荸荠种子休眠机理的初步研究

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1、第33卷第2期2014年2月种子(Seed)Vo1．33No．2Feb．2014年荸荠种子休眠机理的初步研究李双梅，柯卫东，李峰，彭静(武汉市蔬菜科学研究所，湖北武汉430065)ThePreliminaryStudyontheDormancyMechanismofChineseWaterChestnutSeedLIShuang—mei，KEWei·dong，LIFeng，PENGJing摘要：以当年采收的荸荠种子为材料，进行种子吸涨试验、种子水的三角烧瓶中，在25℃恒温箱中吸涨。用重量法测水浸提液对白菜种子

2、的抑制试验以及不同贮藏期的萌发试验，定种子吸水过程，每2h测定1次吸水量，直到吸水量来探讨荸荠种子的休眠机理。结果表明：荸荠种子休眠与种皮不再增加为止。种子吸水率以种子吸水量占浸种前种透水无关，机械阻碍是种子的休眠原因之一；荸荠种子的内源子重的百分率表示，3次重复测定的平均吸水率表示抑制物质对白菜的种子发芽有抑制作用，荸荠种子随着贮藏时间的延长，发芽率逐渐提高，说明荸荠种子存在内源抑制物质种皮的吸涨情况，绘制吸水曲线。和生理学后熟。1．2．2荸荠种子萌发内源抑制物质研究关键词：荸荠；种子；休眠机理内源抑制物质

3、粗提物制备和活性测定参考赵敏的中图分类号：s645．3文献标志码：A方法J：取自然干燥、贮藏60d的种子6g放人研钵中文章编号：1001—4705(2014)02-0078,-03研碎，加入10倍体积水，置于45℃条件下，浸提24h，荸荠(Eleocharistuberosa(Roxb．)Roem．et．过滤，残渣再浸提2次，合并3次浸提液，45℃条件下Schult．)，又称马蹄、地栗、乌芋等。原产中国南部和浓缩成30mL，换算成每毫升粗提液相当于荸荠种子印度，在中国有2000多年的栽培历史。目前，荸荠广材料

4、重量数，即为0．20g／mL，用当年的白菜种子进行泛栽培于中国长江流域及其以南各省，广西桂林、贺生物测定。将上述制备的浸提液各吸取5mL分别加州，浙江余杭，江苏高邮和苏州，福建福州，湖北孝感和入铺有2层湿润滤纸的培养皿内，以蒸馏水为对照，3团风等地为著名产区，长江以北地区亦有少量栽次重复。选饱满度和色泽一致的白菜种子，用镊子夹培⋯。入培养皿，每皿50粒，置28℃培养箱进行发芽试验。生产上，荸荠以球茎进行无性繁殖，但可开花结24h测定白菜种子发芽率，48h测定胚根、胚轴长度及实。自然条件下荸荠种子休眠程度高、萌

5、发率低等客鲜重。观条件限制了荸荠的有性繁殖及杂交育种工作。因1．2．3荸荠种子不同贮藏时间的萌发研究此，开展荸荠种子生理学研究，探讨其休眠机理是进行将采集的种子在常温下贮藏16d、33d、57d、79d、荸荠有性繁殖及杂交育种的重要方面。笔者拟通过对98d后进行萌发试验。试验前种子用98％浓硫酸浸种子吸水特性、荸荠种子萌发抑制物质以及种子贮藏泡10min进行处理，以去除种皮对种子发芽的影响。期与种子休眠关系的研究，试图阐明荸荠种子休眠机每次试验100粒种子，置于25℃培养箱中进行，以2理，为打破种子休眠、提高

6、种子萌发率提供理论依据。层滤纸作为发芽床。每24h记录1次，以第12天正常1材料和方法发芽数统计发芽势，以种子的最终发芽数统计发芽率。1．1供试材料以上试验按国家标准GB／T3543．4—1995农作物2012年11月在国家种质武汉水生蔬菜资源圃采种子检验规程规定的方法操作。采用LRH-250一G集湘潭荸荠种子。自然干燥、人工脱粒后常温保存。光照培养箱，每天光照9h(光照强度10000lx)、黑暗1．2试验方法15h。1．2．1荸荠种子吸水特性研究发芽率(％)=正常发芽种子数／供试种子数×取自然干燥、贮藏30

7、d的种子2g置于盛有蒸馏100％：收稿日期：2013—09—28基金项目：“十二·五”国家科技支撑计划课题《水生蔬菜新品种选育与良种繁育体系建立》(编号：2012BAD27B01)。作者简介：李双梅(1974一)，女，湖北武汉人；高级农艺师，研究方向：水生蔬菜花卉研究与推广。通讯作者：柯卫东，研究员，研究方向：水生蔬菜花卉研究与推广。·78·问题探讨李双梅等：荸荠种子休眠机理的初步研究^褂*蓉发芽势(％)=第12天正常发芽种子数／供试种∞卯∞∞加伯0子数×100％；发芽指数(GI)=(Gt／Dt)，其中Gt为

8、t日的发芽数，Dt为相应的发芽日数；。内源抑制物质对种子萌发的抑制活性(％)=烬亲(1一处理种子发芽率／对照种子发芽率)×100％E43，嚣其他抑制活性依此法计算。2结果与分析萌发胚根胚轴株鲜重2．1荸荠种子吸水特性图2荸荠种子蒸馏水浸提液对白菜种子的抑制活性图1为荸荠种子10h内的吸水曲线。由图可知，荸荠种子入水以后吸水迅速，0～4h是快速吸水阶段，2．3不同贮藏时间对种子萌发的影响吸水率达30．