蚕桑产业综合管理技术

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1、蚕桑产业综合管理技术 康县蚕桑中心农艺师赵亮 蚕桑是我国的传统产业，是在国际市场处在垄断地位和优势产业，更是一项投资小、见效快、系列效益好的产业。康县历届政府在“整县核桃、南茶北桑”的发展方针指引下，通过广大干部群众多年的努力，蚕桑产业现已初具规模，成为全县的重点产业之一，为康县中北部广大农民脱贫致富奔小康起着举足轻重的作用。 第一部分桑树的栽培 一、桑树的栽植桑树是多年生植物，一经栽植，不易变动。因此，新建桑园要有长远打算，做好规划，考虑周全。1、桑树的栽植时间。桑苗的栽植应把握在苗子自然落叶以后到发芽以前，土地未封冻的时期内栽植。按康县气候特

2、征，可分为冬栽和春栽，冬栽应在11月中旬到12月中旬；春栽应在2月中下旬到3月上旬。2、桑树栽植的形式。桑树的适应性强，可以成片密植，也可以地埂栽植，形成粮桑间作带，还可以利用地边、路边、渠边、房前屋后等边角地，发展“四边桑”。成片栽植应选择平地或缓坡地，采用宽行密株形式，密度宜采用每亩栽800株，即行距167cm，株距50cm；或每亩栽1000株，即行距133cm，株距50cm；粮桑间作，一般以地界线为主或行距为300cm，株距200cm；“四边桑”可以根据实际情况灵活掌握，山坡地边、路边、林边株距为150cm左右。二、桑树树形养成桑树树形养成

3、，就是采取剪枝、伐条、疏芽等方法，把桑树培养成适于采叶养蚕和高产优质的形式。自然生长的桑树为高大乔木，不适宜栽桑养蚕的要求。人工栽培的桑树，为了便于采叶、管理、提高桑叶产量和质量，保持旺盛的树势，减少病虫害等目的，需要培养成一定的树形。桑树的树形养成分为四种：无杆桑、低杆桑、中杆桑、高杆桑。一般是根据桑树的栽植密度来决定树形的养成，密度越大，树干应越低。（附图表）        三、桑园的施肥和管理要获得优质高产的桑叶，除了选用优良桑树品种，采取合理的栽植，采伐方式和树形外，还需加强桑园的施肥、浇水、耕锄、修剪、整形、摘芯、疏芽、补植等方面的管理

4、工作。（一）施肥1、施肥时期施肥时期应根据当地的气候条件、桑树生长时期和采叶伐条等情况确定，一般分春、夏、秋、冬四个时期施肥。春肥一般以桑树发芽前施用。小蚕用叶和粘土桑园宜早施，大蚕用叶和砂土桑园迟施。施肥过早，桑树还未开始生长，利用率低，造成肥分挥发或流失。保肥能力较差的土壤大量施用速效肥作春肥时，可分两次施用。第一次在桑树发芽前，第二次在春蚕收蚁前后。春肥应该以速效氮肥为主，通常施用腐熟的人畜粪尿和化肥。春肥可以促进芽叶生长，增加春叶产量，群众俗称催芽肥。桑树夏伐后到七月下旬施用的肥料为夏肥。桑树夏伐后重新发芽生长，并逐渐进入旺盛生长期。夏季

5、是桑树生长量最大的时期，需肥量也最大，应及时施用优质的速效肥料，才能满足桑树生长的需要，保证夏秋季桑叶优质高产。夏肥应以速效肥料为主，氮、磷、钾要合理搭配，也可以配合施用一些腐熟的堆肥、厩肥等。夏肥可分为两次，第一次在夏伐后立即施用，第二次在夏蚕结束后施用。秋肥一般在早秋蚕结束后，八月下旬前施用。秋肥可促进枝叶继续生长，延迟秋叶硬化，增加秋叶产量，并对桑树营养物质积累，增强耐寒能力和提高来年春天的发芽率都有重要作用。秋肥以速效肥为主，控制氮肥用量，增施磷、钾肥，以增强桑树的耐寒能力。秋肥施用不宜太迟，以防止枝条后期徒长，养分积累少，而遭遇冻害。桑

6、树落叶后，土壤封冻前施用的肥料为冬肥。冬肥也称基肥，起改良土壤结构，提高土壤肥力，为来年桑树生长打基础的作用。冬肥应施用迟效性有机肥，如堆肥、厩肥、垃圾肥等。2、施肥量经济合理的施肥量，与土壤、气候条件、桑树品种、密度、树龄、树形、采伐等许多因素有关，一般不容易准确确定。按照科学的方法，应根据桑树对养分的需要量、土壤养分含量以及采伐枝叶带走的养分量和肥料利用率等几个方面的数据计算确定，但实际上很难做到。所以，一般是凭经验确定施肥量。每亩产桑叶500—1000公斤的桑园，大约按每生产1000公斤叶施氮素15—17公斤确定施肥量。每亩产桑叶1500—

7、2000公斤的高产桑园，可按每1000公斤桑叶施用氮素20—25公斤确定施肥量。例如，某块桑园需施用氮素20公斤，选用含氮量46%的尿素，就需施用43.5公斤。而且，还要注意氮、磷、钾的合理搭配，否则桑叶产量和质量都要受影响。一般认为，氮、磷、钾的比例以10∶4∶5为好。此外，还应注意增施有机肥。有机肥包括人畜粪尿、厩肥、堆肥、油渣、蚕沙等，含有桑树生长所需的各种营养元素，是一种完全肥料。有机肥还有改良土壤的作用。如果长期片面施用化肥，会使土壤板结，肥力下降。因此，有条件时应以有机肥为主，不足部分用化肥补充。春、夏、秋、冬季施肥量的比例，应根据各

8、方面具体情况确定。大致以春肥占全年施肥量的20—30%，夏秋肥占50—60%，冬肥占10—30%比较合理。3、施肥方法桑园施肥主要有穴施