南瓜糕点的做法大全.doc

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1、南瓜糕点的做法大全　　　　蒸南瓜糕做呢蒸南瓜糕的主要食材就是常见的南瓜南瓜营养丰富具有润肠养胃的功效蒸南瓜糕味道香甜可口很多人都爱吃特别是小朋友那么蒸南瓜糕要做才好吃呢下面小编为各位南瓜糕点的做法大全！　　　　做法一　　　　材料：南瓜泥0.25杯牛奶0.3杯鸡蛋1个黄油0.5大匙糖1小匙泡打粉0.5小匙辣椒粉适量月桂粉适量盐0.13小匙全麦面粉0.5杯　　　　做法：　　　　1、把全麦面、泡打粉、盐、糖、月桂粉和辣椒粉放在一个容器里混合均匀；　　　　2、打散鸡蛋加牛奶、南瓜泥、融化的黄油在另外一个容器中混合均匀；　　　　3、把液体倒入干的原料中用筷子或是橡皮勺把所有原材料充分混

2、匀但不要用力搅动；　　　　4、把面糊到在3个小的碗中每个碗2/3满；　　　　5、笼屉加水烧开上火蒸35分钟就好了　　　　做法二　　　　材料：南瓜、鸡蛋、面粉、白糖　　　　做法：　　　　1、南瓜切成块放在微波炉转熟然后过滤　　　　2、蛋白分次加入白糖放入无油无水的容器中打至硬性发泡打蛋盆倒扣不倒；　　　　3、南瓜泥加入两个蛋黄；　　　　4、搅拌均匀后再加入过筛的面粉；　　　　5、搅拌均匀；　　　　6、再加入蛋白；　　　　7、用刮刀自下而上成均匀的面糊；　　　　8、倒入活底蛋糕模具中；　　　　9、上蒸笼盖上保鲜膜蒸38分钟左右南瓜蒸好后会涨高一点；　　　　10、取出从蛋糕底部将蛋

3、糕取出来