假日经济背景下的武汉酒店假日营销策略

假日经济背景下的武汉酒店假日营销策略

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时间:2019-11-26

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1、假日经济背景下的武汉酒店假日营销策略【摘要】假日经济是在国家扩大内需,刺激消费的政策作用下发展起来的,曾一度让疲软的内需市场出现“即期繁荣”,也给作为旅游业的支柱产业Z—的酒店业发展带来了活力。本文仅以武汉地区假日经济背景下酒店假口营销问题为例,提出一些可操作性的方法和建议,促进武汉酒店业持续健康发展。【关键词】假日经济酒店假日营销消费一、假日经济催生酒店假日营销假口经济是在国家扩大内需,刺激消费的政策作用下发展起來的。它是指人们利用节假日集中购物、集中旅游等消费行为等带动供给、市场和经济发展的一种综合性强、牵涉面广的可持续发展的系统经济模式。假日经济的出现刺激了我

2、国长期疲软的消费市场。随着假日经济概念的出现,假H营销也相应被提出,顾名思义,假H营销就是指在节假FI期间,利用消费者的假口消费心理,综合运用广告、公演、现场售卖等营销手段,进行的产品、品牌的推介活动,旨在提高产品的销售力,提升品牌形象。酒店作为旅游业屮的重要组成部分,因假日经济催生酒店假日营销。二、武汉酒店假日营销存在的问题1、酒店假H营销中存在追求短期销售目标问题武汉很多酒店追求的是短期的销售额,而不是长远的销售目标。没有几个酒店在年初即拥有完整的假日营销规划。他们不熟悉旅游产品策略、旅游价格策略、旅游销售渠道策略、旅游产品促销策略之间微妙而又复杂的关系,不太根

3、据消费者需求心理去选择适合的推广对策、促销载体。这种营销的短视行为归根结底是由于酒店管理人员缺乏对市场的调查,更多的是抄袭照搬别人的模式,劳民伤财,却达不到促销的真正目的。2、酒店在“差异化”竞争中很难控制成本,同质化竞争严重酒店实施“差异化”竞争,在突出自身特色上下功夫,确立自身产品或者服务在市场中有自己独特的定位,在竞争中突出自己的优势,最大限度地占有市场份额。然而,因“差异化”方案所带来的成本控制,却成为企业扩人规模后能否提升效益的关键。据业内人士称,尽管酒店为了争夺假H营销市场份额活动层出不穷,且营业额不断攀升,但是利润却越来越少。例如节假口酒店客房促销活动

4、,入住率明显上升,但酒店收益并不大,因此,在酒店形成“差异化”竞争中,由于无法解决成本控制问题,一些酒店只能放弃“特色”,从而陷入同质化竞争。3、恶性价格竞争循环据统计武汉目前五星级酒店达到13家,这些酒店星级上去了,房价仍维持“四星级”原状。业内人士表示由于武汉的市场就那么大,武汉酒店数量的增加,酒店业之间的竞争更加激烈,仅以中南为半径,只要不堵车,15分钟可以抵达至少6家五星级或准五星级酒店:保利白玫瑰大酒店、洪广人酒店、楚天粤海、威斯汀以及楚雄国际大酒店、最佳西方五月花等。因此,为了抢占客源,许多酒店只能把降价作为主要竞争手段,推出打折和优惠服务业务,周而复始

5、形成一种价格竞争的恶性循环。4、人员安排不够合理,服务质量下降由于假口经济的时间集中性和人员流动大,出现客人扎堆旅游、消费,酒店人手不够,人员安排不够合理导致员工的工作量过大。员工在超负荷运转的情况下相当长的i段时间内处于疲惫的状态,对客服务质量和处理问题的效率得不到保障。且武汉还有相当一部分酒店没有有效贯彻三倍工资的制度,只是在淡季给予补休,无法调动员T积极性,顾客投诉增多。在节假口期间,为应付人员短缺问题,酒店会聘请其他部门的员工或大专院校的学生前来兼职,由于缺乏培训和対业务不够熟悉,也容易影响服务的整体质量,导致客源流失。三、武汉酒店假日营销的可行性建议要做好

6、酒店假H营销工作,总体来说必须抓好市场这个中心,酒店必须关注市场,以市场为导向,在遵循市场规律的前提下,适当的运用价格、产品、促销等策略来开展营销工作。对此提出对武汉酒店假日营销的一些建议,主要从以下几个方面阐述。1、制定长期的营销策略计划(1)提前做好市场客源预测。营销人员应该细分和研究去年同期节假口每天客房出租情况,如:每口出租房间数,散客房间数,以及來自协议的散客比例、来自订房中心的散客比例等,从而将以往的数据与今年节假日预订情况进行比较。根据客源市场构成不同,进行产詁整合,推出符合市场需求的产品组合。(2)加强酒店与各旅游部门的合作。酒店与其他旅游企业Z间的

7、相互合作也是保证假口经济持续繁荣的一个重要基础。就酒店业而言,应多加强与旅行社,酒店和其他旅游部门的合作,形成一个良性循环的有机整体。具体包括以下几点:与同行酒店及时互通信息,相互核对酒店房态,做到互送客源;与各大网络订房中心随时联络,及时通告酒店房态;与每天预定的客人进行核对,确认客人是否到来、抵达人数、抵达时间等;与媒体电台定时联络。然后根据预测情况,通过分析市场发展变化趋势和旅游者消费心理,细分市场,制定适合本酒店的中长期规划,深入挖掘消费潜力,不断推出一系列有新鲜创意、有经济效益的营销策略,开发新渠道,增加酒店收益。2、进行差异化市场定位,突出酒店自身特

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