餐厨废弃物

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1、餐厨废弃物管理工作的情况汇报近年来,为持续改善城乡生态环境和人居环境,我市按照加快建设“城乡一体均衡寿光”的要求,将餐厨垃圾收集运输作为当前一项重点任务来抓,坚持以人为本、城乡统筹、加大投入,大力推动餐厨垃圾的收集处置,全市餐厨垃圾彻底实现了资源化利用,并在基础上,全面加强监督管理,不断提升餐厨垃圾处置水平,城乡生态环境得到切实改善。总结起来,我市餐厨垃圾工作主要就是“一建”“二管”“三提升”。“建”就是“建设了2座餐厨垃圾处理项目”;“管”就是“对餐厨垃圾的产生、运输、生产、销售的全过程进行监管”;“提

2、升”就是“对现有餐厨垃圾处置体系不断提升,加快与潍坊市餐厨垃圾处置体系的融合。”一、我市餐厨垃圾资源化利用取得显著成效2010年起,我市大力开展了餐厨垃圾及地沟油管理处置工作,通过一系列切实措施,全面建立了收运、处置长效机制。目前,我市已建成2家餐厨垃圾处理企业,一家专门处理餐厨垃圾中的“地沟油”;另一家专门处理餐厨垃圾和病死畜禽。目前,全市大中型饭店,企事业单位餐厅、屠宰场、食品加工企业产生的“地沟油”,全部实现了统一监管、统一收集、统一转化为生物柴油,餐厨垃圾和病死畜禽实现了无害化处理。我市餐厨垃圾资

3、源化处置工作荣获了山东省环卫行业创新项目。二、多措并举,强化管理,实现餐厨垃圾高效、合理处置5(一)高度重视,大力推进1、明确目标。为实现餐厨垃圾资源化利用,保障食品安全,提高城乡环境卫生水平,我市高度重视餐厨垃圾管理工作。2012年底,出台了《寿光市餐厨废弃物管理暂行办法》,对全市餐厨垃圾进行科学规划,统筹管理,为餐厨垃圾有序、无害处理提供了制度保障,对我市餐厨垃圾管理处置具有重要意义。我市按照政府引导、社会参与,全民支持,全程监管的原则,对餐厨垃圾实行统一收集、运输、集中定点处置。2、全面推进。在餐厨

4、垃圾处置工作中,充分发挥职能,加大宣传引导、对行业的政策扶持,加强对企业的监管,鼓励企业和群众的参与,重点解决了三方面的问题:一是确保餐厨垃圾收集,二是引进项目,三是加强监督管理。通过政策文件严格禁止产生餐厨垃圾的单位随意倾倒、抛洒或者堆放餐厨垃圾,督促其与餐厨垃圾处理企业签订收运处理合同,并将合同备案。同时,通过大量宣传,让市民了解餐厨垃圾处理的危害,营造舆论氛围,形成共识,大大减轻了餐厨垃圾处理的难度。3、全力扶持。为提高餐厨垃圾资源化利用企业积极性,为企业提供良好的发展环境,我们积极协助相关企业办理

5、手续,积极申请优惠政策、资金补贴等工作。市财政根据餐厨废弃物收运处理企业的运营情况,对餐厨废

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