叶面喷施烯效唑对大豆产量及品质的影响]

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1、第１９卷第４期草业学报２５１－２５４Ｖｏｌ．１９，Ｎｏ．４ＡＣＴＡＰＲＡＴＡＣＵＬＴＵＲＡＥＳＩＮＩＣＡ２０１０年８月叶面喷施烯效唑对大豆产量及品质的影响闫艳红１，２，杨文钰２，张静２，万燕２，罗庆明２（１．四川农业大学动物科技学院，四川雅安６２５０１４；２．四川农业大学农学院，四川雅安６２５０１４）摘要：通过分枝期和初花期对大豆喷施烯效唑试验，研究了施药时期和施药浓度对大豆产量和品质的影响。结果表明，经烯效唑处理的大豆植株表现为株高降低，茎粗增粗，分枝数增多，产量增加；蛋白质含量、蛋白质产量和粗脂

2、肪产量均高于对照（除Ａ２Ｂ１），均以分枝期喷施７５ｍｇ／ｋｇ烯效唑最高，分别比对照提高５．０５％，５６．５９％和５９．１５％。可见，分枝期喷施７５ｍｇ／ｋｇ的烯效唑最有利于产量形成，蛋白质和粗脂肪的积累。关键词：大豆；烯效唑；产量；品质中图分类号：Ｓ４８２．８；Ｓ５６５．１文献标识码：Ａ文章编号：１００４５７５９（２０１０）０４０２５１０４大豆（犌犾狔犮犻狀犲犿犪狓）作为豆科中重要的作物之一，不仅是人体不可缺少的蛋白质和油分的主要来源，也是畜［１］禽良好的精饲料；大豆秸秆、荚壳、叶等含有较高的

3、蛋白质，适用于家畜饲料。我国大豆进口量逐年递增，欲缓和供需矛盾，必须提高大豆单产和扩大种植面积。东北大豆主产区由于重迎茬严重已不宜再扩大栽培面积，扩大［２］［３］栽培面积的重心逐步转向南方地区。南方土地复种指数高，大豆多以间、套作为主。由于光照条件的限制，大豆存在结荚少，产量低，品质差等问题。运用化学控制手段调节植物光合产物的积累与分配，协调营养生长与［４］生殖生长的关系，有利提高产量。杜玉林的研究表明，初花期叶面喷施多效唑能改善大豆株形，延长叶片功能［５］期，促进植株健壮生长，减少落花落荚，提高大豆

4、产量。烯效唑是继多效唑之后的一种新型的作物生长延缓剂。烯效唑的应用在水稻（犗狉狔狕犪狊犪狋犻狏犪）、小麦（犜狉犻狋犻犮狌犿犪犲狊狋犻狏狌犿）、油菜（犅狉犪狊狊犻犮犪狀犪狆狌狊）、大豆、黑麦草（犔狅犾犻狌犿［６１５］狆犲狉犲狀狀犲）等作物提高产量，改善生理代谢方面的报道甚多，主要表现为控制株型，提高其产量及抗逆性，但品质方面的研究较少，对大豆品质的影响还未见报道。本试验通过分枝期与初花期对植株喷施不同浓度的烯效唑，研究各处理大豆产量和品质的差异，筛选出最佳组合，以期为南方大豆的生产提供理论依据和技术支

5、撑。１材料与方法１．１材料试验于２００６年２－６月在四川农业大学农场进行。品种为浙春３号（早熟，生育期为８０～９５ｄ）；烯效唑为江苏建湖农药厂生产的５％可湿粉剂；土壤肥力情况为：全氮３．２４ｇ／ｋｇ，全磷３．１２ｇ／ｋｇ，全钾１．９６ｇ／ｋｇ，有机质３．６６３ｇ／ｋｇ。１．２设计与管理试验采用双因素完全随机设计，因素为Ａ：喷药时期，２个水平，Ａ１：分枝期，Ａ２：初花期；Ｂ：施药浓度，５个水平，Ｂ０：０ｍｇ／ｋｇ（对照），Ｂ１：２５ｍｇ／ｋｇ，Ｂ２：５０ｍｇ／ｋｇ，Ｂ３：７５ｍｇ／ｋｇ，Ｂ４：１００ｍｇ

6、／ｋｇ，重复６次。用直径２６ｃｍ，高３６ｃｍ的花盆，每盆播５穴，每穴３粒，出苗后每盆留５株。基肥施尿素３０ｇ／盆、过磷酸钙２０ｇ／盆，氯化钾３０ｇ／盆。田间管理与一般的大田管理一致。１．３测定项目与方法１．３．１株高、茎粗和分枝数于成熟期每小区取２盆，分别测定株高、茎粗和分枝数。１．３．２产量及产量构成因素于成熟期每小区取２盆，分别考察有效荚数、荚粒数、百粒重，计算单株产量。１．３．３蛋白质含量参照文献［１６］测定。收稿日期：２００９０７２４；改回日期：２００９１０２１基金项目：四川省教育厅

7、项目（２００５Ａ０１０）资助。作者简介：闫艳红（１９８１），女，山西交城人，在读博士。Ｅｍａｉｌ：ｙａｎｙａｎｈｏｎｇ３５８８２８４＠１２６．ｃｏｍ通讯作者。Ｅｍａｉｌ：ｗｅｎｙｕ．ｙａｎｇ＠２６３．ｎｅｔ２５２ＡＣＴＡＰＲＡＴＡＣＵＬＴＵＲＡＥＳＩＮＩＣＡ（２０１０）Ｖｏｌ．１９，Ｎｏ．４１．３．４蛋白质产量蛋白质产量（ｇ／株）＝蛋白质含量×单株产量［１７］１．３．５粗脂肪含量采用残重法测定籽粒中粗脂肪的含量。１．３．６粗脂肪产量粗脂肪产量（ｇ／株）＝粗脂肪含量×单株产量２结果与分析２．１株

8、高、茎粗和分枝数Ａ１期经处理植株的株高均极显著低于对照，且随烯效唑浓度增高而下降；Ａ２期喷施各处理间无显著差异（表１）。Ａ１期经烯效唑处理植株茎粗均高于对照（除Ａ１Ｂ４），各处理间的顺序为：Ｂ３＞Ｂ２＞Ｂ１＞Ｂ０＞Ｂ４，其中Ｂ３较对照粗２６．０５％；Ａ２期经烯效唑处理植株的茎粗与对照无显著差异。经烯效唑处理植株的分枝数均高于对照，Ａ１期喷施以Ｂ３处理最高，Ａ２期喷施随浓度的增加分枝数增多（表１）。２．２产量及产量构成因素烯效唑处理提高了大豆产量（除Ａ２Ｂ