怎样做一名生态农庄主.doc

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1、怎样做一名生态农庄主？　　也许您对伦敦奥运会上的农庄登上开幕的舞台印象深刻，农庄是发达国家现代社会的重要组成部分。也许您还记得布什父子在做总统期间，接待外国元首最高级的待遇，就是在自家的农庄。不难看出，休闲农庄逐步成为现代社会人们休闲和接待贵宾友人的新型理想场所。休闲农庄是乡村旅游的一种类型，是以农民为经营主体，乡村民俗文化为灵魂，城市居民为目标的一种休闲旅游形式。生态农庄优美的环境，已成为市民休闲旅游的好去处　　福建省招宝农庄主蓝招衍接受记者采访时表示：目前，我国休闲农庄发展迅速，呈现出欣欣向荣之势。休闲农庄的优势主要表现在自然资源丰富。随着人们

2、对优质自然资源的渴求不断强烈，休闲农庄将迎来黄金发展期，此外政府对旅游业扶持力度较大，必然助推休闲农庄发展。　　目前，相当一部分农庄主是在房地产行业和流通行业中完成原始资本积累，看好休闲农业发展前景而转投休闲农业的，对休闲农业旅游者的需求、特征和趋势等缺乏深刻认识。在当前的各农庄规划中，农庄主往往或根据经验融合自己对休闲农业的体会自行设计，或照搬照抄先进地区代表作，建筑外观雷同，内部布局失当，功能单一而接近，少有精品，造成旅游者审美疲劳，回头率低。为走出这一怪圈，在规划中，需注意以下事项：　　注重生态演替规律　　休闲农庄区内的植被，应被视做一种永续

3、利用的资源。因此，须利用顶级理论创造与当地气候环境相适应的顶级植物群落。这一理论对休闲农庄的建设管理，有积极的指导作用。规划人员须具备生态伦理观和规划知识。景观规划就是一种合理使用和管理土地的活动，能保证人、植物、动物，及其生存所依赖的资源都有适宜的环境或存在的位置，就是协调人的利用与自然存在的关系。招宝农庄处处是美景　　当前许多农庄采用铲除固有原生草坪铺上进口草皮来覆盖地面裸土的绿化方式。虽用草皮覆盖裸土能减少扬尘源，愉悦视觉，但由于草皮草种单一，这种方式已被国际上的生态农庄淘汰，取而代之的是让当地野花野草生长起来，形成景观独特的土生草坪。在这样

4、的自然草地中植物种类多样，能为当地的昆虫、鸟类等生物提供生存条件，有很好的保护当地生态的功能。　　以有效管理为手段　蓝招衍指出：我国休闲农庄发展中经营模式较单一，创新不足，难以使消费者进行二次消费。这必然对休闲农庄的主题设计提出创新驱动。经营生态农庄，有效管理必不可少，农庄的经营者一般是在工商业中较为成功的企业家，具有丰富的管理经验和先进的管理知识。尝试着跳出农业抓农业，以工业化的机制、手段、要素来改造传统农业。生态农庄运用信息技术对采购、生产、销售进行有效管理，大力推行标准化生产。即使是记者采访也要严格消毒更换鞋帽　　在人力资源方面，农庄要普遍注

5、重员工培训，把管理人换作经营人，把人当作关键的资源而非利用的对象。工作到人、责任到人、奖罚到人，确定使命设定目标，并有意识的塑造企业文化和打造战略管理。　　突出乡土文化内涵　　休闲农庄的设计，首先要有富有特色的主题。以鲜明特色展现规划区域风貌，使之与周边旅游风景资源有明显异质性，利用原有的人文、自然资源创造独特的景观形象和游赏魅力。主题是表达规划设计中心思想的名片，主题的确定，要突出特色，营造具有吸引力的氛围。整个休闲农庄的规划设计要时刻呼应主题，体现主题，突出特色农业文化内涵。蓝招衍提出：我国发展休闲农庄产业需要将农庄与当地民俗特色相融合，只有进

6、行特色化发展，休闲农庄才能保持活跃的生命力。招宝农庄开发的旅游休闲项目--生态木屋别墅　　休闲农庄的开发，要注重当地农业文化和民俗文化内涵的挖掘，以文化来支撑旅游脉络。所以，规划中，文化内涵在农庄中的分量，与农庄所具有的吸引力是成正比的，休闲农庄的主题必须与地域文化密切相连。　　以绿色生态为理念生态农庄涉及到农业旅游，对资源与环境犹为关注。由于农药、化肥、农膜过度使用，各类垃圾排放，工业废水、废气、废渣进入农田，农业环境污染已经相当严重。各类有害物质残留既影响农产品(6.94,0.00,0.00%)质量，又危害人体健康。招宝桂花树下套种牧草，吸收分

7、解了沼液　　现代农业发展方向或价值取向理应是生态型的。生态农庄的建立则符合了生态哲学的一些原理。据蓝招衍介绍，较成功的休闲农庄，其走循环发展路线，将动物粪便进行再次利用，凭借绿色原生态的特色，获得消费者青睐。　　以产业化经营为目标　　生态农庄开始以产业化经营为目标。在资源上聚零为整，发挥规模效应，而在具体项目上又化整为零，责任、效益承包到人，极大地发挥着人的主观能动性，产生出最大的整体效益，并且向深度和广度两方面拓宽：　　向深度方面发展，即对农产品进行深加工。我国的农产品加工业还相当落后，有很大潜力。各农庄都对特色农产品进行深加工和包装，有利于农产

8、品销售和存储。向广度方面发展，即多元化经营。除传统的种植、养殖外各农庄都普遍开发了垂钓中心、果树认养、认种地块耕作、自制盆