夏季高温防暑知识.doc

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1、夏季高温防暑知识一、防高温中暑五种食物要多吃盛夏时节，环境温度过高，空气湿度大，人体内热量不易散发，热量积存过多，这样会导致体温调节中枢失控而发生中暑，因此，防暑除了注意物理降温之外，还要注意在饮食方面的调理。多吃粥。在炎热的夏季，人的肠胃因受暑热刺激，功能会相对减弱，容易发生头重倦怠、食欲不振等不适，重者还会中暑。因此，夏季喝消暑保健粥则是饮食调理措施之一，如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等。多喝汤。当人出汗比较多，体液损耗比较大的时候，多喝汤既能及时补充水分，又有利于消化吸收。简单易学的防暑汤如山楂汤、绿豆酸梅汤、金银花汤、西瓜翠衣汤等。多饮茶。研究人员对炎

2、热天喝温茶水和喝饮料的两组人员的测定表明，温茶能降低皮肤温度度，而冷饮只能使口腔周围变冷喝茶者感觉清凉舒适，渴感全消，而喝冷饮者，周身不畅，渴感未消。高温作业者，如能在温茶中适当加点盐，以弥补出汗过多而丢失的盐分，对预防中暑更有裨益。多吃青菜。天热湿气重，人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物，而青菜既有这种特点，又含有丰富的维生素和矿物元素。所以，应尽量多吃青菜，如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜等。既可以凉拌生吃，也可放少许瘦肉丝炒熟吃。多吃瓜果。瓜果汁多味甜，不仅生津止渴，也能清热解暑。西瓜味甜多汁性凉，是清暑解渴的瓜类之首。另外，香瓜、黄瓜洗净之后生食，或榨汁之后饮用，都有很

3、好的清热解暑作用。猕猴桃含有大量维生素，有非常好的清热解暑作用，是高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料。二、夏天常备的防暑药盛夏酷暑，高温燥热，常使人们食无味、睡不香，容易出现头晕、头痛、乏力，甚至恶心、呕吐等症状，为了安全度夏，家庭准备一些防暑药物是很有必要的，这些药物有：仁丹：能清暑祛湿。主治中暑受热引起的头昏脑涨、胸中郁闷、腹痛腹泻，也可用于晕车晕船、水土不服。²十滴水：能清暑散寒。适于中暑所致的头昏、恶心呕吐、胸闷腹泻等症。²藿香正气水：能清暑解表。适于暑天因受寒所致的头昏、腹痛、呕吐、腹泻突出者。²清凉油：能清暑解毒。可治疗暑热引起的头昏头痛，或因贪凉引起的腹泻。²无

4、极丹：能清热祛暑、镇静止吐。避瘟散：为防暑解热良药。能祛暑化浊、芳香开窍、止痛。²金银花：具有祛暑清热、解毒止痢等功效。可开水泡代茶饮。²菊花：具有消暑、平肝、利尿等功效。有高血压患者尤宜。以开水泡代茶饮。²荷叶：适宜中暑所致的心烦胸闷、头昏头痛者。有高血压患者尤宜。以开水泡代茶饮。常喝降温饮品预防中暑除了要注意身体状况、环境、饮食和常备一些藿香正气水、十滴水、仁丹等防暑药品外，多喝防暑降温饮料也是预防中暑的最佳方法之一。以下介绍几种降温饮品：1.山楂汤。山楂片100克、酸梅50克加3.5千克水煮烂，放入白菊花克烧开后捞出，然后放入适量白糖，晾凉饮用。2.冰镇西瓜露。西瓜去皮、去

5、子，瓜瓤切丁，连汁倒入盆内冰镇。然后用适量冰糖、白糖加水煮开，撇去浮沫，置于冰箱冷藏。食用时将西瓜丁倒入冰镇糖水中即可。3.绿豆酸梅汤。绿豆150克、酸梅100克加水煮烂，加适量白糖，晾凉饮用。1.金银花（或菊花）汤。金银花（或菊花）30克，加适量白糖，开水冲泡，凉后即可饮用。2.西瓜翠衣汤。西瓜洗净后切下薄绿皮，加水煎煮30分钟，去渣加适量白糖，凉后饮用。3.椰汁银耳羹。银耳30克洗净后用温水发开，除去硬皮，与椰汁125克、冰糖及水适量，煮沸即成。二、其他夏季防暑常识1.少吃多餐：一顿饭吃的东西越多，为了消化这些食物，身体产生代谢热量也就越多，特别注意少吃高蛋白的食物，它们产生

6、的代谢热量尤其多；2.吃辛辣食物：医生认为，尽管大热天里吃这些东西难以想象，但辛辣食物可以刺激口腔内的热量接收，提高血液循环，导致大量出汗，这些有助于降低体温；3.温水冲澡：最好是用稍低于体温的温水冲澡或沐浴，特别是在睡前进行；4.多喝水：医生建议少饮酒多喝水，因为酒精可能导致身体缺水，矿泉水或低糖汽水是更好的选择；5.避免剧烈运动：剧烈活动将激活身体能量，增加内部温度；6.使用冰袋：可重复使用的冰袋是很好的降低皮肤温度的工具，里面预充的液体有降温效果；7.选好枕具：使用羽毛或绒毛枕头，枕套最好是棉质的，合成纤维的枕套会积累热量；8.喝菊花茶：菊花茶能够降温醒脑；9.凉水冲手腕：

7、每隔几小时用自来水冲手腕5秒，因为手腕是动脉流过的地方，这样可降低血液温度。中暑的表现1.高温作业下出现口渴、大汗、疲乏、头昏、胸闷、恶心；2.体温多在38℃以上，面色潮红，皮肤灼热；3.中暑严重者出现面色苍白，恶心呕吐，血压下降；4.重症中暑出现昏厥、昏迷、痉挛或高热、体温达40℃以上。现场处理1.迅速脱离高温环境；2.在阴凉通风处安静休息；3.及时补充清凉含盐饮料；4.严重者迅速物理降温，可用冰水或酒精擦拭，电风扇吹风；5.拨打“120”或送医院救治。中暑的预防1.教育民工对