物质、铁元素。有养颜、消斑、美白，解酒保肝、清凉降火、生津止渴、健胃补脾、益气补血、止咳利痰的功效，具有抗氧化抗衰老促进血液循环功能。甜品味道香甜、养人养颜具有美容养眼，美白滋润的效果。中

2、国人的饮食之道讲究养生、保健、滋补。现在更时尚绿色环保无污染饮食消费。大街小巷甜品店满目皆是，足见人们对甜品的偏爱。在高温的夏季，能喝上一杯让身心舒畅清热解暑的冰饮品。平衡一下身体的热气，那该是多美妙的享受。功效好处1.糖吃掉胶原蛋白！3.吃糖阻碍美白进程！2.吃糖引爆痘痘来袭！如果糖分摄取过量，无法完全被消化代谢，一部分糖就会附着在真皮层的蛋白质上，使蛋白质变质，这过程被称为“醣化作用”，负责维持肌肤弹力的胶原蛋白首先受害。实验证明，过多糖分会使胰岛素释放变多，使身体内雄性激素增多，皮脂分泌会跟着增加，这是

3、造成成人痘的一大潜在因素。在黑色素的生成过程中，酪氨酸酶遇到醣便会活化生成黑色素，摄入糖分等于为黑色素的形成增加“动力”，因此，过分嗜甜，美白大计一定会受到阻碍。过度食用的坏处甜品应该怎样吃才健康?上午10点、下午4点最佳点两餐之间血压过低血糖过低头晕恶心时呕吐或腹泻时运动前过于疲劳与饥饿时品种传统甜品凉粉系列雪山系列西米露系列黑糯米系列双皮奶系列豆腐花系列汤丸系列小圆子系列榴莲系列莲子红豆沙芝麻糊红豆沙生磨芝麻糊加黑糯米生磨杏仁茶加黑糯米生磨核桃露加黑糯米生磨芝麻糊豆腐花生磨核桃露加杏仁茶生磨杏仁茶黄金番薯

4、糖水生磨芝麻糊生磨核桃露传统甜品凉粉系列鲜杂果凉粉（椰汁芒汁）椰汁西米露凉粉椰汁凉粉西瓜凉粉红豆沙凉粉雪山孖宝凉粉雪山蓝莓雪山椰汁西米露凉粉雪山甘露豆腐花雪山白雪凉粉（抹茶香草）雪山红豆凉粉（抹茶香草）雪山黑珍珠（抹茶香草）雪山系列榴莲系列榴莲班戟榴莲忘返雪山榴莲（抹茶香草）焗榴莲西米布甸汤丸系列糖不甩姜水净汤丸番薯糖水汤丸生磨杏仁茶汤丸生磨芝麻糊汤丸西米露系列红豆沙西米露生磨芝麻糊西米露西瓜西米露海底椰西米露芒果西米露鲜杂果西米露（椰汁芒汁）杨枝甘露白雪黑珍珠豆腐花系列生磨芝麻糊豆腐花甘露豆腐花鲜杂果豆腐花

5、（椰汁芒汁）西瓜豆腐花红豆沙豆腐花双皮奶系列西贡双皮奶琥珀杏仁双皮奶琥珀核桃双皮奶琥珀果仁双皮奶芒果双皮奶黑糯米系列海底椰白雪黑糯米白雪黑糯米芒果白雪黑糯米甜甜小圆子系列雪山红豆小圆子（抹茶香草）雪山甘露小圆子（抹茶香草）杂果小丸子（椰汁芒汁）弊端吃甜食易发胖，如饱餐以后吃甜食最易使体重增加，且过多的糖会刺激胰岛素分泌，易诱发糖尿病。而且易发胖。易引起蛀牙常吃甜食少吃纤维食物很容易引起蛀牙。因为甜食容易影响牙齿的钙化，使蛀牙产生。有病少吃甜孩子有病，不少父母让孩子吃很多糕点一类的甜食。其实，这样很不利于病儿的

6、康复。因为儿童患病之后，消化液分泌减少，消化酶活力降低，胃肠运动减慢，消化机能失常，所以往往食欲下降。倘若让孩子吃过多甜食，可使体内大量维生素消耗掉，人体缺乏了某些维生素以后，口腔内唾液、胃肠消化液就会减少，这样势必食欲更差。吃甜食过多会降低免疫力最近的一些研究发现，甜食会降低人体免疫力。在正常情况下，人体血液中一个白血球的平均吞噬病菌能力为14，吃了一个甜馒头以后变为10，吃了一块含糖点心之后变为5，吃了一块奶油巧克力之后变为2，可见，甜食对免疫力有一定的影响。调查同学老师喜欢吃甜品的人：不喜欢吃甜品的人：

7、老师和同学都选择15名????小结甜品固然好，它会对我们的身体健康起一定要的作用，但是我们要适量的吃，点到为止。过分的食用只会给我们的身体健康带来危害谢　　谢！