化学化工论文

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1、甘肃联合大学学生毕业论文题目:无公害产品的发展变化以及对策研究作者:赵福指导教师:学院系专业级年制班2010年02月290主要内容简介:随着社会市场经济的发展和人们经济生活水平的提高,人们对无公害农产品的需求量越来越大,本文从屮国的实际情况岀发,对无公害农产品的发展做了客观的描述,揭示发展无公害农产品的重大意义,并对发展中所存在的问题做出针眨吋弊的分析,并根据实际情况提岀对策。1•我国无公害农产品的发展1.1产地认定和产品认证数量迅速増加,总量已具备一定规模.1.2制度规则,法律约束,以及认定体系都有系统的规范1.3工作体系和执行队伍都已经成型,保证了无公害农产品的止常生产1

2、.4促进了农业结构的改革,增加了农民收入的来源,并且保障了消费者的利命.O2.无公害农产品认证的发展以及存在的问题2」无公害农产品在认证产品数量上有一定的规模,但是与实际需求还是有一定的羞距。2.2无公害农产品认证在地区间、行业间发展不平衡。2.3无公害农产品的生产督查、质量抽检和标志使用规范性等监管方面有待于加强。2.4无公害农产品优质优价的市场机制作用尚未得到充分发挥,品牌效应有待于进一步扩大口前是无公害农产品品牌的创立阶段,无公害农产品的标志加贴率较低,社会认知度和影响力不大。3.无公害农产品发展中存在的问题3」无公害农产品在认证产品数量上,虽有一定规模,但总量仍不能满

3、足H益增长的市场需求。3.2无公害农产品的发展呈现出差异3.3无公害农产品的生产督查、质量抽检和标志使用规范性等监管方面有待于加强,无公害农产品优质优价的市场机制作用以及品牌效应的作用有待进一步发挥。3.4无公害食品标准数量少,配套性较差,导致有些农产品认证缺乏足够的技术依据。3.5由于监管不力,市场出现了不良现象。4.无公害农产品的发展对策和建议4」完善法规和制度建设,强化制度保障规范的管理制度是无公害农产品认证工作健康快速发展的根木保证。4.2加大政府推动力度,建立多元化的投入机制政府推动是无公害农产品发展的关键因索,也是目前全面快速发展的基本经验。4.3规范无公害农产品

4、认证体系,深化认证制度改革和机制创新4.4稳步推进无公害农产品产地认定和产品认证,全面加快农产品地理标志登记进程,依法加强证后监管和专项整治。4.5进一步强化支撑体系建设,加强培训,做好标准的修订,强化检测机构管理。4.6坚持无公害农产品的发展与中国科学发展观结合起来,增加广大人民的收入。指导教师姓名职称论文评语成绩指导教师总评意见:评审人:年月曰无公害产品的发展变化以及对策研究内容摘要:“民以食为天,食以安为先”,无公害农产品和质量安全问题,不仅反映一个国家的科学水平,而且体现国家综合国力和人民生活水平,本文通过查询一些数据,切实根据中国的现实问题来分析无公害农产品的技术特

5、征及其在中国的发展现状和无公害农产品认证的一些主体和认证要点,从根本上分析中国无公害农产品发展中所出现的问题,并根据不同的问题提出解决的方法和促进进一步发展的策略,并且分析在中国发展无公害农产品的意义。关键词:无公害农产品认证问题对策和建议意义引言:随着社会由场经济的发展和人民生活水平的不断提高,市场对安全优质农产品的需求快速增长,农业以及农产品的发展进入了一个新的阶段,由过去追求产量为主的数量扩张型增长演变为强化品质效益的质量优化型增长。近年來,我国的城市化发展速度加快,工业生产进程得到提高,工业发展引起的“三废”、城市垃圾、生活污水的乱排放及化肥、农药的不合理施用,重金属

6、、农药残留对土壤的污染呈蔓延趋势,已给农产品的质量安全构成威胁,也给人类健康带来危害。因此,发展高效、安全、优质的无公害农产品已成为现阶段农产品必由的发展方向,同样,制定一系列的法规和制度來加强、监督无公害农产品的生产销售,完善无公害农产品的检测标准和申请认证工作也迫在眉睫,最终使无公害农产品的发展步入正轨,为广大的消费者带来利益。1.我国无公害农产品的发展1」・无公害农产品无公害农产品是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的食用农产品(引0《无公害农产品管理方法》)。这类食品标准比绿色

7、食品、冇机食品的标准宽,产品生产过程可以允许限量、限品种、限时间地使用人工合成的安全的化学肥料、农约、兽约、鱼约及饲料添加剂等,而这些投入品对人畜是安全和无公害。1.2.无公害农产品的生产技术以及其特征1.2.1.无公害农产品的生产技术主要包描无公害农产品产地环境优化选择技术,无公害农产品生产投入技术,无公害农产品的栽培技术,无公害农产品生产的病害防治技术,无公害农产品收获及加工技术,无公害农产品生产技术追溯系统等等,通过发展这些生产技术,提高无公害农产品的生产和发展。1.2.2.无公害农产品生产技术具

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