啤酒酿造车间设备采购清单

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1、啤酒酿造车间设备采购清单项目规格型号数量材质技术参数备注糖化系统主机01糖化煮沸槽500L1套内胆316L不锈钢/外包316L不锈钢外形尺寸：φ1160×2150；总容积为775L；有效容积500L；蒸汽夹套加热；换热面积0.5m2；机械搅拌：摆线针轮减速机，电机功率0.55kW，速比1：29；保温层厚度80mm；内胆筒体厚度：2mm。外包厚度1.5mm，板面保护焊缝抛砂光带；装饰筒400mm。室内排气装置。02过滤回旋沉淀槽500L1套内胆316L不锈钢/外包316L不锈钢外形尺寸：φ1160×2150；总容积为775L；有效容积500

2、L；机械搅拌：摆线针轮减速机，电机功率0.55kW，速比1:43；保温层厚度80mm；内胆筒体厚度：2mm。外包厚度1.5mm，板面保护焊缝抛砂光带；装饰筒400mm。辅机01电蒸汽发生器LZD-0.660kg/h1台/配套水软化处理及自动补水装置02麦芽粉碎机300Kg/h1台碳钢对辊式；配备电机、皮带轮、皮带等；电机功率3kW。选配（尺寸600×570×1085）03麦汁泵流量3m3/h扬程18m1台不锈钢380V，0.75kW，变频调速；进口φ38，出口φ32卡箍连接；外形尺寸：500×250×35004板式换热器BR0.1/66㎡

3、1台全不锈钢06Cr19Ni10双段6导程，外形尺寸：540×320×710；冰水进出口G3/4，自来水进口G1，自来水出口φ32卡箍，麦汁进出口φ32卡箍05糖化排气筒按实际需要配置配件01糖化组合管路ISO:Φ38/Φ321套06Cr19Ni10卫生级不锈钢阀门及管路，单面焊接双面成型02麦汁测温计WNG/WNY(0～100℃)1只玻璃/06Cr19Ni10不锈钢金属套管温度计03测温充氧组合Ф321套06Cr19Ni10换热器麦汁出口用04钛棒Ф22×1251只金属钛过滤精度：0.45μm；接口M1205测量筒φ321只06Cr19

4、Ni10L=400406附温糖度计10°、20°各2支玻璃/07出糟耙L=13001把不锈钢/发酵系统主机01发酵罐1000L4只316L不锈钢单罐单控，夹层暗线管，弥勒板降温夹套；有出酒口及排污口。排气及清洗：顶部一个排气兼CIP口，内接洗球，带射灯视镜。外形尺寸：φ1220×2520；总容积1320L,有效容积1000L；换热面积：2.2m2，保温层厚度60mm；内胆厚度：2mm；内胆机械抛光，外板面保护，焊缝抛砂光带；阀门、附件配套。02酵母添加计量装置15L1只316L不锈钢阀门、附件配套配件01食用软管Ф32内径L=30m/根1

5、根/配套软管接头02冷媒管路φ32/φ25配套PPR/不锈钢含阀门、管件03保温管路φ32/φ25（内径）配套聚乙烯配PAP板及胶带制冷系统主机01冰水罐2200L1只304不锈钢外形尺寸：φ1460×1980；总容积1650L,有效容积1500L；保温层厚度80mm；内胆厚度：2mm；内外板面保护，焊缝内部酸洗，外部抛砂光带，夹层暗线管；阀门、附件配套。辅机01制冷机组11000w/h（5HP）2组组合件功率：5.5kW；外形尺寸:950×850×1000蒸发器、冷凝器一体组合式，进口压缩机。版换降温。02冰水泵流量3m3/h扬程25m

6、1台碳钢自吸式220V0.75kW去换热器；带不锈钢罩配件01管路Ф32配套PPR/02阀门Ф32配套不锈钢/03保温管路Ф32（内径）配套聚乙烯配PAP板及胶带清洗系统主机01消毒罐100L1只304不锈钢外形尺寸：φ500×1120；总容积120L，有效容积100L；内胆筒体厚度：2mm；内外板面保护，焊缝抛砂光带；阀门、附件配套。加热功率：2kW。02碱液罐100L1只304不锈钢外形尺寸：φ500×1120；总容积120L，有效容积100L；内胆筒体厚度：2mm；内外板面保护，焊缝抛砂光带；加热功率：2kW4阀门、附件配套。03消

7、毒车1300×6001套不锈钢选配辅机01洗涤泵流量3m3/h扬程18m1台不锈钢380V，0.75kW；进口φ38，出口φ32卡箍连接；外形尺寸：500×250×350配件01管路、阀门Ф38/Ф321套06Cr19Ni10卫生级02控制盒200×75×1201个喷塑/03钢丝软管Ф32L=1.5m1根食品胶管配Ф32不锈钢胶管接头及管夹控制系统01控制柜600×350×15001套不锈钢外形尺寸：2000×700×400mm（不锈钢）接入电源:380vPLC触摸式液晶屏控制，PLC主机，扩展和触摸式液晶屏为西门子电器元件，能够自动控制

8、糖化、发酵温度及压力，耕刀、搅拌、麦汁泵、制冷机、冰水泵的启闭等。02控制线、信号线/配套/长度据平面布置图定。03控制线信号线线管/配套/长度据平面布置图定。附件01智能温控仪表21052只