梅家坞茶文化休闲研究

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1、一、绪论(-)研究背景茶文化是中国传统文化的瑰宝，中国通过茶叶增强了与世界各国的联系，递交了与邻国Z间的友谊。茶叶种植技术的不断改进和研发也推动了我农业技术的不断发展。伴随着我国旅游市场的不断细分，茶文化休闲旅游应运而生。茶文化旅游是指以釆摘、品茶和观赏等与茶叶有关的休闲文化为主体而开展的休闲旅游。茶文化休闲旅游通过以茶叶文化促旅游发展，以旅游经济收入增长支撑茶叶产业的模式实现了茶叶发展和旅游业的同步发展。江浙地区茶文化历史底蕴丰厚，茶叶品种繁多，这其中当属西湖龙井最为著名。曲湖区为龙井五大主产区z—,曲湖

2、区中梅家坞地区最貝有代表性。优越的地理位置，良好的口碑以及政府的大力支持使得梅家坞茶文化休闲旅游独具其代表性。梅家坞产区在曲湖几大主产区中属于后起Z秀，龙井茶的产量实在民国后才有了很大的提高，也是从民国后期开始才渐渐发展起来的。2002年，西湖综合保护工程开始实施，梅家坞茶文化休闲被作为其中的一个特色旅游建设项口推出。丄所以，如何让利用现有的旅游资源优势做好梅家坞景区休闲旅游，保障景区的快速发展对于景区来说应该是不小的挑战。梅家坞景区该如何“扬长避短”解决景区资源开发和景区发展z间的矛盾，促使研究者把n光投

3、降了研究景区如何发展。(二)研究目的1•研究的基本内容以茶文化休闲开发展作为研究主题，结合杭州梅家坞茶文化休闲旅游资源开发的具体实践，分析其资源特色、发展现状和存在的问题，然后提出相应的对策，并对其发展给出相关的建议，以期对现今发展中的茶文化旅游有所借鉴。2.拟解决的主要问题(1)分析口前的梅家坞茶文化休闲有何资源特色。一、绪论(-)研究背景茶文化是中国传统文化的瑰宝，中国通过茶叶增强了与世界各国的联系，递交了与邻国Z间的友谊。茶叶种植技术的不断改进和研发也推动了我农业技术的不断发展。伴随着我国旅游市场的不

4、断细分，茶文化休闲旅游应运而生。茶文化旅游是指以釆摘、品茶和观赏等与茶叶有关的休闲文化为主体而开展的休闲旅游。茶文化休闲旅游通过以茶叶文化促旅游发展，以旅游经济收入增长支撑茶叶产业的模式实现了茶叶发展和旅游业的同步发展。江浙地区茶文化历史底蕴丰厚，茶叶品种繁多，这其中当属西湖龙井最为著名。曲湖区为龙井五大主产区z—,曲湖区中梅家坞地区最貝有代表性。优越的地理位置，良好的口碑以及政府的大力支持使得梅家坞茶文化休闲旅游独具其代表性。梅家坞产区在曲湖几大主产区中属于后起Z秀，龙井茶的产量实在民国后才有了很大的提高

5、，也是从民国后期开始才渐渐发展起来的。2002年，西湖综合保护工程开始实施，梅家坞茶文化休闲被作为其中的一个特色旅游建设项口推出。丄所以，如何让利用现有的旅游资源优势做好梅家坞景区休闲旅游，保障景区的快速发展对于景区来说应该是不小的挑战。梅家坞景区该如何“扬长避短”解决景区资源开发和景区发展z间的矛盾，促使研究者把n光投降了研究景区如何发展。(二)研究目的1•研究的基本内容以茶文化休闲开发展作为研究主题，结合杭州梅家坞茶文化休闲旅游资源开发的具体实践，分析其资源特色、发展现状和存在的问题，然后提出相应的对策

6、，并对其发展给出相关的建议，以期对现今发展中的茶文化旅游有所借鉴。2.拟解决的主要问题(1)分析口前的梅家坞茶文化休闲有何资源特色。（2）分析决梅家坞茶文化休闲旅游中存在的不足，通过何种途径提高梅家坞茶文化休闲游的竞争力。（3）达到梅家坞茶文化休闲旅游社会效益和经济效益的双重传化。（三）研究意义近几年來，以茶文化为背景的景区开发项目在我国各地扎堆出现，这些项口大多依靠产区的有限资源开发出相应的旅游产品。然而，相对于开发实践来说，茶文化旅游是一个较新的课题，理论建设述相对滞后与不足。相关研究多集中在茶文化资源

7、的旅游产品开发上，研究的侧重点多是从经济效益出发，侧重社会效益以及宏观角度的研究述十分欠缺。口前这些研究都无法为茶文化休闲旅游的发展做出明确的定位和指导，在一定程度上制约了茶文化休闲旅游的快速发展。以茶文化旅游开发作为研究主体，结合杭州梅家坞茶文化休闲旅游资源开发的具体实践，分析其资源特色、发展现状和存在的问题，并提出梅家坞茶文化休闲发展的对策。希望通过文章的分析能够提升梅家坞的文化品味，帮助景区增加客源，保证景区的可持续发展。U!1•文献查阅通过阅读网络、期刊等国内外相关领域的文献资料，比较系统地掌握相关

8、的茶文化休闲旅游研究的发展动态，并进行理论整理，以及理论分析、演绎、归纳和综合。文献阅读后，以梅家坞茶文化休闲旅游过去和现在最新的信息资料，对梅家坞茶文化休闲旅游的性质、特点、发展变化规律作出判断，并用文字语言进行相关描述。2.访谈调查法通过制定访谈提纲，以杭州梅家坞茶文化休闲旅游现状及发展研究为主体,通过面对面、电话和网络，随机对村民和旅游者的联系咨询等，记录20位具有差异性、有代表性的被访者反映的情况，进行整