沧州市颐和中学高二月考生物试题

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1、沧州市颐和中学2012―2013学年第二学期第一次月考高二生物试卷考试时间：90分钟满分：100分第Ⅰ卷（选择题共60分）1.下列4种生物中，哪一种生物的细胞结构与其他3种生物的细胞有明显的区别（）A．酵母菌B．乳酸菌C．青霉菌D．蘑菇2.下列关于腐乳制作的叙述，错误的是(　　)A.含水量大于85%的豆腐利于保持湿度，适宜制作腐乳B.在腐乳制作过程中必须有能产生蛋白酶的微生物参与C.卤汤中的酒应控制在12%左右D.装瓶时，应将瓶口通过酒精灯火焰3.在果酒、果醋和腐乳制作中，都要防止微生物污染，有关叙述正确的是(　　)A.果

2、醋发酵阶段应封闭充气口，防止杂菌进入B.腌制腐乳的卤汤中应含有12%左右的酒精以抑制细菌的增殖C.利用自然菌种发酵果酒时，将封有葡萄汁的发酵瓶进行高压灭菌D.将长满毛霉的豆腐放在瓶中，并逐层加盐，接近瓶口部分的盐要铺薄一些4.在制作泡菜的过程中，不正确的是(　　)A.按照清水与盐的质量4∶1的比例配制盐水B.按照清水与盐的质量5∶1的比例配制盐水C.盐水入坛前要煮沸冷却D.在坛盖边沿的水槽中要注满水，以保证坛内的无氧环境5.亚硝酸盐在酸性条件下与对氨基苯磺酸重氮化后,再与N-1-萘基乙二胺盐酸盐反应生成的溶液呈()A.玫瑰

3、红色Ｂ.蓝色Ｃ.砖红色Ｄ.橘红色6.纤维素酶能催化纤维素的水解，在植物细胞工程方面有着广泛的应用，你认为从下列哪种生物提取纤维素酶比较合理()A.酿酒酵母B.在腐木上生长的霉菌C.高等植物细胞D.人体内的大肠杆菌7．若大肠杆菌和圆褐固氮菌（一种自生固氮菌）混合在一起，采用下列哪组培养基，可以将它们分离()A.加食盐的培养基和蛋白胨培养基B．伊红美蓝培养基和无氮培养基C.液体培养基和斜面培养基D.伊红美蓝培养基和加霉素的培养基8.在分解尿素菌的分离和鉴定中，对先后用到的两种培养基，叙述正确的是()A.加入唯一氮源作为选择培养

4、基，加入酚红指示剂作为鉴别培养基B.加入唯一氮源作为鉴别培养基，加入酚红指示剂作为选择培养基C.加入酚红指示剂作为选择培养基，加入唯一碳源作为鉴别培养基D.加入酚红指示剂作为选择培养基，加入唯一碳源作为鉴别培养基9.下列关于生物技术实践的叙述中，错误的是(　　)A.各种微生物的培养基配方不同，但一般都含有水、碳源、氮源和无机盐B.与斐林试剂检测相比，用尿糖试纸检测尿液中的葡萄糖，特异性更强、灵敏度更高C.利用PCR技术扩增目的基因时，引物Ⅰ和引物Ⅱ的碱基序列应互补D.腐乳制作过程中，添加料酒、香辛料和盐，均可以抑制杂菌的生

5、长10.以下关于无菌操作的叙述正确的是(　　)A.灭菌是指用强烈的物理或化学的方法，杀死物体内外的一切微生物，包括芽孢和孢子B.在组织培养过程中要防止杂菌的污染，需要对外植体进行灭菌处理高二生物试卷第7页(共6页)C.在纯化大肠杆菌的操作中，可以选用70%的酒精对接种环进行消毒处理D.对培养微生物的培养基最常采用干热灭菌法11.有关倒平板的操作错误的是(　　)A．将灭过菌的培养皿放在火焰旁的桌面上B．使打开的锥形瓶瓶口迅速通过火焰C．将培养皿打开，培养皿盖倒放在桌子上D．等待平板冷却凝固后需要倒过来放置12.稀释涂布平板法

6、是微生物培养中的一种常用的接种方法。下列相关叙述错误的是(　　)A．操作中需要将菌液进行一系列的浓度梯度稀释B．需将不同稀释浓度的菌液分别涂布到固体培养基表面C．不同浓度的菌液均可在培养基表面形成单个的菌落D．操作过程中对培养基和涂布器等均需进行严格灭菌处理13.关于微生物营养物质的叙述中，正确的是(　　)A.是碳源的物质不可能同时是氮源B.凡碳源都提供能量C.除水以外的无机物只提供无机盐D.无机氮源也能提供能量14.下列关于植物组织培养的叙述中，不正确的是(　　)A.培养基中添加蔗糖的目的是提供营养并维持渗透压B.培养基

7、中的生长素和细胞分裂素影响愈伤组织的生长和分化C.离体器官或组织的细胞都必须通过再分化才能形成愈伤组织D.高度分化的细胞只有处于离体状态时才能表现出全能性15.下列各项中不宜作DNA提取材料的是（）A.洋葱表皮细胞B.人的红细胞C.鲜豌豆种子D.猪肝16.下表有关“DNA的粗提取和鉴定”的相关操作中所选取的试剂，不正确的是(　　)相关操作选取的试剂A破碎鸡血细胞蒸馏水B溶解核内DNA2mol/LNaCl溶液C提取杂质较少的DNA冷却的95%的酒精DDNA的鉴定双缩脲试剂17.与析出DNA黏稠物有关的叙述，不正确的是（）A.

8、操作时缓缓滴加蒸馏水，降低DNA的溶解度B.操作时用玻璃棒轻缓搅拌以保证DNA分子的完整C.加蒸馏水可以同时降低DNA和蛋白质的溶解度D.当丝状黏稠物不再增加时，NaCl溶液的浓度可认为是0.14mol/L18.在DNA粗提取与鉴定实验中，若选择的实验材料为植物细胞，破碎细胞时要加入一定量的洗涤剂和食盐