初中化学家庭小实验探究.doc

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1、初中化学家庭小实验探究　　【摘要】本文就初中化学家庭小实验进行简单探究，阐述了在开展家庭小实验时，教师应该做到的几点要求，以及家庭小实验对于学生学好化学的重要性。　　【关键词】小实验家庭化学　　中图分类号：G4文献标识码：ADOI：10.3969/j.issn.1672-0407.2014.05.175　　化学新课程倡导“学生亲自动手完成实验，重视实验教学已成为共识。家庭小实验作为化学实验的一个重要组成部分，内容与生活实际结合紧密，实验用品简单易得，有利于激发学生学习化学的兴趣，是教师演示实验和学生实验的必要补充，是课堂教学的延续、扩

2、展和加深。例如，平日学生对蜡烛的燃烧、铁生锈、石灰池中的变化等现象视而不见，通过家庭小实验，学生懂得了蜡烛燃烧中的物理变化、化学变化、火焰的层次等知识，知道了铁生锈的原因及防止锈蚀的方法，明白了学习的内容与日常生活有着千丝万缕的联系，从而增强了学习的积极性和主动性，对教学起到了事半功倍的效果。如何开展家庭小实验，教师应该做到以下几点：　　一、指导学生选择适当的实验课题　　在初中化学课程中可以供学生做的家庭小实验很多，教师在帮助学生选择实验课题时，应注意这几方面问题：（1）实验课题应有探究价值。即应满足学生发展科学探究的能力的需要，对提

3、高学生的科学素养有重要意义和作用。问题既不能过于简单，也不能太难。过于容易，学生不需要思考就能解决；过难，学生怎么苦思冥想也难以解决。这样的问题对学生来说，都没有探究价值，或者探究价值很小。如探究食盐能否溶解于水中，与探究食盐能否无限制溶解于水中这两实验。前者由于学生日常生活生活中已经有这方面的生活经验，因而对学生来说过于简单，没有探究价值，而后者虽然学生有食盐溶于水中的生活经验，但是一定量的水中到底能溶解多少食盐，能否无限制溶解下去，这个问题很多学生并没有思考过，然而，通过家庭实验学生是能够解决这个问题的。因此，这一问题对学生具有探

4、究价值。（2）家庭是否具有实验的条件。选择实验课题时还必须考虑家庭的条件，家庭小实验所需药品和仪器只能取之于生活，家庭不可能象学校实验室那样材料丰富和齐备，如果一个实验课题具有探究价值，但由于家庭条件限制，缺乏该实验课题所需的化学实验药品和仪器，那么这个实验课题也是无效的。如一氧化碳还原氧化铁这个实验，该实验中需要的一氧化碳原料和酒精灯、铁架台等仪器家庭中不可能拥有，所以无法进行。而探究铁制品锈蚀的条件这个实验，无论是所需药品，还是仪器在生活中都可以找到，非常值得学生进行家庭实验。　　二、指导学生设计实验方案　　每当我提出一个家庭实验

5、课题后，有时实验比较简单，学生们都会开动脑筋，积极思考，设计出多种实验方案，老师要指导学生根据化学实验设计的原则，选择效果明显，操作安全，装置简单，易于操作，用药少，效果好，时间又短的实验方案即可。但有的实验课题有一定难度时，老师对实验方案必须给予适量的指导。如探究铁锈蚀的条件的实验中，如何进行对比实验，找到铁锈蚀的原因呢？我首先启发学生回顾生活中铁制品锈蚀的现象，有同学提出，铁在空气中容易氧化，由此可推断铁的生锈可能与氧气有关。也有同学提出铁在潮湿的环境中，铁锈蚀的现象更严重，由此可推断铁的生锈还可能与水分、盐有关，在此基础上，再让

6、学生设计实验方案，并进行交流，最后选择最优方案，让学生进行实验。　　三、指导学生选择实验材料　　家庭实验必然受到家庭条件的限制，实验用的仪器和药品，只能来源于生活，因此应考虑用替代品。如学生做面粉爆炸实验时，提出家里没有吸耳球，我提醒同学可以用管子吹，很快就有同学想到用市场上销售的饮料管代替吸耳球，也有同学反映用纸筒看不见里面的变化，我提醒同学生活中有没有透明或半透明的瓶，同学很快就想到用可乐瓶替换纸筒。再如让学生探究鸡蛋壳成分时，为了便于学生直观形象生动地看到鸡蛋壳与醋酸的反映现象，我提出将整个生鸡蛋放入白醋，用透明的玻璃杯代替碗，

7、事后学生都反映，他们都能非常清楚看到有趣的实验现象。　　四、指导学生认真观察实验　　观察是学习化学的重要方法，要了解物质发生的变化，必须从观察入手，再对物质的变现象和结果进行科学的分析和归纳。由于家庭小实验大多比较简单安全可靠，易操作，因此实验实施过程的重点是观察实验，初中生在实验观察时，对于五彩缤纷，奥妙无穷的变化世界不易抓住重点，常把主要注意力集中在某个观察点上，因此教师应针对不同的实验内容，提醒并引导学生分清主次，抓住重点，有选择地进行实验观察。如在探究蜡烛燃烧产物的实验中，老师应明确指出：用干燥的玻璃杯罩在蜡烛火焰上时，玻璃杯

8、内壁能看到什么，用内壁附有澄清石灰水的玻璃杯罩在火焰上时，你又能观察到石灰水发生什么变化。　　五、指导学生认真记录实验结果　　进行实验记录时要求学生：1.要准确无误，即观察到了什么就记录什么，不能凭空主观想象，更不能凭空