浅谈规模化养猪

浅谈规模化养猪

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1、浅谈规模化养猪1规模化养猪的概念和特点1.1规模化养猪的扌既念规模化养猪也可称为现代化养猪,就是利用现代科学技术、现代工业设备和工业生产方式进行养猪;利用先进的科学方法來组织和管理养猪生产,以提高劳动生产率、繁殖成活率、出栏率和商品率,从而达到养猪的稳产、高产、优质(无公害)和低成本高效益的目的。1.2规模化养猪的特点1.2.1运用综合科技手段。包括先进的遗传育种、营养需要、环境生理、猪的行为特性、专业化的机械设备和疫病防治等技术,不断提高生产效率和生产水平。1.2.2规模较大,终年舍内饲养。规模口J在年岀栏商品猪2000〜

2、10000头,采用高密度(育肥猪或育成猪)或单圈饲养(公母猪),减少占地面积和猪舍的建筑面积。1.2.3装备必要的机械设备和自动化仪器。为了提高劳动生产率,便于管理,尽可能装备必要的机械设备和自动化仪器。由于畜牧业自身的特点,不可能完全像工厂一样,根据当地实际情况和条件,所采取的机械化程度可以有所不同。1.2.4创造适宜的畜舍坏境。根据猪的生理特点,创造并控制相应的畜舍坏境,使养猪生产不受季节和温度的影响,从而可以使商品猪均衡的供应市场,为消费者提供可靠的物源,或者为养猪场、专业户提供优质的种猪。1.2.5猪场管理科学化。采

3、用科学的经营管理方法组织生产,使各生产要索、工艺流程等规格标准化并冇规律地运转,使生产保质保量冇序平稳的进行。2规模化养猪应具备的条件2.1场地养1头猪大约需要1山蔦养猪场要求既不靠近公路,又不要太偏僻。靠近公路不利于防疫,太偏僻的地方,水、电、路都不方便,会给养猪场的建设和经营带來困难,成本增高。原则上要求养猪场距主要公路5〜10km为宜,水源的水质好,水量足。还要考虑到排污与环境等诸多方面因素。2.2资金充足的资金是养猪场建设和生产运转必需的。2000头的猪场需资金约200万元,万头猪场需资金800〜1000万元,养猪生

4、产的连续性决定了必需有足够资金作保证。2.3市场市场需求量决定养猪的商品量。养猪市场一是销售市场,二是加工市场。销售市场既着眼本场市场,又要考虑到周边城市市场。加工市场是养猪生产可靠又稳定的市场,要与加工企业建立产销合同,以销定产。综合分析两个市场的销量情况,从而确定生产规模和出栏量。2.4人才人才是事业成功的保证。养猪的人才包括畜牧兽医专业人才和管理人才,以及有经验的饲养员等。充分发挥人才作用,研究和解决生产和管理屮遇到的问题,不断总结经验,改进技术方案,开发新的饲料品种,打出市场热销的猪产品,占领国内外市场。2.5先进的

5、设备先进的设备是规模化养猪的重要条件。没有先进的设备,会给生产和管理造成很大的麻烦。对养猪设备要求操作方便,坚固耐用。如母猪限位高栏和仔猪保育高栏的床底要用防腐防锈材料,既平整能漏粪,又不损伤蹄夹。养猪设备述包括给水、供料系统,猪栏,除粪设备,以及微机监控装置等。2.6资源优质充足的饲料资源是规模化养猪的物质保证。按养无公害猪肉的要求,组织购进玉米、豆粕和麦鉄等主要原料,为了降低成本,猪场要门粉门配饲料,按着不同时期不同类别猪只的需要制造各种饲料。大型养猪场耍鬥建仓库,贮备足够的饲料原料,避免市场涨价使饲料成本上升,降低市场

6、风险。3规模化养猪的工艺流程和技术路线3.1规模化养猪育肥猪工艺流程图繁殖公母猪乳猪阶段幼猪阶段中猪阶段肥猪阶段配种妊娠舍―►分娩舍―►保育舍―►生长舍育肥舍哺乳期—►保育期—►生长期育肥期岀栏5周5周7—8周7—8周3.2三元杂交商品猪技术路线图长口约克早F1;所产£育肥、长约早长约早X杜洛克£长约杜£輕商品猪全部育肥3.3纯种繁育技术路线图①长白£X长白早②约克£X约克早③杜洛克£X杜洛克¥IIVVV后代经过选育留作种用后代经过选育留作种用后代经过选育留作种用4规模化养猪的有关技术参数4.1各类猪栏所需数量的计算因生产管

7、理工艺不同,齐类猪栏数量就不同。以规划100头母猪为例,可供其它规模和生产管理的猪场作规划参数。妊娠母猪栏,所需约86栏(指单舍饲养的);分娩母猪栏,所需约24栏;保育栏,所需约10栏(保育猪每20头养于1栏);肉猪栏,所需约42栏(肉猪每20头养于1栏);公猪栏,每25头母猪需公猪1头,每头公猪占1栏,需4〜5栏;后备母猪栏,每年更新母猪25%,每6头占1栏,所需约5栏。4.2各类猪舍栋数求得各类猪栏的数量后,再根据各类猪栏的规格及排粪沟、过道、饲养员值班室的规格,即可计算出各类猪舍的建筑尺寸和需要的栋数。4.3各类猪舍布

8、局根据生产工艺流程,将各类猪舍在生产区内做出平面布局安排。为管理方便,缩短转群距离,应以分娩舍为中心,保育舍靠近分娩舍,生长舍(中猪阶段)靠近保育舍,育肥舍再靠近生长舍,妊娠舍也应靠近分娩舍。猪舍Z间的间距,应考虑防火、过车、通风的需耍,结合具体场地确定,可在10〜15m左右。4.4各类猪

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