毕业设计（论文）-某啤酒厂废水处理工艺设计

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1、某啤酒厂废水处理工艺设计摘要：通过多年对啤酒废水处理工业的不断改进，目前世界上所使用的常用方法为：上流式厌氧污泥床(UASB)和循环性活性污泥法（CASS)组合起来进行对啤酒废水处理。本设计啤酒厂设计废水量6000m3/d，主要进水指标为COD:2400mg/L；BOD：1400mg/L；SS:460mg/L。根据阅读相关资料和一些啤酒厂实际处理工艺，本设计选定主体工艺为：UASB+CASS生物反应池联合处理，使处理完的废水达到《啤酒工业污染物排放标准》（GB19821-2005）中啤酒企业的排放标准。在采用该工艺处理时在UASB池会产生沼气，本设计遵循循环利用和零

2、污染排放的原则，对产生的沼气进行回收利用，沼气用于啤酒厂锅炉房的燃料从而达到节能减排的作用。关键词：啤酒废水;UASB;CASS33目录封面I摘要1一、设计概况41.水量和水质42.出水水质情况4二、工艺选择41.工艺选择依据42.工艺的确定4三、构筑物设计与计算51.格栅5（1）设计说明5（2）设计参数5（3）设计计算52.集水池7（1）设计说明7（2）设计参数7（3）设计计算83.泵房8（1）设计说明8（2）设计参数8（3）设计计算84.水力筛9（1）设计说明9（2）设计参数9（3）设计计算95.调节沉淀池1033（1）设计说明10（2）设计参数10（3）设计计

3、算11（4）pH调节126.UASB反应池12（1）设计说明12（2）设计参数13（3）设计计算137.CASS反应池18（1）设计说明18（2）设计参数18（3）设计计算198.消毒池14（1）设计说明26（2）消毒剂的投加269.污泥浓缩池28（1）设计说明28（2）设计参数28（3）设计计算29四、致谢31五、参考文献32六、设计分配3333一、设计概况1、水量和水质（1）设计水量：6000m3/d（2）原水水质：CODcr（mg/L）BOD5（mg/L）SS（mg/L）色度pH浓度限值24001400460200-3005.5-7.02、出水水质情况水质指标

4、CODcr（mg/L）BOD5（mg/L）SS（mg/L）色度（mg/L）pH（mg/L）浓度限值≤80≤20≤70≤806-9二、工艺选择1、工艺选择依据（1）厌氧处理工艺UASB：UASB是由污泥反应区﹑三相分离去和气室三部分组成。UASB因结构紧凑﹑处理量大﹑处理效果好﹑投资较少因此在啤酒业内得到了广泛的应用。其中UASB工艺在国内啤酒废水处理中的到广泛的应用，而且厌氧硝化工艺和啤酒酿造等相似，因此啤酒厂员工很容易掌握这项技术。（2）好氧处理工艺CASS：CASS是一种循环式活性污泥法，CASS反应器由3个区域组成：生物选择区﹑兼氧去和主反应区。目前有许多厂已

5、经开始使用CASS工艺处理啤酒废水，CASS主要优点：可变容器的运行提高了对水质，水量的波动的适应性和运行操作的灵活性；良好的沉淀性能；有较为理想的脱氮除磷效果；工艺流程简单，土建和投资低；自动化程度高。2、工艺的确定33三、构筑物设计与计算1、格栅（1）设计说明污水中混有较大的悬浮物和漂浮物，为了防止水泵和处理构筑物的机械设备和管道被磨损或堵塞，使后续处理流程能顺利进行，在污水处理系统或水泵前，必须设置格栅。本设计中采用中格栅。（2）设计参数设计流量Q=6000m3/d=250m3/h=0.069m3/s栅条宽度S=10mm，栅条间隙b=15mm，栅前水深为h=0

6、.4m,格栅安装角度为α=60°，栅前流速为0.8m/s，过栅流速为0.9m/s.单位栅渣量W=0.07m³/10³m³（本设计水量较小故使格栅直接安装于排水渠道中）图4.1格栅示意图（3）设计计算①栅条间隙数（式1）式中：Q：设计流量，m/sα：格栅安装角度，°b:栅条间隙，m33h:栅前水深，mv：过栅流速，mn=15.45取整，n取16根。②栅槽宽度（式2）式中：B：栅槽的宽度，mS：栅条的宽度，mb：栅条的间隙，mn：栅条的间隙数，m栅槽宽度一般情况比格栅宽0.2m到0.3m本次设计取0.25m。即栅槽宽度为0.39+0.25=0.54m,取整为0.6m。③

7、进水渠道渐宽部分的长度设进水渠道宽B1取0.45m，其渐宽角α1=20°则：④栅槽与出水渠道连接处的渐窄部分长度为⑤栅头的水头损失本设计中栅条断面为锐边矩形断面，其阻力系数取K=3，β=2.42则（式3）式中：k水头损失增大倍数k=3β:形状系数，β=2.42S:栅条宽度，mB:栅条间隙，mV:过栅流速，m/s33：格栅倾角，°（式4）⑥栅后槽总高度设栅前渠道超高h2=0.3m.则，H=h+h1+h2=0.4+0.17+0.3=0.87≈0.9m⑦栅槽总长度（式5）式中：L：栅槽总长度，mL1：进水渠道渐宽部分长度，mL2：栅渣与出水渠连接处的渐窄部分长度，mH