国立勤益科技大学98学年度休闲产业管理系.doc

《国立勤益科技大学98学年度休闲产业管理系.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、國立勤益科技大學98學年度休閒產業管理系「餐飲管理二專專班」學分計畫表學年第　　一　　學　　年第　　二　　學　　年總計　學期科目上學期學分時數下學期學分時數上學期學分時數下學期學分時數學分時數共同必修體育(一)22體育(二)22體育(三)22體育(四)222222休閒應用英語（一）22休閒應用英語（二）22基礎日語22餐飲日語22職場倫理與關懷服務(一)33職場倫理與關懷服務(二)33小　　計44小　　計44小　　計77小　　計77專業必修服務作業管理與實習(一)26服務作業管理與實習(二)26服務作業管理與實習(三)26服務作業管理與實習(四)263248餐旅文書系統實務33

2、餐旅會計系統實務33服務作業禮儀33人力資源管理33休閒產業概論33餐飲衛生與安全33餐旅概論33行銷學33小　　計1115小　　計1115小　　計59小　　計59專業選修都會觀光33觀光地理與餐飲文化33顧客關係管理33餐服管理與實務333030消費者行為33餐飲管理33飲務管理與實務33宴會管理33食物原理學33餐服安全與防身學33小　　計99小　　計99小　　計66小　　計66學期小計2428學期小計2428學期小計1822學期小計182284100備註1.畢業至少應修滿80學分(必修54學分，選修至少26學分)。2.98學年度入學適用。