汽化与液化_.ppt

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1、第3节汽化和液化复习提问：1、什么叫熔化？什么叫凝固？2、什么叫晶体？什么是非晶体？两者的根本区别是什么？3、自然界中，物质存在的状态有哪几种？洒水车淋湿的路面很快就变干了。路面上的水发生了什么变化？沸腾和蒸发汽化汽化：物质由液态变成气态的过程。一、汽化有两中方式：观察水沸腾实验1.水沸腾前的温度变化是____________2.水沸腾后,继续加热,内部出现的现象是__________________________3.水沸腾时_________不断升高内部形成大量气泡,气泡上升到水面而破裂温度保持不变水沸腾后停止加热，水是否继续沸腾？水不能继续沸腾根据实验记录，在坐标纸上画出水的温度随时间变

2、化的曲线。900（℃）温度100时间*沸腾是在一定的温度下液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。*对液体加热，液体温度低于沸点，吸热升温，不沸腾；温度达到沸点，吸热，沸腾，温度保持不变。*液体沸腾时的温度叫沸点阅读书本P17页沸点表，根据这张表你能得出哪些结论？（１）不同的液体的沸点是不同的（２）1个标准大气压的水的沸点是１００℃阅读书本P18信息窗，你能得出什么结论？同一种物质的沸点与气压的高低有关练习:下表是某液体加热时时间与温度表,从表中可知该液体的沸点是℃。时间/分02468101214161820温度/℃151821242730333535353535.蒸发：在任何温度下都能进行

3、的汽化现象。蒸发是发生在液体表面的汽化现象。蒸发的快慢与哪些因素有关?想一想（1）夏天晾的衣服比冬天干得快.（2）衣服撑开晾比堆放在一起晾干得快.（3）衣服在有风时晾比在无风时晾干得快.影响蒸发快慢的因素液体的温度液体的表面积液体表面空气流动速度液体温度越高，液体的表面积越大，液体的表面空气流动越快，蒸发越快。思考：伸出你的左手。在手心两侧分别滴一滴酒精和一滴水观察哪个先蒸发完。不同的液体蒸发一样快吗？结论：不同液体相同条件下蒸发快慢不同讨论：（2）水在零摄氏度时会不会蒸发？（1）酒精擦在手上，手为什么会感觉到冷？蒸发在任何温度下都能进行酒精蒸发，需要吸收热量。蒸发是一个吸热过程蒸发与生活加快

4、蒸发加快蒸发减少蒸发减少蒸发想一想：以下是从哪些角度加快或减慢蒸发？晒盐想一想:下列生产生活中的现象,你能解释吗?晒谷现象：游完泳湿湿的上岸感觉比水中冷。风越吹感觉越冷。风本身能否致冷？请设计实验证明。想一想：夏天吹电风扇为什么感到凉快？人能通过汗液蒸发来调节温度。你能回答吗？喝开水烫嘴时，常向水面吹气并用两个杯子来回倒水，你能解释原因吗？在大热天，狗常会伸出长长的舌头，你知道这是为什么吗？狗没有汗腺，靠伸出湿湿的舌头，加快呼吸使空气流动加快而降温。说明：液体蒸发时，要自发从周围环境中吸取热量，使周围的环境和液体本身的温度降低，因此液体蒸发有致冷作用蒸发沸腾相同点不同点特点影响因素都是汽化现象

5、，都要吸收热量只发生在液体的表面在任何温度下都能发生1.同时发生在液体的表面和内部2.只在一定温度(沸点)下发生1.液体温度的高低.2.液体表面积的大小3.液体表面空气流动的快慢思考:比较蒸发和沸腾的异同液体表面气压的大小（2）夏天吃冰棍时，揭开包装纸后，冰棍会冒白气。（1）冬天戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖的室内，镜片上蒙一层小水珠。（3）打开冰箱门，可看见一团白气。(4)装冰水的杯子外壁会“冒汗”你能解释以下现象吗？二、液化应用：帮助分离混合气体。气体液化的方式：1.降温（降至一定温度时气体就会液化）什么条件下气体才能液化?*气体液化所需达到的温度成为液化点。在1标准大气压下，气体的液化点

6、等于其液态的沸点。降温液化有缺陷：（1）低温技术要求很高，实际上不容易获得低温；（2）许多物质不可能在低温环境下使用，如液化石油气。（１）将少量的乙醚吸进注射器，取下针头，用橡皮帽把注射器的小孔堵住。（２）握住注射器的下端，乙醚有什么变化？乙醚从液体汽化成气体。（３）向内推动活塞，你可以看到什么？乙醚从气体液化成液体。2.加压(压缩体积使气体液化)应用:便于运输和储存。气体打火机液化石油气运载火箭气体液化的方式：a.降温（降至一定温度时气体就会液化）液化:物质由气态变成液态的过程(放热)b.压缩体积液化思考：电冰箱工作时，其侧面和背面为什么会发热？它们分别属于什么现象？汽化液化你知道卫星内的热

7、管温控技术吗？管内工作的液体在向阳面汽化吸热，在背阳面液化放热。使温差不致过大，满足电子设备的温度要求。讨论当水壶里的水沸腾时,为什么靠近壶嘴的一段看不见”白气”,而在上面一段能够看得见?靠近壶嘴处温度较高,水蒸气没有被液化,而后面一段水蒸气温度较低,液化成小水滴,所以能被看见.想一想被100℃的水蒸气烫伤,比被100℃的水烫伤严重得多,为什么?因为水蒸气液化需要放出热量.你能说明其中的道理吗？（