公务宴请礼仪课后测试100分答案.doc

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1、·公务宴请礼仪课后测试100分答案窗体顶端课后测试如果您对课程内容还没有完全掌握，可以点击这里再次观看。  测试成绩：100.0分。恭喜您顺利通过考试！单选题1.公务宴请需遵守5M规则，其中不包括： √A  费用B  时间C  环境D  举止正确答案： B2.关于西餐的餐桌礼仪，下列表述不正确的是： √A  使用刀叉时应右手拿刀，左手拿叉B  食面包的方法与吃三明治的方法相同C  喝咖啡应该先加糖再加奶D  咖啡匙只能用于搅拌，不能舀咖啡喝正确答案： B判断题3.宴请中安排座位时，只要安排好第一领导的

2、位置即可，其余座位可随意坐。此种说法： √ 正确 错误正确答案： 错误4.斟酒时，斟酒者应用右手握住酒瓶的中间位置，左手托住瓶子。此种说法： √ 正确 错误正确答案： 错误5.就餐时，餐具掉地是非常不礼貌的行为，应立即弯腰拾取。此种说法： √ 正确 错误正确答案： 错误