零售学 第2章 零售业态

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1、第2章零售业态本章学习要点1.介绍零售机构的各种分类方法2.不同零售业态的类型及特点3.零售业态变革的一般环境、条件及特殊环境、条件本章学习内容1.零售公司类型2.零售业态类型与特点3.零售业态变革2.1零售公司类型2.1.1按所有制分类获特许经锁权的公司法人连锁公司独立商店2.1.2按店辅零售战略组合分类传统超市食品超商店联合商店便利店有限品种商店仓储会员店专业店传统百货公司折扣百货店杂货店优惠价连锁店工厂门市部会员俱乐部跳蚤市场2.1.3按服务零售分类租赁商品服务自有商品服务非商品服务2.1.4无店辅零售和新型零

2、售形式无店辅零售直复营销直接销售自动售货机新型零售形式网上开店视频小亭视频商品目录2.2零售业态类型与特点百货店2.超市3.大型超市4.便利店5.专业店6.专卖店7.购物中心8.仓储会员店2.2.1零售业态类型2.2.2各零售业态的概念及特点2.3零售业态变革2.3.1零售的竞争环境1、我国零售业的产业环境2、零售业的竞争环境进入壁垒较低退出壁垒较高产品非标准化,市场需求多样化服务半径小潜在进入者威胁来自顾客的威胁现有竞争对手的威胁替代服务和业态多样化区域分割,部门分割现象严重2.3.2零售业态变革的条件1.零售业态

3、变革与更替的一般条件2.主要零售业态生存的特殊条件顾客拉动生产推动竞争启动百货商店生存的条件超市生存的条件便利店生存的条件仓储会员店生存的条件2.4案例分析案例2-17-11便利店成功的典范案例2-2麦德龙的业态定位本章结束谢谢

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