做月饼作文300字.doc

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1、做月饼作文300字    【第1篇】    中秋节快到了,这次老师安排的手工课程是做月饼,我高兴极了。    星期六一大早,我和妈妈就来到了手工班的教室里,我进去一看,好多小朋友和家长都来了,真热闹!老师给我们每人发了一盘做月饼的材料,有月饼皮、月饼馅、蛋黄、面粉。开始做月饼了,我首先把月饼皮搓了一个圆球,再把它按压成一个圆饼状,接着在月饼皮上洒了一层面粉,再把它搓成一个团,面团软软的,真舒服!然后,我把蛋黄放在月饼馅里,用月饼皮把月饼馅包住,最后用模型一按,一个圆圆的月饼就做成了!小朋友们也都做出了一个个漂亮的月饼。    老师把我们做好的月饼放进烤箱里烤,过了十几分钟,月饼终

2、于烤好了,哇,真香啊!馋得我口水都流出来了。老师说,月饼要带回家和家人一起吃。我想,这圆圆的月饼真像中秋节圆圆的月亮啊。中秋节是团圆的日子,原来吃月饼象征着团团圆圆呢!    我把月饼放进盒子里,高兴地提回了家,给家里人一人分了一个。奶奶吃着软软的月饼,笑眯眯地说:"格格做的月饼真好吃,真香!"    【第2篇】    "八月十五月儿圆呀,爷爷为我打月饼呀!月饼圆圆甜又香啊,一份月饼一片情呀!"每到中秋佳节,我就想起儿时的这首歌谣。今天,我有幸参加学校组织的做月饼活动。我呢,想用现在最流行的"舌尖体"来介绍我看到的月饼制作过程。    制作月饼从和面开始:把面粉摆放成圆圈(像角斗

3、场那样),中间让它空着,这时,加入面点师精心熬制许久的糖浆、上好的花生油,通过揉挤,让面粉、花生油、糖浆相碰撞,唤醒面粉里的每一个分子。    此刻,要准备馅料,别看这小小的馅料,它可是有讲究的。今天面点师准备的是豆沙馅的。红豆经过蒸煮,拌上猪油,香而不腻。每个月饼的馅料必须控制在45克左右。称好馅料,紧接着,将和好的面搓成条,切块,揉压成片,放馅,包成一个球。放入模具,通过按压、左右敲打,让它和模具完全吻合。一个月饼半成品就做好了。    将成型的月饼放入烤箱,一小段时间,金黄的月饼就诞生了。    "举头望明月,低头思故乡。"这圆圆的月饼就像天边的月亮,我知道,它寄托着人们对

4、家乡的思念。    【第3篇】    毛主席曾说过:"自己动手,丰衣足食。"今年,我们全家决定,这个中秋节自己动手做月饼。    我的奶奶是个做月饼的高手,而我,只是一个技艺不精的大男孩,这个时候就需要奶奶的当面指导了。我们先准备好做月饼所需要的材料,就开始和面皮。和面皮是整个制作过程中最关键的,如果面皮和不好,就会影响月饼的口感。我们祖孙俩费了九牛二虎之力终于把一盘面皮和好了。接下来就要把月饼馅包进面皮里。说到包月饼馅其实也不容易,先是把面皮称好重量,然后用手搓成一个小圆球。再把手指插进去,那个圆滚滚的小球中间就出现了一个小洞,然后再用手指慢慢地捏开,让小洞扩张。这个时候既要技

5、术又要有耐心,稍不留意,面皮不是这里破就是那里破,刚把这个洞补好,下面又漏了。越是这个样我心就越急,越心急就越办不成事,最后再我不断的实践下,终于成功了。放入月饼馅后,再把小洞捏好,然后整个搓圆,再放到印子上印花。当我亲手把自己做的月饼放进烤箱的时候,我的心情无比激动,期待它快点和我见面。    内容仅供参考

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