沙门氏菌病

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1、沙门氏菌病(Salmonellosis)又名副伤寒(paratyphoid)，是各种动物由沙门氏菌属细菌引起的疾病总称，临诊上多表现为败血症和肠炎，也可使怀孕母畜发生流产。许多血清型沙门氏菌，可使人感染和发生食物中毒。病原：沙门氏菌属革兰氏阴性杆菌。沙门氏菌属分为5个亚属，亚属下为血清型，共有2020血清型。兽医上重要的沙门氏菌血清型几乎都在亚属I中。我国发现的血清型约近200个。许多血清型沙门氏菌具有产生毒素的能力，尤其是肠炎沙门氏菌、鼠伤寒沙门氏菌和猪霍乱沙门氏菌。流行病学易感动物：沙门氏菌属中

2、的许多类型对人、家畜和家禽以及其他动物均有致病性。各种年龄的畜禽均可感染，但幼年畜禽较成年者易感。在猪，本病常发生于6月龄以下的仔猪，以1一4月龄者发生较多。在牛，以出生30一40天以后的犊牛最易感。感染的孕畜多数发生流产。传染源：病畜和带菌者是本病的主要传染源。流行病学传播途径：1.它们可由粪便、尿、乳汁以及流产的胎儿、胎衣和羊水排出病菌，污染水源和饲料等，经消化道感染健畜。2.交配或人工授精可发生感染。3.子宫内感染也有可能。有人认为鼠类可传播本病。临诊上健康的畜禽的带菌现象(特别是鼠伤寒沙门氏

3、菌)相当普遍。病菌可潜藏于消化道、淋巴组织和胆囊内。当外界不良因素使动物抵抗力降低时，病菌可变为活动化而发生4.内源感染，病菌连续通过若干易感家畜，毒力增强而扩大传染。流行病学发病季节：本病一年四季均可发生。但猪在多雨潮湿季节发病较多，成年牛多于夏季放牧时发生，马多发生于春(2~3月)、秋(9~11月)两季，育成期羔羊常于夏季和早秋发病，孕羊则主要在晚冬、早春季节发生流产。流行病学流行形式：一般呈散发性或地方流行性。有些动物还可表现为流行性。饲养管理较好而又无不良因素刺激的猪群，甚少发病，即使发病，

4、亦多呈散发性，反之，则疾病常成为地方流行性。发病诱因：下列因素可促进本病的发生:环境污秽、潮湿，栅舍拥挤，粪便堆积;饲料和饮水供应不良;长途运输中气候恶劣、疲劳和饥饿、内寄生虫和病毒感染。症状仔猪副伤寒：主要由猪霍乱沙门氏杆菌和伤寒沙门氏杆菌症状:急性病例发烧40℃左右，鼻端、耳和四肢末端皮肤紫绀，营养情况良好，其它无特异症状。慢性病例消瘦，毛租乱，下痢。粪便呈粥状或水样，黄褐、灰绿或黑褐色，恶臭;发生肺炎时有咳嗽和呼吸快等症状。不死的猪发育停滞，成僵猪。病理变化(仔猪付伤寒)急性败血型:全身淋巴结

5、肿大，呈弥漫出血、周边出血或出血斑;心内外膜、喉头、肾、膀胱粘膜、肠浆膜均散在出血斑，与猪瘟极相似;所不同的是脾脏肿大，紫红色，散在小坏死灶;皮肤可见大的出血斑，盲、结肠严重出血，肝淤血，散见坏死点。肝散在小坏死点慢性病例：主要表现盲、结肠坏死性炎，肠壁增厚，表面附一层纤维素伪漠;严重者，肠粘膜犹如老化的橡皮，失去弹性;或回盲瓣和盲结肠粘膜的淋巴组织发生坏死、溃疡。肠系膜淋巴结肿大，髓样增生。肝散在小点坏死，胆囊粘膜坏死，脾较肿、质地稍软。肺前下缘多见紫红色融合性肺炎。仔猪副伤寒结肠出血，甜膜坏死、

6、脱落症状牛:主要由鼠伤寒沙门氏菌，都柏林沙门氏菌或纽波特沙门氏菌所致。成年牛：此病常以高热(40一41℃)、昏迷、食欲废绝、下痢。粪便恶臭，含有纤维素絮片，间杂有粘膜。下痢开始后体温降至正常或较正常略高。病牛可于发病24小时内死亡，多数则于1一5日内死亡。怀孕母牛多数发生流产，产奶量下降，还有些牛感染后取隐性经过，仅从粪中排菌，但数天后即停止排菌。症状犊牛：如牛群内存在带菌母牛，则可于生后48小时内即表现拒食、卧地、迅速衰竭等症状，常于3一5天内死亡。多数犊牛常于10一14日龄以后发病，病初体温升高

7、(40一41℃)，24小时后排出灰黄色液状粪便，混有粘液和血丝，一般于病状出现后5一7天内死亡，病死率有时可达50%，病期延长时，腕和附关节可能肿大，有的还有支气管炎和肺炎症状。病理变化(牛沙门氏菌病)肝散在局灶坏死，胆囊壁增厚，脾肿大，质较韧硬，也见坏死灶;小肠呈卡他性炎或出血、卡他性炎、集腺坏死，肠系膜淋巴结髓样肿胀肺尖叶、心叶紫红色实变呈纤维素性肺炎变化。关节、健鞘和关节腔有胶样浸润。诊断根据流行病学、临诊症状和病理变化，只能做出初步诊断，确诊需从病畜(禽)的血液、内脏器官、粪便，或流产胎儿胃

8、内容物、肝、脾取材，做沙门氏菌的分离和、鉴定。诊断近年来，单克隆抗体技术已用来进行本病的快速诊断。防制畜禽感染沙门氏菌后的隐性带菌和慢性无症状经过较为多见，检出这部分患畜(禽)，是防制本病的重要一环。目前实践中常用血清学方法对马副伤寒、鸡白痢进行血清学诊断。猪副伤寒除少数急性败血型经过外，多表现为亚急性和慢性，与亚急性或慢性猪瘟相似，应注意区别;本病也可继发于其他疾病，特别是猪瘟，必要时应做区别性实验诊断。预防：1.本病应加强饲养管理，消除发病诱因，保持饲料和饮水的清