植物吸毒-重金属污染

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1、2009高雄市第49屆中小學科學展覽會作品說明書科（類）別：農業及生物科技組別：高職組作品名稱：植物吸毒-重金屬汙染關鍵詞：維生素C吸收率抑制率編號：4503植物吸毒-重金屬汙染植物吸毒-重金屬汙染壹、摘要植物污染已經是現在一個環境污染的嚴重問題，但這次我們要將綠豆、豌豆拿去『吸毒』，研究重金屬與綠豆、豌豆的微妙關係，讓重金屬融入植物的人生中。一、研究是不是重金屬讓植物更高、更矮、更粗、更細；探討該類的植物是否能運用於對有重金屬污染土壤進行復育。再加入一位好心的輔導員-維生素C來參與研究，看維生素C能否將植物排毒，而讓植物長高；

2、還是吸更多使植物變矮、變高。二、由於廢氣排放的問題嚴重，而大家都在關心溫室效應，而我們則把目標移到酸雨的問題，酸雨對於植物的組織是否有腐蝕或破壞還是更嚴重的問題呢?我們便將植物種植在各種pH的溶液中來研究有甚麼樣的情形來做觀察。三、並將這些成果運用在植物的生長劑或運用豆類植物生長減少對重金屬的吸收，讓農夫能種植出讓人類可以安心食用無毒性的蔬果。貳、研究動機在生活中，有許多植物污染、水污染、生物受重金屬汙染以及酸化的土壤問題......等事件，接二連三的發生。而農夫也因這一類負面的消息而受到嚴重的影響，台灣以農為根本，如今，這一些

3、污染十分的嚴重，而現在課堂上教了一些有關環境汙染何解決的課程，上網查後發現了維生素C這個可能解決之道便打算將課上學的一些測定方法拿來做維生素C是否能減少重金屬吸收的重金屬含量測定。書名章節第一章定性分析基本原理分析化學I(復文書局)第二章分析概論化學工業概論(台科大)第七章污染防治工業第一章化學工業沿革化學工業概論(東大)第七章污染防治工業儀器分析II(東大)第八章原子吸光光譜儀儀器分析實驗II(東大)附錄一四.原子吸光光譜儀分析化學II(復文書局)第五章定量分析基本原理基礎生物(信樺文化)第四章生物與環境分析化學I(台科大)第

4、4章定量分析基本原理分析化學II(台科大)第6章容量分析基本操作實驗二十分析器具之校正分析化學實驗II(台科大)實驗二十六利用pH計進行酸鹼滴定基礎化工I(東大)第5章溶液第4章大氣與土壤普通化學I(台科大)第7章水1植物吸毒-重金屬汙染參、研究目的一、植物受重金屬污染的情形嚴重，為了了解重金屬污染的徵兆而以生長期短的豆類植物；觀察綠豆和豌豆是否有吸收重金屬。二、添加各種濃度維生素C對綠豆和豌豆吸收重金屬污染的抑制效果，並研究每種重金屬污染的情形，最後能將整個研究的情形，變成一篇探討綠豆與豌豆對於重金屬汙染與抑制吸收的研究。三、

5、酸或鹼對植物的影響如何。肆、研究設備及材料一、研究設備及器材1.豌豆2.綠豆3.量瓶4球形吸量管0.5~20mL5.原子吸光光譜儀(AA6.重金屬溶液7.安全吸球8.塑膠盒9.量筒10.滴管11.秤量瓶12.燒杯13.玻璃棒14.試管15.電子精偁天平16.燈泡17.自製暗室18.pH計表1、實驗所需器材2植物吸毒-重金屬汙染二、藥品配製2+2+3+實驗中配置的藥品以15N濃硝酸、去離子水、1000ppm銅(Cu)、鎳(Ni)、鐵(Fe)、2+2+鉛(Pb)、鋅(Zn)等離子與1、2、3、4、5、8、9、10pH值溶液以及50、

6、100、150、200ppm維生素C的儲備液(製備方法如下表。溶液種類製備方法1000ppm硝酸鋅儲備溶液Zn(NO3)2精稱0.5792克的硝酸鋅溶解定量至200mL的定量瓶；pH=5.631000ppm硝酸鎳儲備溶液Ni(NO3)2．6H2O精稱0.9910克的硝酸鎳溶解定量至200mL的定量瓶；pH=6.101000ppm硝酸銅儲備溶液Cu(NO3)2精稱0.5903克的硝酸銅溶解定量至200mL的定量瓶；pH=5.411000ppm硝酸鉛儲備溶液Pb(NO3)2精稱0.3197克的硝酸鉛溶於2mL6M的硝酸中定量至200

7、mL的定量瓶p1000ppm硝酸鐵儲備溶液Fe(NO3)3精稱0.8661克的硝酸鐵溶解定量至200mL的定量瓶；pH=8.231000ppm維生素C儲備溶液精稱0.2000克的維生素C溶解定量至200mL的定量瓶；pH=4.14C6H8O6其餘各濃度的以1000ppm的下去定量。各pH值得pH溶液在去離子水中加入鹽酸或氫氧化鈉，以pH計慢慢調整至所需的pH=1、2、3、4、5、8、9、10溶液表2、各1000ppm重金屬儲備液製備方法3植物吸毒-重金屬汙染[註6、7]三、原子吸光光譜儀(AAS)基本分析原理原子吸收光譜儀的原理

8、是利用乙燄將待測物燃燒形成金屬原子化,而原子化金屬元素再吸收由中空陰極射線管(HCL)所放出之特定波長的光,測定其吸光度,再換算出濃度，應用在樣品中無機元素之定性與定量分析。圖一原子吸收光譜儀(AAS)試樣定量圖+-M+A溶液1、霧化↓+-M+A氣膠2、去溶劑化