湘潭市规模猪场粪污处理模式与建议.doc

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1、湘潭市规模猪场粪污处理模式与建议左晓红“刘传芳“李志强'吴攀峰“（1湘潭市畜牧水产局湖南湘潭411104;2湖南省现代生猪产业技术体系长株潭试验站湖南湘潭411104;3湘乡市畜牧水产局湖南湘乡411300;4湘潭市家畜育种站湖南湘潭411104）摘要：文章分析了湘潭市规模猪场当前采用的五种主要粪污处理模式，总结了全市在猪场粪污处理方面的主要经验，指出了仍然存在的问题，并就如何进一步做好规模猪场粪污处理提出了自己的意见和建议。关键词：规模猪场；粪污处理；建议生猪产业是湘潭市的传统优势产业。2011年全市出栏生猪548万头，农业人

2、口人均出栏生猪数（2.6）、生猪出栏率（201%）、生猪外调率（70%）、生猪业产值占农业总产值的比重（48%）等经济技术指标均位居全省乃至全国先进行列。随着养猪业的快速发展，农村养殖粪污面源污染问题日益受到人们关注，被提上重要议事日程。湘潭作为长株潭“两型社会”综合配套改革试验区的重要一员，必须建立注重可持续、资源节约、生态友好的生产模式，必须引导生猪产业向循环型环保型方向发展，必须形成资源高效利用、粪污减量排放并无害化处理的生态养殖新模式，切实解决好养猪业的污染问题。本文就近几年来我市按照“两型社会”建设要求,在规模猪场粪污

3、处理方面所做的工作谈一些体会和建议，供同行参考。1粪污处理的主要模式近年来，我市大力推广生态环保养殖模式，促进了规模猪场环保设施的改造提质，污染减排取得成效，形成了五种主要的粪污处理模式。1.1生物发酵床生态处理模式发酵床养猪技术源于日、韩，该技术根据微生态理论，采用高温发酵微生物与锯木屑、谷壳、秸秆等混合发酵后作为猪吃睡的垫料（称为发酵床）。猪饲养在发酵床上，达到粪污对外无直接排放、空气中无臭气，具有环保、健康、安全、高效等特点，能解决农村适度规模养殖污染问题。我市从2008年开始推广这项技术，到目前为止，已在全市的40多个乡

4、镇得到推广。伟鸿食品有限公司为基地担保贷款4000多万元，建设标准化生物发酵床猪舍200余栋。所建猪舍除长度根据场地大小有所区别外，其余全部按照同一标准建造，均为宽11米，高5.4米，走道1米宽,采食台1.5米。为有利于热天通风换气，采取南北开窗,屋顶增开天窗模式。每栋猪舍内安装喷雾装置，便于夏天舍内降温和对发酵床垫料喷水；为有利于生物发酵床垫料的翻动和处理，发酵床地面用水泥硬化、栏间联通。每栋栏舍可饲养生猪500-1000头。这些具有伟鸿特色的发酵床栏舍设计经过实践检验，获得良好效果。1.2沼气池处理+农牧循环处理模式利用生物

5、的自生与共生原理，建立沼气池来处理猪粪尿污水是当前规模养猪场普遍采用的处理方式。在建有沼气工程的养殖户中又有60%以上的养猪户结合了农牧循环方式，形成了猪-沼-鱼、猪-沼-菜、猪-沼-果等多种立体生态养殖模式。如位于韶山市银田镇凤家村的湘潭顺康公司养殖基地，占地面积41.25亩,年生产规模1万头以上。该公司建有1个800立方米的沼气池，场内的粪尿污水，经固液分离后，污水及尿液进入大型沼液池处理，沼气作为能源用于生产和生活，沼液、沼渣、干粪作为有机肥料用于蔬菜基地、苗圃基地和水产基地，形成了“猪-沼-菜，猪-沼一果，猪一沼-稻、猪

6、T沼T鱼”的生态循环种养模式，公司建立了城郊无公害蔬菜种植示范基地，实现了猪场粪污处理与农业生产的双赢。1.3工业治污处理模式我市大型养殖场如新五丰湘潭县原种猪场、新五丰湘乡分公司猪场、湖南大齐牧业采用的是工业治污的模式。如湖南大齐牧业为种猪生产企业，现存栏母猪1100多头，年出栏猪2万多头。为解决好猪场粪污问题，该场2009年投资400多万元，建成一个污水处理厂，设计污水处理能力150吨/天，自2010年8月正式投入使用以来，排出的水经市环保局24小时在线监控，完全达标。新五丰湘乡分公司猪场现存栏母猪1600多头，年出栏肉猪2

7、万头以上。该场采用全方位立体化处理模式。一是加强内部管理，促使粪尿污水减量。公司建立考核奖励制度，鼓励员工捡干粪，减轻沼气池处理负担；同时，每栋栏舍都装上水表，制定限量用水指标数，控制冲洗栏的用水量，减少污水量。二是加强硬件设施建设。猪场在设计上采用了“干湿分离、雨污分流”的办法，用暗沟排污；在粪污处理设施上建有一个1000立方米的大型沼气池，建有200立方米的四级沉淀池和一个用于处理沼液的污水处理厂。沼气用于保育舍的保温和食堂用气，沼液经污水处理厂处理后基本实现达标排放。1.4连续动态发酵处理模式该模式目前在湘潭飞龙牧业有限公

8、司沙子岭猪原种场得到应用。沙子岭猪原种场常年存栏基础母猪约400多头，年出栏生猪8000多头，日排放污水量约40吨。为了彻底有效解决猪场废弃物带来的污染问题，该场投资200多万元，引进了先进的畜禽养殖场废弃物连续动态发酵处理装置，该装置将养殖场废弃物（猪粪、沼气