食堂剩饭菜回收台.ppt

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1、食堂剩饭菜回收台与书包存放 的研究与设计小组成员:廖鹏罗维喆梁强回收台课题研究背景回收台调查时发现的问题回收台解决方案回收台方案模型有关书包存放调查时发现的问题书包存放的解决方案回收台课题研究背景学校食堂剩饭菜回收台设计不合理,导致工作人员劳动强度大,影响工作效率。调查时发现的问题剩饭菜回收台设计不合理,工作台面过于宽大,不符合人体工程学。通过采访食堂工作人员得知,由于工作台面过于宽大,导致每次拿取餐盘时都要踮起脚并大幅度前倾身体。这样必然导致工作人员过于劳累,而且会降低工作效率,延缓餐具的回收,给后面的工作造成影响。解决方案通过调查和实地应用发现,工作

2、台的宽度是固定的,不容易改变。但同时又发现,工作台是单方面宽大,即工作人员一侧过于宽大,而学生递交餐盘的一侧十分狭小轻松。那么,是否可以加宽学生一侧的宽度,减少工作人员一侧的宽度,做到两者的平衡。方案模型书包存放调查时发现的问题带着书包的同学去食堂吃饭时,书包没有地方放置,用餐途中还需占用一个桌位堆放书包,因而造成有些同学无座可坐,而有些同学2个人却占用4个座位的情况。书包存放的解决方案其实,并不是只有在食堂就餐才有这种书包无处存放的问题,在校外的小餐馆是这样。所以,我们设计了一款小挂钩(如图)。挂钩由就餐本人携带,可在各种场合使用,从而不必担心书包存放

3、的问题。

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