GB6780-1986食品添加剂桂花浸膏.pdf

《GB6780-1986食品添加剂桂花浸膏.pdf》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、中华人民共和国国家标准UDC888.:的，.852食品添加剂GB6780-86桂花浸膏FoodadditiveOsmanthusconcrete1适用范围和其他说明1.1本标准规定了用作食品添加剂的桂花浸膏的某些特征，以便对其质最进行评价。1.2桂花浸膏系用香花浸提规格石油醚作为溶剂，经浸提桂花(osmanthusfragrans)、浓缩浸液而制成的浸膏。2技术要求2.1色状:黄色或棕黄色膏状物。2.2香气:具有天然桂花香气。2.3熔点:40.0一50.0'C.2.4醋值:>40.0.2.5净油含量:>60.0%。2.6合砷量(As):成3ppm(0.0003%),2.7重金属(以Pb计):G

2、40ppm(0.004%),3试验方法除特别注明外，试验中所用试剂为分析纯试剂，水为蒸馏水或相当纯度的水。3.1色状A,QB814-81《香料统一检验方法—香花浸膏检验方法》。3.2香气见QB814-81,33熔点见QB814-81,3.’醋值的测定见QB814-81,3.5净油含量的测定3.5.1试剂乙醇(化学纯):98%(V/Y)以上。3.5.2仪器3.5.2.1温度计:。一50'C.3.5.2.2三口烧瓶:100ml。3.5.2.3烧结玻璃漏斗:4号，100ml,3.5.2.4平底烧瓶:100m!o国家标准局1986-06-26发布1987-06-01实施GB6780一.63.5.2.与

3、水银压力表。3.5.2.6搅拌器:具有密封装置。S.份.2‘子冷冻设备:一25'C.3.5.28减压蒸馏装置。，3.5.2.真空千燥器。103.5.2.吸滤瓶。3.5.3操作程序称取预经在60℃以下水浴中融匀的试样log精确至0.001g)，置于三口烧瓶中，加80ml无水乙醇，移人50}55℃水浴中一，接卜冷凝管、搅拌器套管，用搅拌器搅拌伟。取下三口烧瓶，在20℃水俗中冷却lh，减压过滤，将滤液倒人平底烧瓶中，滤渣用20m1乙醇分数次洗涤，每次用吸管吸取2一3ml滴洗，反复洗涤。将洗液并人滤液，置于平底烧瓶内，再加乙醇至loom(标记处，置于冷冻设备内，在一15一20C条件下冷冻3h.然后用预

4、先在同样温度冷却30min的烧结玻璃漏斗及吸簿瓶装置在同一冷冻设备内进行减压过滤。用loml同样温度的乙醇滴洗，滤液分两次倒人已称至恒重的100m1三口烧瓶中，在50--55℃水浴中减压蒸馏(100mmHg)至不见溶剂滴出为止。提高水浴温度至60'C，压力至40mmHg，保持15min，取出放置十燥器中，在40mmHg减压下干燥15min后称重。重复以上干燥操作，至前后二次称重相差在0.003g以下，即为恒重。、.__W净油含量(%)=-x100w,式中:W—净油重量，9，W,—试样重量，9。3.6含砷量(As)的测定3.6.1仪器装置:按《中华人民共和国药典》1985版“砷盐检查法”仪器装置

5、图。3.6.2试剂和溶液3.6.2.1盐酸(GB622-77):1:1溶液。3.6.2.2氧化镁(HG3-1294-80),3.6.2.3硝酸镁(HG3一1077-77):10%溶液。3.6.2.4碘化钾(GB工272-77)!15纬溶液。3.6.2.5氯化亚锡(GB638-78):40%溶液，按GB603-77((化学试剂制剂及制品制备方法》配制。3.6.2.6无砷金属锌(GB2304-80)03.6.2.T乙酸铅棉花:按GB603-77制备。3.6.2.8澳化汞i:按GB603-77制备。3.6.2.，砷标准溶液(lml含0.001mg砷):按GB602-77((化学试剂杂质标准溶液制备方

6、法》配制后稀释100倍。3.6.3操作程序称取lg试样(准确至。.1g)，置于50ml瓷蒸发皿中，加入1g氧化镁及5m]NJ致镁溶液(同时取同量的氧化镁及硝酸镁溶液作空白)。在水浴上蒸T后，用火加热炭化，再于500-600℃灼烧至灰化完全。冷却，加少量水，再加盐酸溶液中和并溶解残渣，加水至总体积为23m1，移人锥形瓶中，加5m1盐酸、5m1碘化钾溶液及5滴氯化亚锡溶液，摇匀后在室温下静置lomin后加2g无砷金属锌，立即将已装好乙酸铅棉花及嗅化汞试纸的玻璃管装上，丁'25-J30'C℃暗处放置1h,澳化汞试纸所呈颇色不得深于标准。标准是3ml砷标准溶液，与试样同时同样处理。3.7重今属含量(以

7、Pb计)的测宁GB6780-863.7.1试剂和溶液3.7.1.1冰乙酸(GB676-78):1N溶液。3。7饱和硫化氢水:见GB603-77，现用现配。37.{一:铅标准溶液(lml含0.01mg铅):见GB602-77配制后稀释10倍。3.7.2操作程序取1g试样(准确至0.1g)，加lml硫酸使之湿润，缓缓烧灼至硫酸蒸气除尽，在500一5500C}VY)A至完全灰化，放冷。加2ml盐酸和5m