卖牛奶的销售计划书.doc

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1、---------------------------------精选公文范文--------------------------卖牛奶的销售计划书　　篇一：牛奶营销策划书　　营销策划书　　2010年5月安徽科技学院工商管理专业小组关于”思源“牛奶的营销策划书前言:　　喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识。牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%，是其他食物无法比拟的。牛奶中的钙最容易被吸收，而且磷、钾、镁等多种矿物质搭配也十分合理。中医认为牛奶味甘性微寒，具有

2、滋润肺胃、润肠通便、补虚的作用。适用于各年龄层次人群。脱脂奶适合老年人、血压偏高的人群。高钙奶适合中等及严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眠者以及工作压力大的女性。27----------------精选公文范文-------------------------------------------------精选公文范文--------------------------　　牛奶中含有易被人体吸收的钙。每天饮用500毫升牛奶，可满足人体每天所需钙量的70%以上，牛奶丰富的含钙量，还能增强骨骼和牙齿，使骨

3、骼萎缩减少50%。牛奶中含有钾，可使动脉血管壁在血奔流高时保持稳定，中风危险减少50%。牛奶中的镁也能起到缓解心脏和神经系统疲劳的作用。“思源”牛奶是我校食品科技学院旗下所生产的牛奶品牌，虽是本校产品却长期得不到同学们的亲赖和支持发展规模一直很小，因此就“思源”牛奶的营销编制策划书。　　（一）初期目标：　　1：占有我校牛奶市场%的份额　　2：在凤阳市场上设置5-8个经销商网点　　3：让“思源”品牌成为凤阳牛奶行业的知名品牌并占据大部分学生市场长远目标　　1：向周边地区辐射让“思源”成为知名品牌　　2：开拓

4、华东华南市场，让“思源”品牌在上述地区具有蒙牛伊利等巨头27----------------精选公文范文-------------------------------------------------精选公文范文--------------------------想抗衡的实力　　第一部分市场营销战略环境分析　　一、行业背景分析　　近年来，随着我国国民经济的不断发展，人民生活水平日益提高，家庭的膳食结构得到普遍改善，对乳制品的消费量呈明显上升趋势。于是乳制品的生产和销售也取得了较好的业绩，并且液体乳生产大

5、幅度增长，整个行业经济效益明显提高。根据《2007-2008年中国乳制品市场调查与投资咨询研究报告》显示，未来的　　5-10年内行业收入将保持20％以上的增长速度,但区域性品牌面临的竞争压力将增大。27----------------精选公文范文-------------------------------------------------精选公文范文--------------------------　　《中国食物与营养发展纲要》明确指出，到2010年，城市居民人均奶类消费32千克，农村居民人均7千克

6、。如果实现了这个目标，2010年之后奶类还有一倍的增长空间。因此中国乳品行业在今后较长时期内都将处于不断增长阶段。根据我们小组的调查得知有98%的学生认为牛奶对身体有多种好处，有40%的同学每天喝牛奶的习惯，45%会时常喝，而同时根据调查仅有24%的同学喝过我校的“思源”仅2%认为“思源”好喝且适合他们。而在校外几乎没有人知道“思源”这一牛奶品牌。由此可以看出我校牛奶的市场占有率之低，但又从另一方面说明发展前景之广阔。　　二、市场环境分析　　乳制品行业是一个极具潜力的食品行业，随着人们生活水平的提高，拥有

7、着极大的市场。经过多年的杀伐征战，鲸吞蚕食，目前市场上基本上被蒙牛、伊利、光明等乳业巨头把持。然而一些中小企业，仍在市场上占有一席之地，其原因是多方面的。尤其是目前闹得纷纷扬扬的三聚氰胺事件，更是给了“思源”这一凤阳本地乳业前所未有的发展机会。下面，我们对其进行一下环境的分析。　　1、微观环境　　一企业内部、供应商27----------------精选公文范文-------------------------------------------------精选公文范文------------------

8、--------　　由于“思源”本地奶业的牧场都是自行管理，牧场自然环境优越，奶源近，供应可靠，运输成本低，新鲜快捷。而目前蒙牛，伊力、等乳品企业并不具备足够多的牧场，生产方式往往是从农户处定点收购新鲜牛奶然后进行加工，很容易出现管理上的疏漏导致质量问题。　　二顾客　　1．由于奶业三聚氰胺事件，如蒙牛、伊利等奶业巨头都受到很大的影响，调查显示校内85%的同学和66%的凤阳市民担心牛奶存在质量问题，这为“思源”牛奶的发展创造了一