茶叶公司宣传文案.doc

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1、做工艺好茶,品生态茗香永春智山生态农业创意产业发展有限公司一、公司简介永春智山生态农业创意产业发展有限公司办公室地址位于中国东亚文化之都、海上丝绸之路起点---泉州,泉州永春县湖洋镇溪东村八组,于2014年03月03日在福建省永春县市场监督管理局注册成立,注册资本为5000万,在公司发展壮大的5年里,我们始终为客户提供好的产品和技术支持、健全的售后服务,致力于为广大客户提供优质的茶品服务并推广中华源远流长的优秀茶文化,做工艺好茶,并积极承担社会责任。我公司主要经营生态农业开发、林木种植、茶叶种植与初加工、牛羊鸡鸭等养殖、茶文化创意服务。二、主营产

2、业生态农业开发、林木种植、茶叶种植与初加工、牛羊鸡鸭等养殖、茶文化创意服务。三、发展理念依据中国国际茶文化研究会有关茶文化和茶产业发展的理念与观点,提出以下与之相契合的发展理念:1.以“复兴中华茶文化,振兴中华茶产业”为奋斗目标,助力中国实现从茶叶大国向茶叶强国迈进,提升中国茶叶在世界茶叶市场中的话语权。2.发展健康茶产业,用优质的茶园管理,优良的茶叶品质,精到的茶叶生产工艺,不仅仅重视茶叶的色、香、味,还要重视茶叶的健康安全标准,争取做到我们生产出的每一片茶叶都让客户放心而赞不绝口。3.充分发挥茶与茶文化的“生态、经济、文化、社会、养生健心”五

3、大功能,促进茶养身心、茶促经济、茶和社会、茶扬文化、茶协生态。4.大力传承发扬中华优秀茶文化,积极创新发展当代茶文化。推进茶文化进入市民大众的视线中,推动“茶为国饮、科学饮茶”融入老百姓的日常生活。四、主要茶叶品类1.水仙(1)主要功效:老枞水仙茶可改善皮肤过敏,预防老化,美白细肤,防止牙垢与蛀牙,能够溶解脂肪达到减肥瘦身的良好功效;预防肿瘤,可用来消除危害健康与美容的活性氧。(2)制作工艺:萎凋、做青、揉捻、初焙、包揉、足火等道工序。由于水仙叶肉肥厚,做青时必须根据叶厚水多的特点,以“轻摇薄摊,摇做结合”的方法灵活操作。在全部工艺中,包揉工序为

4、做好水仙茶外形的重要工序,优质的水仙茶讲求揉至适度,最后以文火烘焙至足干。闽北水仙的成品茶条索紧结沉重,外形壮实匀整,叶端扭曲,色泽油润暗砂绿,并呈现白色斑点,俗有“蜻蜓头,青蛙腿”之称;香气浓郁芬芳,颇似兰花;滋味醇厚,入口浓厚之余有甘爽回味;汤色清澈橙黄,叶底厚软黄亮,叶缘带有鲜艳的朱砂红边或红点,即“三红七清”。(3)茶味特点:条索肥壮紧结匀整,叶端褶皱扭曲,好似蜻蜓头;叶片色泽青翠黄绿,油润而有光泽;内质香气浓郁清长,“岩韵”特征明显。茶汤滋味醇厚。武夷山由于其得天独厚的自然环境,逐使水仙品质更加优异,如今树冠高大叶宽而厚、成茶外形肥壮紧

5、结有宝光色,冲泡后香含兰花叶浓而醇,汤色深橙耐冲泡,叶底黄亮朱砂边,为武夷岩茶传统的珍品。2.肉桂(1)主要功效:味辛,温;散寒止痛,补火助阳,暖脾胃,通血脉,杀虫止痢。寒冷的冬天,来一杯肉桂茶可以使整个身体暖起来,饱餐后也可帮助消化。把肉桂棒当糖吃使用搅拌热红茶、热咖啡、热牛奶,更有一番甜蜜香气。也可用于制作蛋糕、饼干、果酱、水果派等,增添风味。适宜在汤品或炖补时添加,让料理更美味。(2)制作工艺:须选择晴天采茶,俟新梢伸育成驻芽顶叶中开面时,采摘二三叶,俗称“开面采”。不同地形、不同级别的新叶,应分别付制,采取不同的技术和措施。现今制作,仍沿

6、用传统的手工做法,鲜叶经萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙等十几道工序。鲜叶萎凋适度,是形成香气滋味的基础,做青系岩茶品质形成的关键。做青时须掌握重萎轻摇,轻萎重摇,多摇少做,先轻后重,先少后多,先短后长、看青做青等十分严格的技术程序。(3)茶味特点:肉桂外形条索匀整卷曲;色泽褐禄,油润有光;干茶嗅之有甜香,冲泡后之茶汤,特具奶油、花果、桂皮般的香气;入口醇厚回甘,咽后齿颊留香,茶汤橙黄清澈,叶底匀亮,呈淡绿底红镶边,冲泡六七次仍有“岩韵”的肉桂香。3.大红袍(1)主要功效:外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶

7、红镶边之美感。据中国预防医科学院营养与食品卫生研究所实验证实,武夷岩茶有抗衰老、防癌、提高免疫力、防治心血管病、减肥和美容、保护泌尿器官,还对消化器官和牙齿的保健、防止眼病、止渴、除疾、清凉解毒、兴奋神经中枢、消减疲劳、醒酒等都有明显的功效。(2)制作工艺而制成。:“大红袍”茶的采制技术与其他岩茶相类似,但是更加精细。每年春天,采摘3—4叶开面新梢,经晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成。(3)茶味特点:大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,"岩韵"明显。大红袍香气清远浓长,岩

8、韵明显、醇厚、固味甘爽。温馨提示:要想喝到最纯正的大红袍的味道,一定要注意大红袍正确的泡法,因为味道怎样与大红袍的泡法是密不可分的。4.

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