浅谈影响中药生产质量的因素论文

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1、浅谈影响中药生产质量的因素浅谈影响中药材质量的因素关键词：影响中药质量因素长期以來，中药材质量的降低是因扰中医临床的一大难题，直接影响了治疗疾病的效果。如何才能捉高药材的质量呢?笔者现就种植、采收、加工、贮存等儿个方面谈谈白己的看法。1非道地药材造成质量降低由于某些中药材的缺乏，各地对道地药材进行广泛的引种。在引种的过程中冇不少成功的事例，但也带来了一些问题。某些引种药材在改变了环境、生长条件、广泛应用化学肥料甚至应用某些植物牛•长激素的情况下，出现了如：微量元素含量的改变、有效成分降低、药材形状、气味改变等一系列问题。如

2、家种丹参形状改变，野牛丹参断面木部维管束，呈纤维性，表皮和皮层与木部的重呆比约为1：6。家种丹参断而木部维管束不明显，不呈纤维性而质地柔韧。表皮和皮层与木部的重虽比约为I：15o而丹参的冇效成分隐川•参酮主要集中在表皮。所以.在不同的气候、土壤和生物等环境下.植物体内的化学成分也发生变界，其组成和含量可有很大不同。这点应引起我们的重视，切不可在不顾环境的条件下，盲目引种他地的药材，以免降低药材的品质。2采收时机不当使药材品质下降适时采收小药材，对保证小药材质量具有重要意义。药用植物在不同的住长发育阶段,其有效成分的含量是不

3、同的。所以，在釆收中药材吋，不但耍追求药材的产屋，更要注重药材的质量。例如L草在秋季采挖。但冇人实验证明，其所含的甘草甜素在开花前期为10%,在生长末期（秋季）甘草甜素仅含3.5%,相差近3倍。再如薄荷，在花蕾期挥发汕含量近3%,花后期挥发油降到1・5%,但药材总产量却增加1倍多，药农则往往在花后期采割，这就大大降低了薄荷的质虽。以上事例说明.适时采收中％材，对英质虽的提高是冇益的，单纯追求产虽:而忽视质虽:的做法，应该禁止。应在既保证质屋又能获得较多数量Z间选择一个最佳时机。对理论依据确凿的品种.应严格收购期限，以把好药

4、材收购质量关。3采购后的加工不当，使有效成分降低目询对药材的加工干燥多采用阳干法和阴干法.对少数药材采用烘干法。阳T法和阴干法方便成木低，但易受外界天气条件的影响。如药材采收后，遇连绵阴雨天而不能采用别的方法干燥时，则会引起药材的一些物理变化和化学变化，像霉变及在氧气和药材本身所含彌的作用下，有效成分发牛分解、氧化等变化，这样便会严重地影响药材的甜质。阳T•法为最常用的干燥方法，但它有很多缺点，如H光中的紫外线会使药材中的某些成分发生氧化、聚合、分解等光化反应。最明显的如洋地黄叶在II光下效价迅速损失.玫魂花及其他颜色的或

5、口色的花瓣很快变为棕色，挥发汕人量丧失等。如对药材采用适当的温度进行烘T,则会明显地提高药材的质量。十燥时，温度和时间都是I•分重要的。温度过高会使挥发油散失过多，某些成分分解或发生其他变化，过低则干燥时间延长。也会造成有效成分的变化。应人力提倡产地趁鲜切片加工,这样可避免干操示再切制时，在浸泡、闷润过程屮所引起的有效成分损失，降低药材的质量。4关于贮存、保管方面的某些原因如何贮存、保管好中约材，是保证药材质量的关键，正引起不少人的注意和重视。现多川传统方法贮存药材•如管理不当.会造成药材质量的下降。中药材來源大多是植物类

6、和动物类.在高温潮湿的季节易引起霉变。药材在霉菌的作川下，其纽织被溶蚀，许多有机物被分解，冇效成分遭到破坏，重则不堪药用。在虫害的作用下。不仅使药材在量上减少，并且虫体在生长过程中能分泌水分和产生热最，促使药材发霉；在光的作用下，药材所含成分发生氧化、分解、聚合等反应；在氧气的作用、温度较高的情况下.药材的物理、化学变化会加快。如挥发油散失、油质外溢、含黏性糖质软化等。一般说来，药材所含的生物碱类长期与空气、日光接触，可能发生氧化、分解，故应避光保存。含貳类的药材受潮湿浸人时，在药材本身所含酶的作用下分解成糖和貳元两部分。

7、故应保持其干燥；含糅质的药材在氧的作用下.往往产生聚合反应，故应避免与空气接触；含油脂类药材在氧气、F1光的作用下，则一部分发牛•氧化，一部分分解为脂肪酸.以致酸败等，故应存放在密闭的容器中。药材贮存方面是个薄弱环节，应得到应有的重视，以保证药材的质量。彩响药材质蜃的原因还有很多，如炮制方面等。在此就不一一阐述了。总之。如何保证药材的质虽是个大问题，必须每个环节都得抓。只冇这样，才能使药材的质虽冇保证，临床上才能取得好的疗效，真正达到治疗疾病的冃的。中药制剂技术分析论文关键词：中药生产技术论文摘要：屮药若要进入国际市场，其

8、现代化势在必行。其屮制剂工艺与生产技木的现代化是相当关键的坏节。近年一•些中药制剂新技木以及一些新技术在中药制剂领域的应用人大促进了中药现代化的进程。超临界流体萃取技木利用超临界流体扩散系数高，流动及传递性能好、溶解能力强的特点，通过调节压力、温度以及加入适宜夹带剂等方法已广泛应用于中药挥发油、牛•物碱