界面现象及界面自由能ppt课件.ppt

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1、第7章胶体及界面化学界面现象及界面自由能一溶液的界(表)面吸附二固体表面吸附三胶体性质和结构四第7章胶体及界面化学远古的传说神创造天地圣经——创世记地是空虚混沌,渊面黑暗;神的灵运行在水面上。第一日,造光第二日,造出空气第三日,造植物第四日,造光体,造众星第五日,造大鱼、水中的动物和飞鸟第六日,造地上的动物和人。第七日,神安息了3远古的传说天地混沌如鸡子,盘古生其中,万八千岁,天地开辟,阳清为天,阴浊为地,盘古在其中,一日九变;神于天,圣于地。天日高一丈,地日厚一丈,盘古日长一丈,如此万八千岁,天数极高,地数极深,盘古极长。盘古开天地第7章胶体

2、及界面化学徐整《三五历记》4远古的传说盘古开天地第7章胶体及界面化学5《中庸》天地之道:博也,厚也,高也,明也,悠也,久也。日月星辰系焉,万物覆焉。草木生之,禽兽居之……丰草绿缛而争茂佳木葱茏而可悦--欧阳修远古的传说第7章胶体及界面化学6电镜第7章胶体及界面化学第1节界面现象及界面自由能一、简介二、界面自由能三、弯曲液体表面的附加压力四、弯曲液体表面上的蒸气压五、润湿作用一、简介1、表面和界面2、界面现象的本质3、比表面与分散度1、表面和界面界面是指两相接触的约几个分子厚度的过渡区,若其中一相为气体,这种界面通常称为表面。常见的界面有:气-液

3、界面,气-固界面,液-液界面,液-固界面,固-固界面。严格讲表面应是液体和固体与其饱和蒸气之间的界面,但习惯上把液体或固体与空气的界面称为液体或固体的表面。一、简介①气-液界面常见的界面有②气-固界面1、表面和界面一、简介③液-液界面④液-固界面⑤固-固界面常见的界面有1、表面和界面一、简介2、界面现象的本质对于单组分体系,这种特性主要来自于同一物质在不同相中的密度不同;对于多组分体系,则特性来自于界面层的组成与任一相的组成均不相同。表面层分子与内部分子相比,它们所处的环境不同。体相内部分子所受四周邻近相同分子的作用力是对称的,各个方向的力彼此

4、抵销;但是处在界面层的分子,一方面受到体相内相同物质分子的作用,另一方面受到性质不同的另一相中物质分子的作用,其作用力未必能相互抵销,因此,界面层会显示出一些独特的性质。由于两相物理状态的不同,界面上的分子和体相中的分子所处的环境不一样,性质也不同,所以界面层具有某些特殊性质。一、简介2、界面现象的本质最简单的例子是液体及其蒸气组成的表面。液体内部分子所受的力可以彼此抵销,但表面分子受到体相分子的拉力大,受到气相分子的拉力小(因为气相密度低),所以表面分子受到被拉入体相的作用力。这种作用力使表面有自动收缩到最小的趋势,并使表面层显示出一些独特性

5、质,如表面张力、表面吸附、毛细现象、过饱和状态等。一、简介3、比表面与分散度比表面——通常用来表示物质分散的程度,有两种常用的表示方法:式中,W和V分别为固体的质量和体积,S为其表面积。目前常用的测定表面积的方法有BET法和色谱法。分散度——把物质分散成细小微粒的程度称为分散度。一种是单位质量的固体所具有的表面积;另一种是单位体积固体所具有的表面积。物质分割得越小,分散度越高,比表面也越大。一、简介3、比表面与分散度把边长为1cm的立方体逐渐分割成小立方体的情况:边长l/m立方体数比表面S/(m2/m3)1×10-216×1021×10-310

6、36×1031×10-51096×1051×10-710156×1071×10-910216×109从表上可以看出,当将边长为10-2m的立方体分割成10-9m的小立方体时,比表面增长了一千万倍。可见达到nm级的超细微粒具有巨大的比表面积,因而具有许多独特的表面效应,成为新材料和多相催化方面的研究热点。一、简介第1节界面现象及界面自由能一、简介二、界面自由能三、弯曲液体表面的附加压力四、弯曲液体表面上的蒸气压五、润湿作用二、界面自由能1、界面自由能2、界(表)面张力3、对界面自由能的影响因素1、界面自由能在一定的温度与压力下,对一定的液体来说,

7、扩展表面所消耗的表面功δW’应与增加的表面积dA成正比。若以σ表示比例系数,则根据热力学原理,在等温等压可逆的条件下由上面两式可得式中σ称为界(表)面Gibbs自由能,简称界(表)面能。它是在温度,压力和组成一定时增加单位界(表)面时所引起系统Gibbs自由能的变化,其单位为J·m-2。二、界面自由能例7-1P201在25℃时,当1g水成一个小球和分散成半径为10-7cm的小水滴时,求其表面自由能的差值。已知25℃时水的比表面能σ=0.07197J·m-2。解:若1g水的体积为1cm3,设水滴为球形,由4/3πr3=1cm3可求得水滴的半径r=

8、0.62cm表面自由能=4πr2σ=(4.83×10-4)(0.07197)=3.476×10-5(J)将1g水分成半径为10-7cm的小水滴时,小水

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