便利店-便利店筹备流程

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1、便利店筹备流程部门序号工作内容责任人工程部门1到店面现场进行实地测量和考察，并作详细记录。2根据以上结果制定物业改造方案，制作平面图、立面图等。3依据确定的平面图、立面图等制作店面的强电图、弱电图（综合布线，消防监控等）、天花图、地面图等相关图纸4根据最终确定的改造方案编制工程改造预算，交总部，财务部审批5找商业装修合作伙伴，并签订装修合同。6根据改造方案进行具体的物业改造。（要依据实际对具体工程进行项目分解）7总部相关部门依据确认的改造方案进行物业装修的验收，并对不合规的提出改造建议。8对需改造的地方进行落实，并进行再次验收。营运部门1确定便

2、利店店长以及店助人选。2安排人员对周围市场进行市调，并对结果进行分析，与采购部门配合确定平面布局图。3根据平面布局图制定商品陈列图4如果有仓库，确定仓库货架布置图5依据采购部门确定的商品布局确认各种营运设施，包括货架、存包柜、促销车、登高车、封口机、地垄、收款台、平板车、购物车、购物篮、液压车、指示牌等等。6各种营运耗材的数量的确认以及订货。7根据确认的营运设施、耗材和开业前的营运费用编制营运预算，交总部，财务部审批。8依据审批的预算金额与相关供应商签订营运设施供货合同，确定到货日期9安排新聘员工的培训和实习工作。10对新招聘的员工进行考核。1

3、1新员工工装的定制与制作；员工工牌的制作12配合人事行政部门做好规章制度和流程的学习和考核13确定各营运设施的入场情况，并与工程部门配合对需要安装的营运设施进行安装（冷柜等）14确定各种指示牌、招牌的制作，并进行安装。15开业DM海报的商品确认拍照和印刷。16店堂的布置设计、制作；开业气氛的吊旗等装饰的设计、制作17开业前期的广告宣传以及策划工作。18对配送中心或供应商送的货进行验收入库，并同时验码19组织员工按照商品陈列图进行商品陈列。20再次对周围市场进行市调，确认商品的售价或促销价。21商品价签等的打印上架22试营业前期的再次验码，特别是

4、促销商品、生鲜商品。23开业庆典的整体策划。采购部门1和营运部门共同确认平面布局图，并确定总的单品数和各个品类的占比2根据各个品类的占比确定每个采购人员的需要配置的商品3采购人员根据确定的商品和供应商进行谈判，确定合作条款，并签订新的合同或合同附件。4合同有变动的填制合同信息表，传资讯进行合同维护5确定开业期每个大品类需要促销的商品，采购人员依此与供应商进行开业支持促销商品的谈判。6填制促销单，传资讯进行录入审核7根据营运开业前的最后一次市调进行敏感商品的价格修正。8