物流战略-物流概论

物流战略-物流概论

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时间:2017-12-05

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物流战略 大纲第一部:物流概论第二部:7-11物流战略第三部:物流公司介绍Q&A交流时间 第一部:物流概论何谓物流广义、狭义的物流物流的角色定位为何物流的机能为何物流业与运输业、仓储业的差异物流中心的功能物流中心的种类 何谓物流物流是一种物的实体流通活动的行为,在流通的过程中,透过管理程序有效结合运输、仓储、装卸、包装、流通加工、信息等相关物流机能活动,以创造价值、满足顾客及社会需求。~中华民国物流协会 广义、狭义的物流经营活动 原料生产销售销售市场資訊活動、全公司整體資訊系統採購市場採購物流(PhysicalSupply)生產物流 (Production)銷售物流(狹義) (PhysicalDistribution)廣義的「物流」 物流的角色定位支持支持商流发展的『助攻』角色『商物分流、专业分工』即将原本仅具作业功能的实体配送作业,提升到具有策略使命的一个策略事业体扮演着『联系』制造商与消费者的定位 物流的机能运筹系统的功能整合储运管理实体运送路线及排程财务计划资产管理预算控制存货控制订单处理服务支持区位选择通路设计生产排程工厂区位原料采购产品设计生产计划工厂布置质量管理4P市场调查营销管理客户服务后勤运筹生产营销财务 我们所认为的: 物流业与运输业、仓储业的差异运输业~强调运输功能仓储业~强调保管或暂存功能物流业~除了仓储、运输功能外,尚 具备流通加工的功能(如: 订单接收、分货、贴标、再 包装、质量检测等) 物流中心的功能将原本复杂的运输网络整合为单纯厂商多量少样的运送与DC少量多样的配送关系 物流中心的种类-依功能分类MDC(DistributionCenterbuiltbyMaker)由製造商所成立的物流中心僑聚、光泉、寶橋、資生堂、彬泰、世達低溫物流WDC(DistributionCenterbuiltbyWholesaler)由批發商或代理商所成立的物流中心康國、德記、僑泰ReDC(DistributionCenterbuiltbyRetailer)由零售商向上整合所成立的物流中心全台物流、捷盟行銷、惠康TDC(DistributionCenterbuiltbyTrucker)由貨運公司所成立的物流中心新竹貨運、大榮貨運、祥億貨運、東源儲運RDC(RegionalDistributionCenter)區域性的物流中心負責特定小區域物流中心業務日茂物流FDC(FrontierDistributionCenter)1.貨品暫時存放的轉運站 2.大車輛轉載或小車輛的中繼站Terminal或Depot 物流中心的种类-依配送商品分类食品、日用品德记、捷盟、侨泰书籍大智通、秋雨、诚品化妆品资生堂、环玮3C电子联强国际、全国电子、震旦 第二部:7-11的物流战略与战术战略面:CVS商品结构分析理想之物流型态情报网络与物流物流配送方式与频率战术面:通路革命大事记MODELDC与单一理货中心物流整合过程 战略面:CVS商品结构分析以7-11的PMA分类区分各温层配送技术常温商品冷藏冷冻鲜食文化出版品 战略面:PMA重要度分析各PMA占比分析(2001年1-10月YTD) 战略面:CVS理想之物流型态门市应有之物流形态手段贩卖实时消费之商品卖场空间狭小畅销品变化大缺货造成严重机会损失?少量多频率?前置时间短?定时配送?接货次数少供货商集约化分散型共同配送中心计划订货计划配送 战略面:物流配送方式与频率研究常溫量大且多樣,需以MODELDC規劃冷藏冷凍鮮食}強調商品溫控與即時性,服務區域門市文化出版品項少卻即時性高,需以單一DC規劃麵包強調生產效能與鋪貨效率,宜接近生產地其他外界既有配送結構暫可因應 战略面:情报网络与物流唯有POS+EOS才能使物流系统的功能日益精进而作最大之发挥?厂商别、品项别进货明细表接收?门市别、品项别出货明细表接收?路线别出货传票接收配送中心?POS情报收集?预测订货?订货数据定时传送门市?厂商别、品项别出货 指示书接收?依据出货指示书─ 开始制造或备货供货商?分析2000家订货情报、通知DC及厂商?POS情报处理后传给各店?提供EOS管理情报分析给总部计算机中心(CC) 战术面:通路革命大事记台湾第一家7-ELEVEn于民国69年诞生了…… 0~500店(民国69~79年)流通大事纪商品品项供应不齐全由厂商自行配送 门市缺货率达22%门市每日到店52趟次 流通大事纪500~1000店(民国79~84年)(低溫)統一低溫物流部EOS电子订货系统启动开启物流新纪元 门市缺货率10%门市每日到店20趟次(常溫)捷盟行銷 1000~2400店(民国84~88年)流通大事纪(低溫)統昶行銷(18ºC)統昶行銷(常溫)捷盟行銷POS系统启动情报新纪元门市缺货率0.36%门市每日到店7趟次(出版品)大智通文化行銷 战术面:MODELDC与单一理货中心对于MODEL常温DC的规划初期构想:伸鸿&勇权(小区域不同类别不同频度)付诸实行:FDC&RDC (三峡DC与中坜DC)(路竹DC与仁武DC)对于MODEL低温DC的规划依时效性及需求度划分考虑DC建置成本对于文化出版品DC的规划考虑与上游厂商依存关系投资配本know-how与自动化设备 战术面:7-11六阶段的物流发展:第一阶段500店策略:增加常温品共配比例寻找低温共配的机会焦点:推销共配中心的概念 第二阶段500-1000店:策略:建立常温物流基础建设/配送网络推销冷冻/冷藏的共同配送焦点:建立物流基础建设,支持门市快速扩张 第三阶段1000-1500店:策略:增加常温物流的功能及服务依不同类别设定合理物流费比例开始建立自己的低温物流网络开始建立18℃物流的基础建设焦点:开始建立全温层物流网络 第四阶段1500-2000店:策略:焦点在建立低温物流网络加强EOS订货与配送频率焦点:建立DC管理办法 第五阶段2000-2800店:策略:发展18℃物流网络整合杂志物流网络Costdown焦点:建立一个更具竞争力的物流系统 第六阶段2800店后物流管理以商品配送为主,依门市订货为基础以不缺货原则进行定时、定点送货。供应链管理销售情报共享,依市场需求进行全流程管理,运用IT技术达到:?降低DC库存?降低厂商成本?降低门市缺货掌握销售机会SCM(SupplyChainManagement) 供货商协同管理系统VendorCollaborativeManagementSystemVendorDC7-117-11VCMS网站(http://7-11vcms.piinet.net)7-11与供货厂商作业e化及情报分享 第三部:物流公司介绍RSI公司简介UPCC公司简介WDS公司简介三家物流公司特性分析订货方式介绍理货方式介绍库存管理方式运输方式介绍退货方式介绍 RSI:捷盟营销股份有限公司最SMART的物流 RSI公司沿革1990年9月25日成立资本额:2亿元去年配送金额:285.5亿元资本结构:统一企业20%统一超商25%南联贸易20%前身为统一超商物流课三菱商事25%菱食10% 伸鴻DC中壢DC台中DC路竹DC仁武DC澎湖分仓金门分仓花东DC三峡DCRSI物流中心位置及配送区域 RSI经营理念:SMARTS:Service:专属服务M:Management:智慧经营A:Aggressive:积极行动R:Responsibility:社会责任T:Technology:科技物流 RSI服务对象及商品类别7-ELEVEN:约2,496品项(常温商品:加工食品、饮料、日用品等)康是美:约5,383品项(常温商品:化妆品、美容用品、药、食品、饮料等) UPCC统昶营销股份有限公司UNI-PRESIDENTCOLD-CHAINCORPORATION UPCC公司沿革前身为统一企业低温物流事业部资本额:2亿1千万资本结构:统一企业20%南联20%统一超商60%去年配送金额:60亿 冷藏DC冷冻DC台中DC新市DC鶯歌DC冷冻分仓暖暖DC花莲DC嘉義DC▲鲜食CDC麻豆CDC▲▲UPCC物流中心位置及配送区域 UPCC经营理念?热诚服务→物流为服务业,以客为尊、服务观念?任劳任怨→全年无休、日夜配送、多频率配送、特殊时段配合?成本观念→任何人、任何作业皆需以成本为依归?身体健康→活力、健康、积极?心中有爱→对公司、家庭、同仁、客户,甚至社会一份关怀与尊重 UPCC服务对象及商品类别5℃冷藏商品配送商品—乳品、果汁、饮料、甜点及凉面等快餐类商品等约120种配送区域—全国2888家统一超商门市冷藏物流中心—共有新市、台中、莺歌、嘉义及花莲五个冷藏物流中心 UPCC服务对象及商品类别-25℃冷冻商品配送商品—冰品、冷冻食品、热食、热狗及关东煮类商品等约60种配送区域—全国2888家统一超商门市冷冻物流中心—共有新市、台中、莺歌及花莲四个冷冻物流中心 UPCC服务对象及商品类别18℃鲜食商品配送商品-御饭团、御手卷、御便当、三明治及面包类商品等约130种配送区域-云嘉南高屏、及宜花东等约九百家门市(其余由大荣配送)鲜食物流中心-麻豆鲜食物流中心、花莲三温层物流中 心 WDS大智通文化营销股份有限公司 WDS公司沿革成立日期:1999年3月1日前  身:统一超商公司所属『杂志物流中心』资本额:新台币7540万元去年配送金额:49.7亿元股东结构:统一超商100%投资 WDS北一區北桃竹苗台中RSI台中彰化員林彰.投嘉義民雄雲嘉台南歸仁台南高雄大發高屏東::WDS物流中心位置及配送区域 WDS经营理念我们将不断创新、研发,来支持配本技术、物流技术及商流服务,以达成对顾客高质量之全方位服务。 WDS服务对象及商品类别目前客户统一超商(7─11)旗下约 2,888家门市康是美旗下62家药妆店福客多旗下289家门市市场区隔文化出版事业相关商品目前业务各文化出版事业相关商品之营销/订货/验收/配本/理货/配送/退货新事业集团E-service物流配送工作 三家物流公司特性比较公司商品订货理货库存运输退货DC管理重点RSI常温EOS摘取安全库存区配二周退货区域人力库存UPCC低温EOS播种部分库存区配换季退货区域温控WDS文化出版配本分区接力零库存转运区配每日退货单一技术时效 订货方式比较RSI&UPCC:EOS门市GOT订货DC接收订单 订货方式比较WDS特有的配本技术有無實績有無特集是否有季節性是否具系列性平均單店進貨數…………...退貨容許率自動計算單店配量商品情報配本方式訂貨量歷史銷售資料 理货作业比较摘取式播种式ABCDEFGH3门市1门市2门市1234567A商品B商品CDE.. 分区接力式3门市A商品B商品E商品D商品C商品5门市4门市2门市1门市 理货作业比较RSI:摘取式拣货整箱出货区拆箱出货区UPCC:播种式拣货 理货作业比较驗收配本理貨運輸廠商到貨驗收配本作業確認轉單轉CAPS計算材積依序理貨到店點交WDS:理货流程 理货作业比较WDS:分区接力式拣货自動貼標→秤重→CAPS揀貨→自動移載→秤重檢核→自動打包 库存管理方式比较RSI:RF(RadioFrequency)入库补货系统进行先进先出及暂存商品的控管UPCC&WDS:通过型DCUPCC:部分冷冻商品库存WDS:保留新开幕及部分畅销商品库存 运输方式比较RSI:以10.5吨货车为主每趟次约配送10家门市UPCC:以特殊温控车辆配送每趟次约40家门市WDS:以3.49吨车为主大夜配送,每趟次约50家门市 退货方式比较RSI&UPCCRSI:除每二周计划性退货外,另外亦协助 门市逆物流资源回收 如:宝特瓶、废电池..UPCC:每逢换季才会大量收退 退货方式比较WDS门市退货帐务厂商司机到店收退刷读门市 资料确认商品条形码批次结转厂退作业自动分类合流 人工掃描→合流→自動分類→整理→自動打包→堆疊PC+SCANNER(籠車整理)WDS

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